新潟人は枝豆を山ほど作って大部分自家消費しているらしい(作付日本1なのに出荷日本1でない)

採りたての枝豆の美味しさは完全に別世界 まとめ方針 1、新潟の枝豆を語っているもの 2、似たようなものは省かせてもらいました。 3、フェイスブックからも入れてみました。 続きを読む
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リンク www.facebook.com 伴田正弘 - 【枝豆の収穫作業は深夜1時から】 朝どり枝豆って深夜1:30頃から始まるそうです💧... | Facebook 【枝豆の収穫作業は深夜1時から】 朝どり枝豆って深夜1:30頃から始まるそうです󾭜 ほんと驚き!です・・・・ 7月2日のお話です… 先日当店「新潟屋,net」の取材で あの黒埼茶豆‼️ 高橋農園さんにお邪魔してきました。 今のところ今年は豊作とのこと*\(^o^)/*...
初秋 @jok_splash

新潟は枝豆どころ 実に40種、半年間ずっと旬  :日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXDZO…

2015-07-13 20:53:14
L👑🐔☀ @lef_united

そういや新潟に行くまで、新潟では夏に美味い枝豆を食べられることを知らなかった。で、枝豆を知って満足してたら、何か茄子も美味いって言うじゃないか。 うちの奥さんは茄子のこと教えてくれなかったんだけど、これまだ絶対美味いもの隠されてるに違いないな…。

2015-07-13 22:43:37
彩輝🌸 @saiki_0530

枝豆な。昔は茹で上がったそばから勝手に冷まして塩ふってつまみ食いしていたわww 新潟って枝豆大国だったの。黒崎茶豆とか?あ、巾着茄子とかも知らんかったわ。 米は美味しいの毎日食べてますコシヒカリ。

2015-07-13 23:24:20
日本酒大好き.com @hiro_shikoku

新潟県は枝豆の作付け日本一? 知りませんでした。 twitter.com/jozen_sake/sta…

2015-07-14 06:43:05
オッサンスキー @kidddt2

新潟の枝豆はほんと美味いんだけど鮮度命だから他県に出回らないみたいよ。だから新潟行ったら枝豆

2015-07-14 07:50:45
関塚@ブラジル王 @BrazilKing1006

新潟県人は大皿山盛りの枝豆を一人で食べます なので、都心の居酒屋で出てくる枝豆の量の少なさに驚愕します

2015-07-14 07:58:51
岡村増雄@グランパ @masuooka

昨日の新潟38℃だって、死にそう。今 日は枝豆の初収穫です。どんな味だろ う。少し早目にウォーキング。帰って さっそく鍋に水を入れ点火。同時に菜 園で枝豆を収穫しました。 pic.twitter.com/CXLUj6zQmN

2015-07-14 08:39:08
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Miagi @Miagi1552

そういえば夏休み毎年行っていた新潟の祖母の家でよく枝豆食ってたわ。 行商のおばちゃんが大八車みたいなの引いて売りにきてたなぁ。 一粒一粒が大きくて美味しかった。 まぁ大きく感じたのは子供の時だったからかもしれないけど。

2015-07-14 08:51:54
【手を洗う】謎の七面鳥 @7mencho

枝豆もか。DASHで茄子が名産ときいたときも、それまではあんまりピンときてなかった。新潟うまいもの色々あるんだな。

2015-07-14 11:06:50
リンク www.facebook.com 佐々木 勝榮 - 田舎の新潟から枝豆が送られて来た。不揃いの半端品ですがいっぱい送ってきたので娘家族と半分分けした。う... | Facebook 田舎の新潟から枝豆が送られて来た。不揃いの半端品ですがいっぱい送ってきたので娘家族と半分分けした。うちの実家では”黒崎茶豆”のブランド名で美味しい枝豆を栽培しています。8月のお盆ころが一番おいしくなるようです。この枝豆は茶豆ではないのですが結構おいしい!ビールの友に最適。
きむにゃ @k9652

