これまで食べたインスタント焼きそばまとめ【自分用メモ】

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中 @SaltyDog_wow

日清のどん兵衛 韓国風甘辛ヤンニョムチキン味焼うどん。甘さと辛さが同居している韓国らしい味の焼きうどんです。かやくの鶏肉が存在感薄くてもったいないのですが、ゴマのふりかけは良いですね。どん兵衛の正式名は「"日清の"どん兵衛」なんですね。コチュジャンベースの味付けがめっちゃウメーン！ pic.twitter.com/tI7bkZAOOD

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エースコック タラタラしてんじゃね～よ味焼そば。よっちゃん食品工業のロングセラーとのコラボ商品です。具は件の商品をイメージした魚肉加工シートのみ。ピリッと辛いエスニック風味で、かなりシンプルな構成ですね。そのシンプルさが駄菓子っぽさを演出していて、このコラボにフィットしています。 pic.twitter.com/P0Q9Xrf7hp

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サンヨー食品 サッポロ一番 カップ アラビヤン焼そば。千葉県民がこよなく愛するあの袋麺のカップ版です。昨年も販売されましたが買いそびれたんですよね。湯戻し2分。具はキャベツだけで青のりが付いていないのが寂しいですけど、酸味がちでほんのりスパイシーな粉末ソースがあとを引く美味しさです。 pic.twitter.com/fDbB18aslb

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明星 一平ちゃん夜店の焼そば ごま油醤油味。居酒屋メニューで定着しつつある"やみつきキャベツ"をイメージした焼きそばですね。香ばしいごま油と醬油の風味、マヨネーズのコクと酸味がマッチしていますね。歯切れの良い極細麺とキャベツだけのシンプルな組み合わせも私の好みです。めっちゃウメーン！ pic.twitter.com/bSvpTXuEke

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日清焼そばU.F.O. 和風醤油てりやきマヨネーズ焼そば。てりやきといっても鶏やブリではなく、てりやきバーガーを志向した商品です。醤油ベースの特製甘辛ソース。ほんのり香るスモーキー・フレイバーは味噌ですかね。具はキャベツだけですが、こってりマヨと相まった濃厚さがめっちゃウメーンでした。 pic.twitter.com/WZBh53B7WG

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Yashoda Foods, Current Noodles HOT & SPICY. ネパール製ですが韓国への輸出がメインなのでしょう、"현재"(ヒョンジェ/現在), "국수"(ククス/麺)とも書かれています。乾燥野菜と粉末&ペーストの調味料付き。味はとにかく辛い！3口目からツラくなりました。韓国の激辛即席麺たちとも良い勝負できそう。 pic.twitter.com/bTHPVbWy3z

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オットギ チーズポッキ。チーズ系即席麺で有名な韓国メーカーの汁なし麺です。中太麺で戻し時間は4分。麺のほかは粉末調味料が一袋だけ。かやくもふりかけもない直球勝負な商品です。もちもち麺に甘さと辛さが混じり合った濃厚なチーズ風味でめっちゃウメーン！ ゴテゴテ飾らない潔さが好印象でした。 pic.twitter.com/y7R1GUxoZT

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ペヤング 超大盛やきそばハーフ＆ハーフ東西。関東風と関西風のやきそばを同時に味わえる、という趣向の商品です。関東風はおなじみのウスターソース。コショウ・ふりかけがないのが、ちと残念。関西風は甘味のある濃厚ソースで、かつお節もついています。こうして並べると色の違いが一目瞭然ですね。 pic.twitter.com/uXA2z0S3tb

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日清焼そばU.F.O.大盛 濃い濃い韓国風ジャージャー麺。韓国式中華料理を代表するチャジャンミョン(짜장면/炸醬麵)ですね。湯戻しに5分掛かる極太麺に濃厚な液体ソースが絡んで、かなりの完成度です。焦げた玉ねぎの風味とモチモチ太麺がめっちゃウメーン！ あと隠し味程度の辛さがあると私の好みです。 pic.twitter.com/px8XKjXq0B

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ペヤング ガーリックシュリンプ味やきそば。ハワイ名物をイメージした、都立大島高校とのコラボ商品です。干しエビとガーリックのインパクトが大きいですね。お湯を注ぐと、ムワッときます。元の料理のザクザク・バリバリした食感がないのは寂しいですけど、全く別物と捉えたらなかなか美味しいです。 pic.twitter.com/5kMrPdpZMU

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日清焼そばU.F.O. ポックンミョン 濃い濃い韓国風甘辛カルボ。ポックン(볶음)は"炒める"、ミョン(면)は"麺"。韓国の激辛インスタント麺を意識した企画ものですね。唐辛子の辛さと濃厚なチーズが太麺に絡んで狙い通りの味です。青のりがほんの少しだけの具なしです。かなり辛いので苦手な人はご注意を。 pic.twitter.com/7O0dgbEooa

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創健社 ソース焼そば。化学調味料やかん水だけでなく、動物由来の食材・成分も不使用のインスタント焼きそばです。規定の水分量だとやや硬めの仕上がりになりますね。ソースに使われているりんご酢でしょうか、酸味が強めの味付けです。健康志向ですけど、露店の焼きそば的な風味もあり私好みでした。 pic.twitter.com/DbzLOIdIDm

