[衝撃] 関東と関西では「桜餅」の形状が全く違うらしい

これは知りませんでした。
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コージ。🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 @bob_koji_kun

関東と関西で桜餅の認識が違うらしいと聞いたことはあったけど、関東の桜餅が予想を超える見た事なさだった  なんやこれ pic.twitter.com/WT5RgyS8m1

2015-02-12 00:50:39
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コージ。🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 @bob_koji_kun

関東のは長命寺桜餅関西のは道明寺桜餅というそうな…へえええええ………… 味違うのかな………

2015-02-12 00:58:24
なつ@1y10m @natsu627

@bobkojikun 関東風初めて見た!食べたら逆サイドから餡子出てくるやつだコレェ

2015-02-12 00:59:36
sunlightright @sunlightright

@bobkojikun 関東版のはあんこ味ばっか目立ちますね~

2015-02-12 01:00:16
遠野 @tono_star

@bobkojikun  食感がだいぶ違うので味の印象も変わる気がします! 関西はもちゃっとべちゃっとしてますけど、関東のもちっしっとりっていう生地感です

2015-02-12 01:01:24
コージ。🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 @bob_koji_kun

@tono_star これ周りなにで出来てるの??もち米じゃないの??????

2015-02-12 01:02:11
遠野 @tono_star

@bobkojikun  だいたい小麦粉か白玉粉でですよ~! 関西のは餡をまるまるもち米生地で包んでますけど、関東のはクレープみたいに薄めの生地であんこを包んでるので、あんこの味が強く出るかな...?ってかんじです

2015-02-12 01:14:34
sunlightright @sunlightright

@bobkojikun 食べたことあったのは結構甘めでしたね~ 市場で買ってきたとかいってたと思うので、安めのだったからかもしれないですけど…

2015-02-12 01:06:52
コージ。🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 @bob_koji_kun

@tono_star ほおおお………向こうも葉っぱは食べたり食べなかったりなの?

2015-02-12 01:19:45
遠野 @tono_star

@bobkojikun 葉っぱ食べる食べないはほんと個人の好き好きでした! 関西のは葉っぱが生地と一体化しちゃってますけど、関東のは葉っぱが剥がしやすくて大きいので食べない人が多かった気がします

2015-02-12 01:25:07
かみやま @kamiusa116

@bobkojikun 関東にはどっちのタイプもある気がする。あんま気づかんかった!笑 個人的に好きなのは関西風かな…

2015-02-12 02:37:42
コージ。🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 @bob_koji_kun

@masiron_221B 関西では関東風を見かけたことがないんですが、調べたら関東風を長命寺、関西風を道明寺という風に呼び分けるそうです。 元々は長命寺から道明寺が、派生したようなので一度食べてみたいですね~

2015-02-12 03:33:26

形は違えど色はどちらも桜色なんですね。

リンク www.touzai-bunka.com 写真で見る関東関西の違い 春の風物詩「桜餅」その作り方にも関東と関西では少し違うようです。