米所で酒どころな新潟は枝豆もなのか

2015-07-14 13:05:52
らぎー @ragi0

あぁブランド枝豆って黒崎茶豆もそうなのか…そして山形や新潟以外にもたくさんあるんだなぁ。山形の人が珍しく強気でうちがナンバーワンって言ってたから、ナンバーワンかつオンリーワンだと思ってた

2015-07-14 13:06:49
アイドル @tofu33

新潟んしょは枝豆たべるががばか早いっけwww

2015-07-14 13:14:37
ねり @xxxg02xeed

新潟の枝豆は時期によって食べられる品種が違うのでそこもおもしろいです 湯上り娘、茶豆、黒崎茶豆 どれも美味しいのでぜひご賞味ください!

2015-07-14 13:39:33
鞠音の兎 @rabbit_marine

中学生の頃に放送してた県民ショーで「新潟県民の夕食には山盛りの枝豆が食卓のど真ん中に並ぶ」とか言っててそれに対して当時のチャット友達が「こんなの当たり前だろ?むしろ他の県は並ばないの?」って言ってたからガチ

2015-07-14 15:08:09
かゆき @kayuki968

そういやさっき、新潟が枝豆の作付面積日本一なのに県民がほとんど食っちまうから全然知られてないって旨の呟き見てくっそ笑ったんだけどこれは新潟県民として新潟県産の枝豆でずんだ作るべきだと使命感に駆られたよ

2015-07-14 17:50:02
ゆららん @nishi_yulalan

新潟は枝豆は小皿に少しではありません、ざるにどーんです

2015-07-14 18:52:09
犬@イノセントには戻れない @nisatbh

とりあえず、ごはん1回につき、ひとりぶんでこんぐらいは普通に食べるよ枝豆。なんなら食後のおやつに同量だされてもいけるよ。小さい頃はこれが毎日続いてたなぁ。枝豆の前では無心になれる新潟人です。 pic.twitter.com/kGrnFk29ce

2015-07-14 19:04:50
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伊月🎮 💍𓃠繁忙期𓃻🦊🐻🐰🦊 @izu_1923

枝豆は田んぼの畝に植えとくもの⊂((・x・))⊃新潟は茶豆の方が有名だね。茶豆と枝豆は同じものだよ。薄皮が茶色く甘みが多いとされるのか茶豆。黒崎茶豆が新潟ブランドだねー。県内夏は全域で流通してるよ

2015-07-14 19:25:14
佐渡社長/さわたり鹿音 @Wong03

新潟県民の夏の食卓。枝豆は一人一枝以上は一気に食うのです。

2015-07-14 20:36:59
まなかと @mnkt0

つまりナスと枝豆を食べに夏の新潟に行けと。どっちも大好きー

2015-07-14 20:53:53
あるこ。 @Rcosun

どんだけ新潟県民枝豆好きなん…(゜ロ゜)

2015-07-14 21:03:44
いいものフリーク @iimono500

新潟枝豆の名産地 黒埼枝豆(黒鳥地域産) 地元が認める新潟の枝豆名産地「黒鳥産の黒埼枝豆」「枝豆の新潟魚沼産コシヒカリ」とも呼ばれます。香りが高く甘みは十分!その日の朝に収穫したものを順番に出荷! amzn.to/1SkDpGB @iimono500さんから

