【 #執事の館 】愛知県主催の「６次産業化・地産地消ビジネスフェア」を視察いたしました。

執事の館・実行委員会 @butlers_house

お嬢様、旦那様。きょう私たち執事の館・準備委員会が赴きました【６次産業化・地産地消ビジネスフェア】にて見出した、幾つかのお品について、時間の許す限りに、ご紹介をさせていただきます。おもに私、松原の私見となりますことをご了承ください。 pic.twitter.com/usqunOVrMW

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まずこちら、 #愛知県豊田市の抹茶ジェラート 。お察しの通りに、過去お申し付けを賜りました #愛知県豊田市の抹茶クーヘン と同じ最高級の抹茶を用いたもの。香料、着色料、ともに不使用。口当たりは控えめですが、あとに続く茶の余韻が至高。 pic.twitter.com/Qi59IeMxu9

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お次は #愛知県一宮市の椎茸 。これはわたくし松原も初見でして、お水で「早戻り」をする特殊な製法を確立なさっている様子。残念ながら担当者不在につき、詳しいお話を伺うことが出来ませんでした。後日、改めて視察に行きたいと考えております。 pic.twitter.com/cGvrlpC2zF

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また #愛知県美浜町の炊き込み御飯 に、 #愛知県美浜町の海苔佃煮 はいずれも試作品と伺いましたが、出来栄えは上々！漁協の皆さんが手がけることによって原価を抑えられることは、お嬢様、旦那様にとっても価値が…おかわりをお願い致します。 pic.twitter.com/MVSPoNu1XZ

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これは #愛知県名古屋市のトマト 。昆布など珍しい肥料に用いた、通年栽培のお品と伺いました。圧倒的に高い糖度が特徴。これで拵えられたジュースやビネガーの類も、たいへん素晴らしい仕上がり…。夏場は皮が薄くなり、さらに美味とのことです。 pic.twitter.com/FgYQ16PGIR

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これは #愛知県岡崎市の葡萄ジュース 。ノン・アルコールでございます。もとは古くから葡萄を栽培なさっている農家さんで、シャインマスカットやピオーネ、さらにオリジナルの品種も交配、育てていらっしゃるとのこと。ぜひ視察をお願いしたく…。 pic.twitter.com/qd6yNC8k0k

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こちらは #愛知県豊橋市のシリアル でしょうか。三河産のオオムギ、国産のドライフルーツを採用した、お嬢様、旦那様の為の朝ごはんでございます。栄養価の高さは申し上げるまでもなく、添加物を一切用いない姿勢を高く評価いたしましょう…！ pic.twitter.com/0MXzY92iw5

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最後に #愛知県安城市のきな粉 をご紹介して終わりましょう。一見、普通のきな粉に思われますが、口に含むとふわっと溶ける食感に驚きが！お砂糖には徳島県の和三盆糖を採用。きょうの視察で、もっとも松原が感動を覚えたお品でございました！ pic.twitter.com/KhceUxiZGU

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以上、簡単ながらご報告を。所謂「１次産業」に携わる方々が、商品の企画開発を経て展開する「６次産業化」は、必ず「消費（売り先）」が課題として付きまとう次第。ここに執事の館・準備委員会が貢献できる余地は、十二分あるかと存じます。お気に召すものがあれば、何なりとお申し付けくださいませ！

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さすがお嬢様！お目が高くていらっしゃいますね…！ RT @nayia_w : このぶどうジュース！！執事の館によっぽどアピろうかと思ったジュースじゃね！？大好き！巨峰のみのが早くなくなるんだー。

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例の #愛知県鈴鹿市のお餅 との相性を、ぜひ試してみとうございます…！ RT @koiki_zokusei : @butlers_house 美味しいお餅と食べたい…。#愛知県安城市のきな粉 餅。今食べたい。すぐ食べたい！松原さんが感動したなんて美味しいに決まってるぅ！

佐倉◎彩雲国の書き下ろし待機 @libre_sakura

やばい#執事の館 が私の生まれ育った市の物を紹介してくれてた…なんということでしょう…嬉しい…そのうちお申し付けとかで他の主人が美味しいって言ってくれるようになるのかなって先走って2倍嬉しい。松原さん…いちじくも美味しいのですよ、ぜひに。