養生サバイバル Step1
@asilliza ややstep2寄りですが、もやしをお皿にあけてちょっと水かけてラップしてレンジへ。真ん中をくぼませて卵を落として加熱もよし。黄身の穴あけ必須。もやしは安くて価格安定してる上に切ってあるのと同じ状態なのでえらいなあと思います。 #養生サバイバル
2014-12-10 18:18:21値段、栄養、塩分を考えるとやっぱり大豆製品。さらに常温保存となると、インスタントみそ汁と紙パック豆乳かな。みそ汁の湯を少なめにして豆乳を足すとか、step1はそこらへんからかも。 #養生サバイバル
2014-12-10 18:48:04高野豆腐は置いとけるし、野菜あれば入れても、入れなくてもいいし、汁付きなら10分も煮たらたべられてあったまる。乾物いいよ、出先で買っても腐らないし。 #養生サバイバル
2014-12-10 20:33:15流水麺はかなり有効な気がする。麺つゆでサッと葉物野菜とかキノコ煮てそのまま入れてもいいし、冷たいのに納豆とかかけてもアリ。仕上げに卵入れても美味しい。#養生サバイバル
2014-12-10 20:37:05まず、食が元々細めで、サラダとか野菜ジュースでごちそうさま、あとは寝るー>< …という感じのタンパク質足りない系のひとのことを考えてみる。いつもコンビニで買うものに、温泉卵か、お豆腐プラスしてみる。ゆで卵は、塩味割ときつめについてるから、自分で加減できる温玉。 #養生サバイバル
2014-12-10 20:41:5620代の年収はだいたいこんな。nensyu-labo.com/nendai_20.htm 30代でこんな。nensyu-labo.com/nendai_30.htm #養生サバイバル
2014-12-10 20:44:12@asilliza step1.但し豆腐屋がある場合。おからを買う。安い。スーパーで豚汁の素(具のパック)を買う。麺つゆ(白出汁可)と合わせラップなしで時折混ぜ合わせつつ電子レンジで「栄養満点おからの炊いたん」(具が出汁に浸っているパックだと麺つゆいらず) #養生サバイバル
2014-12-10 20:45:19熱々ご飯の上に(できればキッチンペーパーで水気をふいて水切りした)絹ごし豆腐を崩しながら載せ、カット薬味ネギ、天かす、鰹節などをトッピング。ダシ醤油か醤油をたらりとかけて、いだだきます。野菜が少ないですが、こんなんでも大丈夫でしょうか。 #養生サバイバル
2014-12-10 20:46:01唐揚げとか結構食べるけど、それと炭水化物とビールでおしまい!もう寝る!の野菜足りてない系の場合。夏場だったらトマト食べてトマト、一日一個。一袋買っても毎日一個で一週間。腐る前にいけるよ、って言うところなんだけど、いま冬だもんねえ。小松菜ちぎってレンジでチンとか。 #養生サバイバル
2014-12-10 20:46:13#養生サバイバル のレシピを考えてたんだけど、1日500円ってなかなかにハードモードだなー。シリコンスチーマーにカットキャベツ敷いてツナ缶かけて塩胡椒してレンチン、もやし敷いてベーコン乗せてレンチン、どちらも200円コース…主食はパスタが安上がりなので、レンジで茹でて使うか
2014-12-10 20:49:11Step1のレシピで大事なことは、「餌ではない」ということ。生活そのものが追い詰められてくると、判断力がなくなります。切り詰めることだけ考えるようになり、バランスはめちゃくちゃ。たいてい、食事は餌と化します。結果、精神と肉体の荒廃を招き、更に悲惨な状態に。 #養生サバイバル
2014-12-10 20:50:13エサではないものをしばらく継続的に食べてやれれば、精神と肉体が温まって溶けてきます。そうすると、正常な判断力が戻ってきて、そこではじめて「自炊」「節約レシピ」「朝ごはん」あたりに目が向けられるようになります。ここでようやくStep2なわけです。 #養生サバイバル
2014-12-10 21:00:47あ…夜討ち朝駆けの単身者、としか考えてなかった。家族の場合もあれば、本当に炭水化物だけ、になることもあるんだ。野菜とタンパク質両方補えた方がいいのねやっぱり。 #養生サバイバル
2014-12-10 20:58:24#養生サバイバル 親が入院していたので、ご飯だけは一週間に一度炊いて、塩おにぎりにして冷蔵庫。二食おじやでしたねー。(笑)野菜は、コップにさしておいて育ったものとか、タンパク質は、乾物の高野豆腐とかいれて、しょうゆ味、コンソメ味、ケチャップ味、味覇味。今でも好きです。おじや。
2014-12-10 21:00:19step1 学生時代の下宿生から聞いた話などを参考にする。まず米を常備、味噌はだし入り、もしくはチューブ状。マヨネーズ、ケチャップは弁当サイズ、しょうゆ、焼き肉のたれなどは一番小さいものを。牛乳はロングライフのミニパックを買う。豆腐も日持ちするものを買う #養生サバイバル
2014-12-10 21:01:50step1、3パック90円豆腐、スープの素(味噌汁可)3食分70円、おむすび100円×2、もやし30円、つくね串100円。朝カップスープに豆腐を崩しいれ食べる。昼カップスープとおにぎりに温豆腐。夜スープにもやしと豆腐とつくねをいれて鍋、残り汁インおむすびでおじや。#養生サバイバル
2014-12-10 21:07:08