新潟人は枝豆を山ほど作って大部分自家消費しているらしい(作付日本1なのに出荷日本1でない)
そういや新潟に行くまで、新潟では夏に美味い枝豆を食べられることを知らなかった。で、枝豆を知って満足してたら、何か茄子も美味いって言うじゃないか。 うちの奥さんは茄子のこと教えてくれなかったんだけど、これまだ絶対美味いもの隠されてるに違いないな…。
2015-07-13 22:43:37枝豆な。昔は茹で上がったそばから勝手に冷まして塩ふってつまみ食いしていたわww 新潟って枝豆大国だったの。黒崎茶豆とか?あ、巾着茄子とかも知らんかったわ。 米は美味しいの毎日食べてますコシヒカリ。
2015-07-13 23:24:20新潟県は枝豆の作付け日本一? 知りませんでした。 twitter.com/jozen_sake/sta…
2015-07-14 06:43:05新潟県は日本一の米どころですが、実は枝豆の作付面積も日本一です。しかし米と違って枝豆は全然知られてはいません。なぜか?それは新潟県民が自分たちでほとんど食べてしまうからです。これホント。皆さま新潟の居酒屋ではぜひ枝豆をご注文ください。これからが旬です。
2015-07-13 15:55:48昨日の新潟38℃だって、死にそう。今 日は枝豆の初収穫です。どんな味だろ う。少し早目にウォーキング。帰って さっそく鍋に水を入れ点火。同時に菜 園で枝豆を収穫しました。 pic.twitter.com/CXLUj6zQmN
2015-07-14 08:39:08そういえば夏休み毎年行っていた新潟の祖母の家でよく枝豆食ってたわ。 行商のおばちゃんが大八車みたいなの引いて売りにきてたなぁ。 一粒一粒が大きくて美味しかった。 まぁ大きく感じたのは子供の時だったからかもしれないけど。
2015-07-14 08:51:54枝豆もか。DASHで茄子が名産ときいたときも、それまではあんまりピンときてなかった。新潟うまいもの色々あるんだな。
2015-07-14 11:06:50あぁブランド枝豆って黒崎茶豆もそうなのか…そして山形や新潟以外にもたくさんあるんだなぁ。山形の人が珍しく強気でうちがナンバーワンって言ってたから、ナンバーワンかつオンリーワンだと思ってた
2015-07-14 13:06:49新潟の枝豆は時期によって食べられる品種が違うのでそこもおもしろいです 湯上り娘、茶豆、黒崎茶豆 どれも美味しいのでぜひご賞味ください!
2015-07-14 13:39:33中学生の頃に放送してた県民ショーで「新潟県民の夕食には山盛りの枝豆が食卓のど真ん中に並ぶ」とか言っててそれに対して当時のチャット友達が「こんなの当たり前だろ?むしろ他の県は並ばないの?」って言ってたからガチ
2015-07-14 15:08:09そういやさっき、新潟が枝豆の作付面積日本一なのに県民がほとんど食っちまうから全然知られてないって旨の呟き見てくっそ笑ったんだけどこれは新潟県民として新潟県産の枝豆でずんだ作るべきだと使命感に駆られたよ
2015-07-14 17:50:02とりあえず、ごはん1回につき、ひとりぶんでこんぐらいは普通に食べるよ枝豆。なんなら食後のおやつに同量だされてもいけるよ。小さい頃はこれが毎日続いてたなぁ。枝豆の前では無心になれる新潟人です。 pic.twitter.com/kGrnFk29ce
2015-07-14 19:04:50枝豆は田んぼの畝に植えとくもの⊂((・x・))⊃新潟は茶豆の方が有名だね。茶豆と枝豆は同じものだよ。薄皮が茶色く甘みが多いとされるのか茶豆。黒崎茶豆が新潟ブランドだねー。県内夏は全域で流通してるよ
2015-07-14 19:25:14新潟枝豆の名産地 黒埼枝豆(黒鳥地域産) 地元が認める新潟の枝豆名産地「黒鳥産の黒埼枝豆」「枝豆の新潟魚沼産コシヒカリ」とも呼ばれます。香りが高く甘みは十分!その日の朝に収穫したものを順番に出荷! amzn.to/1SkDpGB @iimono500さんから
2015-07-14 21:37:12