四国新聞の第一面「雑煮あん餅派52%」←他県民「そんな事より“マンバのけんちゃんを食べますか”って何⁉︎」

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どーらく @df5066

新年最初の四国新聞のトップ記事がこれだ! pic.twitter.com/M8cLKVanpR

2016-01-01 08:27:23
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どーらく @df5066

@MistralSatoshi うどん県の正月はあん餅雑煮で始まります。今年もよろしくお願いします!

2016-01-01 08:37:31
前川由希子 @nyukite

ここで当たり前のように書かれている「マンバのケンちゃん」とは。 >RT

2016-01-01 11:05:54
前川由希子 @nyukite

@cozytheremin 何よりもそれが謎で気になりますね。記事に何も説明がないですし。

2016-01-01 11:06:30
児嶋 住職 @cozytheremin

@nyukite ねえ。四国の皆様はわかるのでしょうね

2016-01-01 11:14:51
前川由希子 @nyukite

@cozytheremin でしょうね。同じ記事に出てくる「骨付鳥」と同様に説明不要。。。

2016-01-01 11:16:40
前川由希子 @nyukite

@cozytheremin リンクありがとうございます♪なるほど。。。材料からすると、がんもどきを青菜で包んで煮たような味付けに近いのでしょうかね。妄想してしまいます。

2016-01-01 11:22:09
成田伸子/TENKY @BON_NOB

「マンバのけんちゃん」を食べますかって…なんだろなんだろ? RT @sakumariko: それは食べたことあるけど、マンバのけんちゃんが気になる(ググったら想像と違うものが出てきました) RT @df5066 新年最初の四国新聞 pic.twitter.com/NVfkAqCSQB

2016-01-02 00:38:18
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かえるけろりんぱ💤💤💤 @maminamamino

@df5066 フォロー外でしかも正月早々失礼いたします🙏 当方、関東なのですが「まんばのけんちゃん」というものを存じあげず今、周りにいる誰もが知らなかったのでお尋ねした次第です。 四国では説明も要らない程ポピュラーなものなのでしょうか?

2016-01-01 12:07:20
どーらく @df5066

@maminamamino ウィキペディアより。 高菜の仲間であるマンバ(場所によりヒャッカとも言う)を煮こぼした後、およそ一日水にさらして十分アクを抜いたものに、豆腐・油揚げ・天ぷら(練り物)・いりこ等を入れて煮びたしにしたものである。醤油味。 です。(*≧∀≦*)

2016-01-01 18:47:01
かえるけろりんぱ💤💤💤 @maminamamino

@df5066 ご丁寧にありがとうございます!流れでお雑煮の一種と思っておりました😭 お手数をおかけして申し訳ございませんでした!🙏🙏

2016-01-01 22:32:01
リンク cookpad.com 香川の郷土料理☆「まんばのけんちゃん」 by せんの会 香川伝統野菜の「まんば」を使った郷土料理が 「まんばのけんちゃん」
石井達之 @CairnMaster

「まんばのけんちゃん」(注:香川県の郷土料理の一つです) ってハッシュタグにしたら、誰か萌絵にしてくれるかなあと夜中に妄想してみる #まんばのけんちゃん

2011-10-20 02:46:27