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大黒食品 マイフレンド ビックソースやきそば。廉価スーパーを中心に流通している群馬のメーカーです。同社製品は公式サイトに未掲載のも多いのですが、ビックシリーズは主力ブランドなので、さすがに紹介されていますね。スパイシーな粉末ソースで具はキャベツのみ。推し所が見つけにくい商品です…… pic.twitter.com/3FLMvvhau6

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東洋水産マルちゃん みかづき監修 イタリアン焼そば。新潟みかづきの名物「イタリアン」をイメージして開発された、ローソン限定のカップ焼きそばです。モチモチ太麺とまろやかなトマトソース、ちらほら見えるコーン粒があの味わいを彷彿とさせて、めっちゃウメーン！　もちろん正装でいただきました！ pic.twitter.com/kPWwz4HKDq

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明星 一平ちゃん夜店の焼そば タルタルソース味。今年1月に販売された限定商品。普通より少し淡い色のソースは、酸味とコクが特徴的なタルタル風味。ふりかけのカリカリ感と特性マヨとの重ね合わせによって、フィレオフィッシュを想起させる食味になるんですね。細麺とよく絡んでなかなかいけました。 pic.twitter.com/8B5CURtM3N

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セブンイレブン 1分湯戻し 大盛ソース焼そば。個人的に気に入っているPB商品なのですが、いつの間にか中華スープ付きにリニューアルしてました！ 香港の醤油焼きそばやワンタン麺で使われる幼麺にも似た、歯ごたえある極細麺が特徴的な品です。喉に詰まり易かったのすがスープ付きならひと安心ですね。 pic.twitter.com/4ns0F9tZmZ

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エースコック スーパーカップ大盛り もやしみそ焼そば。同シリーズのロングセラーの味噌ラーメンが焼きそばになりました。かなりの太麺で湯戻し5分。肉は入っていませんが、ニンニク・生姜がガッツリ効いた濃厚味噌にポークエキス入りなので味わいも満足度高し。ボリューム満点で食べ応えありますね。 pic.twitter.com/MNdE9AoUwr

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究極のカップ焼きそば 俺たちの塩。クラウドファウンディングの企画物でシリーズ第二弾。食材からパッケージに到るまで4人のプロがこだわり抜いた逸品！……のはずなんですが、各人のこだわりが良くない方に出ている気がします。食べ方の選択肢が多すぎて正解が全くわかりません。一食あたり1200円也。 pic.twitter.com/YtIdGh0JCQ

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エースコック 汁なしベビースターラーメン チキン味。おやつカンパニーのロングセラー「ベビースターラーメン」とのコラボ商品で、昨年8月に発売されました。お湯を捨てて粉末スープを混ぜてできあがり。具はフリーズドライのネギだけという潔さ。これは柔らかいベビースターラーメンそのものですね。 pic.twitter.com/GPDSNqwHnk

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明星 みかさ ソース焼そば。ソースと塩を毎年交互に販売しているみかさ監修シリーズで、今年は12月12日に発売されました。モチモチの極太麺とWソース、特製ふりかけ。今回最大の特徴である"たまごタレ"でコク倍増！ カップ焼きそばとして異次元の完成度だと感じます。同シリーズでは一番好みでした。 pic.twitter.com/UQu9h4WiP7

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サンヨー食品 イチビキ監修 献立いろいろみそ味まぜそば。商品名が焼きそばじゃないと基本買わないのですが、"献立いろいろみそ"に惹かれて購入。熱湯2分でほぐした麺はちょっと固め。"よくしぼり出してください"と書かれたタレがミソミソしく、ふりかけのゴマとも相まって、めっちゃウメーんでした。 pic.twitter.com/8rGAEXC0MQ

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yumyum インスタント タイ焼きそば ガイ・ヤーン味。ガイヤーンはタイ東北部イサーン地方名物のスパイシーな焼き鳥のこと。タマリンドやレモングラスを思わせる酸味とプリック(唐辛子)のストレートな辛さが特長的です。簡体字主体のパッケージなので中国に輸出されたものを日本に輸入してそうですね。 pic.twitter.com/dh2GwSSUwI

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まるか食品、ペヤング・味の大関やきそば。同社が昭和41年に販売し、「15円ラーメン」として人気を呼んだ「味の大関」をやきそばで再現した品だそう。しょうゆ味であっさりした味わい。具のコーンとナルトが良いですね。ネギが細かくて蓋に付きやすいので、麺の下にかやくを入れるのをオススメします。 pic.twitter.com/kcwQUUAwzF

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明星 一平ちゃん夜店の焼そば バター醤油味。2013年と2018年に続いて、今年の10月17日に発売された期間限定商品です。通常の一平ちゃんに比べると、かなり細麺ですね。バター醤油の風味が食欲をそそります。マヨネーズもバター風味の特製で、ふりかけも香りと食感が私の好みでした。めっちゃウメーン。 pic.twitter.com/NVlclbGPNq

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ヘテ、ヨッポギ ラッポッキ甘辛味。インスタントラーメン＝ラミョン入りのトッポギですね。1袋2人前。麺は2つに分かれていますが、調味料もトッポギも1袋ずつなので2人分作りました。トッポギ独特の煮込みダレは結構な辛さで甘さもなかなか濃厚です。この甘さに慣れるにはもう少し時間が要りそうです。 pic.twitter.com/ap9lvllWkQ

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