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羊齧協会さんによるラム肉の購入・保存法

もっと流行れ羊料理
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羊齧協会・公式 @Hitsujikajiri

週末なので食料品のまとめ買いをされる方も多いかと思います。 スーパーでラム肉を見つけたら、かごに入れて欲しいな〜 ということで ラム肉の購入から保存までの方法を連続ツイートしますよ! #家羊 #ラム肉 #羊 #肉食

2016-01-31 01:02:45
羊齧協会・公式 @Hitsujikajiri

【新鮮なお肉の見分け方】 鮮やかでみずみずしく見えるもの 脂肪部分がクリーム色、白い色のものを選びましょう! #家羊 #ラム肉 #羊 #肉食

2016-01-31 01:05:00
羊齧協会・公式 @Hitsujikajiri

【2、3日で食べる時は冷蔵庫へ】 お肉から出ていた肉汁に浸らないようにお皿の上に網などを置き、その上にお肉をのせ、ラップではなくアルミホイルでゆるめに包んで冷蔵庫の一番温度の低い場所へ置きましょう! #家羊 #ラム肉 #羊 #肉食

2016-01-31 01:06:09
羊齧協会・公式 @Hitsujikajiri

【冷凍保存する場合】 空気にふれさせないようにラップに包んでジップロックへ。マイナス15度以下をキープ! ↓詳細はオージー・ラム公式サイトにありますよ aussielamb.jp/topics/select.… #家羊 #ラム肉 #羊 #肉食

2016-01-31 01:08:41
羊齧協会・公式 @Hitsujikajiri

オージー・ラム公式サイトにはお料理のレシピも載っています! 例えば... オージー・ラムのハヤシライス aussielamb.jp/recipe/935 お子様にも喜ばれそう! #家羊 #ラム肉 #羊 #肉食

2016-01-31 01:09:41