2015-07-14 21:37:12
さつき ち @satuki_aa

うん、新潟ではよく枝豆出してくれたな美味しかった。ザル山盛りの枝豆…あれ普通だと思ってた

2015-07-14 23:12:54
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コメント

CD @cleardice 2015年7月16日
新潟に生まれたかった・・・
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NARITAった @narita_nj 2015年7月16日
いいなあいいなあ新潟いいなあうらやましい/
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鉄⋈アイコン変更模索なう⋈早矢斗/デレステID:994240190 @cu6gane 2015年7月16日
えっ、他の県とかだと枝豆の房で2・3本買ってもいだの一気に茹でて晩飯に皆で摘まんだりしないの!?(新潟県民感)
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ひかる @hika22 2015年7月16日
新潟出身だけどそんなに枝豆食べた記憶が無いなぁ〜と思ったら、アルコール飲まないからだった。おやつに枝豆はでたことなかったです。それはうちだけかな?実家は上越市。枝豆を多く食べるのは、下越だけじゃないの?
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Naruhito Ootaki @_Nekojarashi_ 2015年7月16日
ちゃんと書いてる人もいるけど、黒崎じゃなくて黒埼な。
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Naruhito Ootaki @_Nekojarashi_ 2015年7月16日
小学生のころ飼育係だった者の夏場の仕事は、枝豆の葉っぱを集めること。学校で飼ってるウサギの餌にしてた。毎日だれかの家で枝豆を食べてたし、ゴミ捨て場に捨ててあることもあったから葉っぱ集めに困ることはなかった。つまりスーパーでも普通に葉っぱも根っこもついた枝付きの状態で売られてて、家でのお手伝いとして豆もぎもやらされたりしてた。枝からもぐと鮮度が落ちるからね。
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atlan @atlan1701 2015年7月16日
大豆の作付けと枝豆の作付けのどっちが多いの? とか聞いてみる。
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きゃっつ(Kats)⊿ @grayengineer 2015年7月16日
丹波黒豆の枝豆というのを食べたことあるけど、美味しかったなぁ
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かゆき @kayuki968 2015年7月16日
宴会でザルやボウルに枝豆山盛りが普通だと思ってた時期が俺にもありました
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ナスカ(Nazka-U) @Chiether 2015年7月16日
枝豆をじゃな。大量に、御飯の上にのっけてだな。 醤油を軽く一周まわしてじゃな。かっこむのじゃよ!(半新潟県民)
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山本アヒコ @lostoman 2015年7月16日
自家栽培してると店の枝豆の量では物足りないよな。小鉢じゃなくザルで持って来いってなる。
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かふぇらて @caffellatte 2015年7月16日
ばあちゃんが新潟出身で昔よく枝豆食べたことを思い出したまとめ。
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neologcutter @neologcuter 2015年7月16日
枝豆は連作障害が起こりにくい作物です。だから皆さんもガンガン育ててみませんか?
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けんいち(ken-1) @ken1_pop 2015年7月16日
枝豆は別にそれほど好きではないけれど、1週間で1kgくらいなら食べるよ。新潟民で枝豆大好きな人ならもっと食べてるはず。
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遠藤 @enco2001 2015年7月17日
まったく意識してなかったが、確かに枝豆はよく食べるなあ
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鈴子 @se_piace 2015年7月17日
3~5人家庭なら、一回につき大き目のザルに山盛り一杯分くらいは消費するかな。擂鉢で潰して味噌と合わせた豆味噌を、更に白飯に混ぜたりなんかすると、そこにはもうメシの無限ループが発生してだな……
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禁じられちゃった榊 @xxxsakaki 2015年7月17日
ただ単に加工してから出荷してるからかと思ってた
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scribe @scribe_is_here 2015年7月17日
子供の頃、昼過ぎに暇してると親が束になった枝をざるに入れたのを無言で目の前に持ってきて延々ともぐ作業やらされたんだよなあ…。
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bn2 @bn2islander 2015年7月17日
えっ、ザル山盛りの枝豆って普通じゃないの?
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h.okada @hkokada 2015年7月18日
言われてみればよく食べてた。小学生の頃に枝?から切り取る作業をやらされてたなー
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kartis56 @kartis56 2015年7月18日
庭で種から育ててるけど、大きくならないからああんまり取れない。
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四阿🔯アフツイトリコDCT @border225 2015年7月18日
へー、それは知らなかった。羨ましいこってす。
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蔵一@蔵一本舗 @KuraichiIizuka 2015年7月18日
新潟県民だけどそんなに枝豆食ってなかったけどな。中越だから? 農家やってれば違うのかな
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せんざトモ@最近はGo対馬とcod:mw(クソエイム) @senzatomo4179 2015年7月18日
チバラギ(千葉・茨城)民としては、『オツマミ(アテ)には茹で落花生』運動を展開していきたい!千葉では茹で専用の「おおまさり」という超大粒品種も開発されている!!でも、枝豆も好きよ!
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