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第七回 調べラボ~いわきの魚を食べてみよう~

2015年11月15日(日) アクアマリンふくしま アクアルーム1 10:30~14:00 試験操業対象魚試食会 11:00 シロザケの紅葉汁とイクラの醤油漬け 講師:アクアマリンふくしま 富原聖一さん(獣医技師) 吉田光輔さん(飼育技師) 毎月開催(次回 12月20日 日曜日 予定)
東北 アクアマリンふくしま 漁業 水産物 福島県 海洋 水族館
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前回に引き続き第七回は木戸川の鮭にスポットを当てた特別編でした。

講師の富原さんによる測定結果の解説が後日うみラボさんのブログで公開されます。その際はリンクを掲載しますので是非そちらを御覧ください。

yajifun @yajifun
暫定サムネイル画像。企画展「よみがえれ木戸川」会場の鮭のぼり。 pic.twitter.com/7dMwsAEI0x
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小松 理虔 @riken_komatsu
本日アクアマリンふくしまで開催された「第7回調べラボ」の模様をさっそくブログにアップしました。木戸川産サケの紅葉汁、飲むイクラ、マルタウグイの刺身、そしてアナゴンダの話題など盛りだくさん。ぜひご覧下さいませ! umilabo.hatenablog.com/entry/2015/11/…
リンク http://umilabo.hatenablog.com/ アクアマリンふくしま「第7回調べラボ」速報 - いわき海洋調べ隊「うみラボ」活動のきろく 皆さんこんにちは。うみラボけんきゅう員の小松です。11月15日、日曜日です。第7回調べラボがですね、アクアマリンふくしまで開催されましたので、その模様をさっそくその日のうちに皆さんにお知らせしたいと思います。いや〜、ここのところ海が悪い。11月は、もとはと言えば8日に「うみラボ」の海洋調査をするはずでしたが、風と高波でお流れになり、その振替分として11月14日にも「..
小松 理虔 @riken_komatsu
(続)金銭的な価値がないため流通もしていないマルタウグイという魚、釣り人にも嫌われるらしいですが、木戸川漁協の母ちゃんたちによると「刺身feat.にんにく醤油」で食うらしい。やはり「そこでしか食えないもの」があるんだなあ。 umilabo.hatenablog.com/entry/2015/11/…
小松 理虔 @riken_komatsu
(続)さらに今回検体に使われた小名浜産アナゴンダですが、これも実は「刺身」で食えるらしい。小名浜生まれ小名浜育ちの私も食ったことがない。アナゴンダの刺身。小名浜名物にしたらいいじゃん! というかまず食ってみたいな。 umilabo.hatenablog.com/entry/2015/11/…
第六回 調べラボ以降の出来事
小松 理虔 @riken_komatsu
明日11月1日、朝10時からNHK総合で「被災地極上旅」がオンエアされます。いわき市のいろんな人たちが登場します! カットされてなければ「うみラボ」や「調べラボ」の模様も紹介されるかも!! 全国の皆さんぜひご覧ください!! pic.twitter.com/VihGzl5KM0
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小松 理虔 @riken_komatsu
さきほどNHKの被災地極上旅で紹介されてた小名浜の鮮魚店「さんけい」さん。2011年3月21日にさんけいのオヤジにインタビューした時の記事です。ぜひこのタイミングでご覧頂きたいです。tetoteonahama.com/revive/sankei/
yajifun @yajifun
極上旅取材の様子 → さんけい魚店 - 10月16日の金曜日(о´∀`о) 本日は朝からバタバタしておりました!さんけい魚店でございます💦... facebook.com/sankei.iwaki/p…
小松 理虔 @riken_komatsu
【ご報告】いわき海洋調べ隊「うみラボ」が、生物多様性アクション2015におきまして特別賞「復興支援賞」を受賞致しました。全国から135もの応募があるなかこうして受賞できましたこと、本当にうれしいです。皆さんありがとうございます! 5actions.jp/award/result.h…
小松 理虔 @riken_komatsu
今回の受賞については、「地域の人たちが船を出して、専門機関の協力を得ながら市民科学という位置づけで地道に調査を続けているところが評価されました」とのこと。「市民科学」という言葉で評価して頂いたことはとてもうれしいですね。 5actions.jp/award/result.h…
小松 理虔 @riken_komatsu
いつも応援&支援して頂いている皆さん、そしてアクアマリンふくしまの皆さん、本当にありがとうございます。12月11日はビッグサイトで最終プレゼンがあり、そこで「大賞」が決まるそうなので、 @fishing_pippo さんとぼくで下剋上を狙ってきますw
yajifun @yajifun
【安倍首相 楢葉町でとれたコメやさけを試食】 木戸川漁協の組合長さんと、ふ化場長の鈴木さんが出てた。 #はまなかあいづ
ぴぽさんは美味しいモンブランが食べたいのです @fishing_pippo
【お知らせ】以前朝日新聞さんに掲載された「うみラボ」の記事の英訳版がリリースされました! こちらです! Test fishing in Fukushima reels in a clean catch fit for a king ajw.asahi.com/article/0311di…
yajifun @yajifun
“11月11日 対象種のページを更新しました。(1魚種の削除)” → 福島県における魚介類の試験操業に関するポータルサイトです fsgyoren.jf-net.ne.jp/siso/sisotop.h…
yajifun @yajifun
“*マダコは平成27年11月11日公表の緊急時モニタリング検査において、県漁連の自主基準50Bq/kgを超える52Bq/kgが検出された検体があったことから、当面の間、試験操業の対象種から除外しました。”
アクアマリンふくしま @aquamarinestaff
3階で企画展「よみがえれ木戸川」が本日より開催しております。本州有数のサケの遡上数を誇る楢葉町の木戸川。東日本大震災から5年が経とうとしている楢葉町の現在を木戸川のサケを通してご紹介します。シロザケの受精卵も展示しています! pic.twitter.com/BMRkDqTsYL
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ぴぽさんは美味しいモンブランが食べたいのです @fishing_pippo
【業務連絡】 明日出船予定でしたうみラボ1F沖調査ですが、今朝になって明日の予報が急変したため、今回も延期とさせていただきます。 参加予定の皆さまにはご迷惑おかけしました。申し訳ありません。 何卒よろしくお願いします。 延期日につきましては再度ご連絡致します。
ぴぽさんは美味しいモンブランが食べたいのです @fishing_pippo
【お知らせ】 なお、明後日11/15(日)アクアマリンふくしまにて開催される「調べラボ」は予定通り行われます。 明日から同館で開催予定の「木戸川の鮭展」とのコラボ開催。 木戸川漁協の皆さんが「木戸川名物 鮭の紅葉汁」を振舞ってくださいます!是非かお越しください!
yajifun @yajifun
明日10時半~。観覧は開始30分で最初の魚が捌かれ、測定器に収まるまでが非常に密度が濃くお勧めです。そのまま11時~「サケの紅葉汁」の試食へ… ヽ(^o^)丿 → 調べラボ! marine.fks.ed.jp/news/event/201… pic.twitter.com/uwgUJJAoTS
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リンク www.minpo.jp サケ漁復活の木戸川紹介 アクアマリンで企画展開幕 | 県内ニュース | 福島民報 東日本大震災と東京電力福島第一原発事故で中断していたサケ漁が先月、復活した楢葉町の木戸川を紹介する企画展は14日、いわき市のアクアマリンふくしまで始まった。 サケのふ化事業をはじめ、ヤマメやイワナといった木戸川に生息する生き物の生態などをパネルで紹介している。水槽にはサケの受精卵を展示した。 ア...
当日の様子
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