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kintoki_naruto
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#タモリ倶楽部 「インド人がマジリスペクト!!タンドール窯の父 高橋重雄インド料理には欠かせないナンを焼くタンドール窯。今、日本のインド料理店のほとんどが高橋重雄が作ったタンドール窯を使っている。本場よりすごいとインド人に尊敬されているこの偉大な日本人の足跡をたどる!
2016-01-23 00:02:46
サッカーに続いて今夜のタモリ倶楽部はインド料理に欠かせないタンドール特集『インド人がマジリスペクトタンドール窯の父高橋重雄!』#タモリ倶楽部 #インド #インド料理 #タンドール #タンドール窯職人 #高橋重雄 #ナン #India pic.twitter.com/Y8EixsqdWW
2016-01-23 01:30:32




この前行ったインドカレー屋、見えるところにナンの窯が置いてあって、日本のメーカーだったので何かを転用してるのかなと思ったのだけど、日本製タンドール窯だったとは。 #タモリ倶楽部
2016-01-23 01:31:06
タンドール窯の父、高橋重雄を崇める回。都内のインド料理店のカリスマが集結。毎回テーマがニッチすぎて大好き。どうにもくだらない。 #tvasahi #タモリ倶楽部
2016-01-23 01:25:44
「インド人はナンをあまり食べない」 「日本に来て初めてナンを食べたってインド人はたくさんいる」 おいまじかよ #タモリ倶楽部 pic.twitter.com/m693gU7vom
2016-01-23 04:07:18



ナンより一般的なのこれね ナンは白い小麦粉で、イースト使って釜で焼くから日常的じゃなくて このチャパティは、全粒粉で鉄板で焼けるから… インドではチャパティ焼けないと嫁に行けんナマステー👳🍛 pic.twitter.com/vAttXfe1lX
2016-01-23 10:09:19