やきたてＭＯＧＵ－ＭＯＧＵのおかしやさんのチョコ菓子
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只今より チョコレートのお菓子画像を お送りいたします☆ まずは『生チョコ』 しかも ナッツが入っております☆ pic.twitter.com/HMss8pqiEP
2015-02-08 11:37:43
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こちらは チョコサンドクッキー☆ と プチシューラスク☆ pic.twitter.com/PmE39Y2Svy
2015-02-08 11:41:29
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お写真手前側。 チョコキャラメルミルクジャムです☆ 温めたミルクに 混ぜ混ぜ～すると ほっと♪ します☆ pic.twitter.com/jWH07h2rat
2015-02-08 11:47:31
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これを 温めて テンパリング（調温）しますと・・・ pic.twitter.com/ZQERlHdtZI
2015-02-08 11:48:58
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建国記念日ですが・・・ 本日はこれから もぐもぐの「チョコケーキ＆タルト」などをお送りしたいと思います(^^) 前回のチョコレートシリーズの続きとなります☆ ではどうぞ。 →→→
2015-02-11 13:29:42
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まずは 先ほどFaceBookでもお知らせしました 『オレンジ＆チョコのタルト』です。 小ぶりですが 濃厚なチョコレート感とタルトのサクサクがいい感じです☆ pic.twitter.com/w83NlDahga
2015-02-11 13:32:22
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こちらは 『クラシックショコラ』 オーソドックスなケーキですが じっくり味わえる一品です。 冷やしてもいけますが 室温にしておくのがおすすめ☆ ふんわりしっとりで ねっとり感も出てきます☆ 温めてもおいしいです。 pic.twitter.com/33DjIn5fK3
2015-02-11 13:35:00
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カットケーキはシンプルですが １４日はちょっと飾りを変えるかもしれません。 pic.twitter.com/19IyTjPryq
2015-02-11 13:36:04
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定番の 『ショコラ』 濃厚な口当たりは 正しく「チョコ♪」なケーキです。 pic.twitter.com/Ld8MKkcGF7
2015-02-11 13:37:22
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こちらは焼き菓子のケーキ。 オレンジピールとチョコレートを バターケーキ風に☆ アプリコットジャムでコーティングしましたので さわやかさも相まってちょっとずつカットして食すのが口どけがよいと思います。 紅茶に合いそうです。 pic.twitter.com/MQrPQ8qhkL
2015-02-11 13:39:51
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こちらは ヘーゼルナッツのプラリネをセンタームースに仕込んだ ビターチョコ使用のムースです。 メレンゲの代わりに卵黄で作る「パータボンブ」を合わせているので 濃厚なのに「ふわっ」っとしたムースです。 この時期の定番。 pic.twitter.com/CFJry5s7ze
2015-02-11 13:41:55
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先ほどの『ショコラ』を デコレーションしましたBOXケーキです。 贅沢にトリュフを飾ってみました☆ pic.twitter.com/NFNVuIFuXS
2015-02-11 13:43:05
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こちらは 『生チョコシュークリーム』 ラズベリーの酸味と香りが チョコクリームを引き立てます。 pic.twitter.com/0pjzY8fyBM
2015-02-11 13:45:40
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