むそうべんとう -今日の100点 part.３-
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舞
@mai3k
私のお弁当:黒毛和牛西京焼き・クレソン生姜お浸し・切干大根・焼き椎茸（ポン酢別添）・蕾菜明太マヨ和え（明太子火通し済）・モバみそに海藻あり・糠漬です。ごはんに梅干つけます。よろしくおねがいいたします。 #musobento pic.twitter.com/DGY0wPf9wH
2015-02-20 07:57:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai3k こちらのほうが美しくまとまっていますね。お肉の切り方も角度も素晴らしい。料理本の1ページのようです。うまそう！ 💯！ #musobento
2015-02-20 08:13:13
舞
@mai3k
@musooyaji ありがとうございます！お肉の切り出し、今まで何度も失敗してきてようやくしっくりできました！ 色々苦戦したのですが、まとまってよかったです。 #musobento
2015-02-20 08:23:37-------------------- 2015.2.19 (木) --------------------
愛
@ai_358
おはようございます。夫へのお弁当です。よろしくお願いします。 牡蠣袱紗味噌焼、菜花辛子和え、人参煮、あらb、薩摩芋 金環茶巾、別添えで、モバ味噌と糠漬けです。薩摩芋は、大変気に入ったようで連日ですが入れました #musobento pic.twitter.com/d1RfywUtFa
2015-02-19 07:56:50
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@ai_358 お、美味そうに牡蠣が焼けています。盛り込みも美味しそうにできました。今朝はあまり待たせずにニラニラさせずにお渡し出来たのですね。よかったよかった。無事受胎できていますように。 💯！ #musobento
2015-02-19 08:07:14
愛
@ai_358
@musooyaji ご指導ありがとうございます。まさかの💯、嬉しいです‼︎ 年末までに💯とると言いながら、随分過ぎてしまいました。励みになります。明日からも頑張ります。他の積み残しも頑張ります！ #musobento
2015-02-19 08:23:34-------------------- 2015.2.18 (水) --------------------
kamome
@kamomemon
おはようございます。今日の妻のお弁当です。和牛時雨煮、筑前煮（蓮根、人参、里芋）、菠薐草地漬け。別で糠漬けです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/VLGImkAmOY
2015-02-18 07:00:55
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kamomemon 美味しそうにできています。素晴らしい。それぞれの料理にキレがあって美しさを競い合っているようです。簡単にできるレベルでは無いですね。うすいまめ一つとってもシワなくこの色に塩ゆでできるかどうか？見ている人は自問してみましょう。上手！💯！ #musobento
2015-02-18 07:36:54
むつみ
@mutsumi513
今日の夫弁当です。玄米ご飯（鰹そぼろ）、鱈の西京焼き、菜の花の辛子醤油、出汁巻き玉子、ほうれん草の胡麻和え、花蓮根甘酢です。よろしくお願いしますm(_ _)m #musobento pic.twitter.com/wAQXeGCoT3
2015-02-18 07:27:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mutsumi513 美味しそうに出来ましたね。今朝は時間も気持ちも余裕があって急いで無かったのですね。こういう弁当を日々作って欲しいと切に願います。 とっても美味そうです。 💯！ #musobento
2015-02-18 07:56:11
むつみ
@mutsumi513
@musooyaji わわ、💯ありがとうございます！ 魚の盛り付けを苦手としていたので、特に嬉しいです。普通の料理を、丁寧に美味しく美しく盛り込めるようにこれからも心掛けますp(^_^)q #musobento
2015-02-18 07:59:55-------------------- 2015.2.17 (火) --------------------
じゅん子
@junpei826
自分用のお弁当です。海老チリソース炒め、塩茹ターサイ、あらめビーフン、セロリピクルス、薩摩芋と金柑甘煮茶巾、別に温かいお味噌汁と胡瓜ぬか漬けです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/RtBwIvu6xE
2015-02-17 07:55:30
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@junpei826 美味しそうですね。アンバランスも無く。配置も完璧です。右奥からの逆光を利用しているのにビーフンも海老も暗くなっていないのが正しくてキレイです。海老の片栗具合も白葱の霰具合も丁寧で正しい。美味そうです。上手いねぇ。 💯！ #musobento
2015-02-17 08:42:17-------------------- 2015.2.16 (月) --------------------
麗可
@reika41
今日の夫へのお弁当です。玄米ご飯、砂ズリとハツの時雨煮（実山椒）、金柑蜜煮、椎茸ビーフン、洋風出し巻き玉子（ほうれん草）、茹でキャベツ、糠漬け、モバ味噌です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/QQ50BqNePO
2015-02-16 07:26:26
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@reika41 美味そうにできましたね。盛り付けも素晴らしいです。ついにストライプだし巻きの本領発揮の日がきましたね。努力して練習してきたのを知っているので嬉しいです。金柑も脱ピエロできています。撮影も良くなってきました。 美味そう。 💯！ #musobento
2015-02-16 07:55:02
ひろ美
@163_na
夫のお弁当です。玄米ご飯、エビチリ(卵入り)、塩茹で菜の花、じゃがちぢみ(辛味無し)、もやしナムル、ひじき煮、別で白菜糠漬けです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/V0ksM1m5yp
2015-02-16 07:29:39
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@163_na 美味しそうに出来ました。盛り付けも良いですね。チヂミと海老と、対角に背の高い物を持ってきて偏らないように気をつけられています。これで良いのです。ご飯も美味しく炊けていますね。美味そうです。💯！ #musobento
2015-02-16 07:59:56