【榊正宗の異説まとめ】1食200円以下。低所得者のための健康食材講座。簡単自炊方法も!

あんまり異説じゃないけど、低所得者が健康になれない…なんてことはないというまとめです。
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▼榊正宗について

CGクリエイター、キャラクターモノの企画、ゲームディレクター、小説家など多方面で活躍するクリエイター。
TVアニメのCG制作協力多数。東北ずん子の企画。朗読少女の開発。伊勢神宮PV制作監修。iPhoneアプリ開発。以前は、三國無双、バイオハ ザード、ロストプラネット等のiアプリ開発。ゲーム業界小説、社長少女。

詳細なプロフィールはこちら
https://megamarsun.amebaownd.com/pages/61059/page_201506052113

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

所得低いほど栄養バランスよい食事取れず NHKニュース nhk.jp/N4Mg4KyV 余計なお世話だ!と言いたいところですが、これすごく大事。実際体壊したもん。いまは回復してきているけど、まず、栄養不足は精神がやられるから注意ですよ!

2015-12-14 01:07:14
榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

おいしくて、安くて、栄養のあるものを食べて、適度な運動をする。それが健康の秘訣ですよね。 #ツイッタースタンプ twstamp.link/stamp.php?id=4… pic.twitter.com/eZJQ9Xz8MO

2015-12-14 00:43:30
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榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

低所得者だって健康になりたいですよね。毎日カップラーメンやジャンクフードを食べる生活から、脱出しましょう!不眠や仕事でのミスは、実は栄養不足や不摂生が原因かもしれませんよ!健康になれば、所得だって増えるかも?!

2015-12-14 00:36:05
榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

わたしが貧乏かつ不摂生で体を壊したのは、ゲーム会社の社長をやっていて、自己資金をつぎ込んだゲームが完成後に出資会社から発売中止をつきつけられて、会社が倒産寸前になったためです。現在は個人クリエイターで頑張っております。この経験を生かして社長少女という小説を書いてます。

2015-12-14 01:09:32

(補足)このまとめは単身者向けです。相場は東京都内のスーパーの価格です。

(補足)ここに紹介した食材は、安くて栄養があって買いだめしておけば、毎日たべられるし食事のベースになるものです。あとは、プラスアルファで経済状況にあわせていろんな食品を食べましょう。もちろん調味料などもそろえておきましょうね!
自助努力をしろというまとめではありません。比較的負担が少なく栄養がとれる情報を経験上可能だろ言うという範囲でまとめたものです。厚生省の片棒をかつぐまとめではありません。

▼もやし

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

安いけど栄養がとれる食品、しかも調理も楽なものを紹介します。 まず、定番のもやし。ただ、もやしは調理するの意外と大変、一番簡単なのはレンジで5分ほどチンすること。そのままでも食べられるし、炒(いた)めるのにも時間かからなくなる。一袋20円~40円とお安いです。

2015-12-14 00:36:34

▼大根

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

次におすすめなのが、大根。大根はぱっとみ量がすくないので高く見えるけど、密度が高いので少しずつ削るように食べるとかなり長持ちする。大根おろしにもなるし、みそ汁にいれると具が豪華になった気分になる。もやしと一緒にチンしてからみそ汁にいれると調理時間が短くて済む。

2015-12-14 00:36:46

▼豆腐

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

タンパク質も欲しいなあというときに、肉類が高いなあという人は、お豆腐がおすすめ。最近は大体35円~50円くらいで1丁買える。みそ汁に入れて毎日食べよう。今の季節なら、何といっても鍋かな?安いからつい食べ過ぎてしまうのですが、1丁の1/4くらいが1食分です。1食10円以下ね。

2015-12-14 00:37:14

▼卵

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

でも、動物性タンパク質も…という人は、定番の卵です。たまごは、日持ちするし、何の料理にも使える。100円ローソンなら1パック100円とスーパーより安いことも。何にしても、卵は完全栄養食なので、栄養のバランスを取るなら必要な食品ですよね!

2015-12-14 00:37:36

(補足)卵は完全栄養食ではないというつっこみがありました。すみません。厳密には違いますね。

▼鶏むね肉

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

でも、肉がたべたい…。やっぱり肉は高い…とお嘆きの皆さんには、鳥の胸肉です。グラム70円くらいで大量にやすく売ってます。淡泊な味なのですが、下味をつけてから調理するとおいしく食べられます。とにかくボリュームがあるし、ヘルシーなのも魅力です!

2015-12-14 00:37:58

▼挽き肉

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

ただ、やっぱりとり肉よりも豚か牛を…と言う人は、挽き肉がおすすめです。挽き肉は万能食材と言ってもいいくらいバリエーションを楽しめる。下手に安い肉を買うよりも安くて無難においしいのも魅力です。みんなが大好きなハンバーグだって作れるぞ!

2015-12-14 00:38:12

▼さんま、さば、あじ

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

肉ばっかり食べ過ぎていると、ちょっとバランスが…という心配も出てきます。そんなときは、肉と交互に夕食のメニューにしたいのが、さんま、さば、あじ、などの青魚!以外に思うかもしれませんが、さばいてる状態で売ってるので、あとは焼くだけなので調理も簡単です!1尾100円程度です。

2015-12-14 00:38:44

▼キャベツ

榊正宗@BlenderQuiz @megamarsun

キャベツは、スライサーで千切りにすれば、包丁が使えない人も安心です。それでも面倒なひとは、千切りパック済みが100円で売っています。1パックで250g(2食分くらい)の量があります。洗わずにそのまま食べられるので、コンビニのサラダを買うよりはるかに安いです。

2015-12-14 00:39:10

▼糸こんにゃく