「手作りチョコとか市販のものを溶かして固めただけだろｗ」への反論
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PapicoPapy2000
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詩乃
@NOT_TANSIO
「市販のチョコを溶かして固めただけのものを“手作り”として渡すなんて～」みたいなツイート見たけど、それ以外に方法あるの？カカオ豆から作れってことなの？TOKIOなの？
2016-02-11 12:51:34
マルキン
@ma_ru_kin
チョコを溶かして固めただけだとしても、そこには『まずチョコをあげようと思う（超重要）→店舗に買いに行く→料金を払い購入する→容器や調理器具を準備→溶かす→容器に流し入れる→冷やす→ラッピングする→相手と会う→勇気を出す→渡す』といった多くの工程がある。これが手抜きなわけないだろ。
2016-02-11 15:29:57
マルキン
@ma_ru_kin
バレンタインデーに女の子から「このチョコを作るのにカカオ農園を経営するところから始めました」とか言われたら怖いだろ。…いや、むしろアリか……？
2016-02-11 15:40:39
セイジ@C103 12/30東3オ25a
@1020Chiry
「チョコ溶かして固めただけのを手作りとかｗ」って笑ってる男は、私が初めてチョコケーキを作ろうとしたら失敗して、泣く泣く市販のチョコを溶かして固めたやつをごめんなさいって渡したら「俺のために頑張ってくれてありがとう。火傷しなかった？」って微笑んでくれたうちの旦那を見習いやがれ。
2016-02-10 17:40:04
セイジ@C103 12/30東3オ25a
@1020Chiry
まだ旦那とお付き合い始めたばかりの頃は本当に何もできなくて、さっきのチョコ溶かして固めるだけのやつですら中身焦がしちゃうレベルだったんだけど、それでも美味しいよってにこにこ食べてくれる旦那のために練習してなんとか食えるもん作れるようになった。何事も褒めてくんなきゃ人は伸びないよ。
2016-02-10 17:45:03
セイジ@C103 12/30東3オ25a
@1020Chiry
旦那とお付き合いしてからもう５年半くらいになるけど、今でもお弁当や夕飯食べながら「美味しいよ、作ってくれてありがとう」ってほとんど毎日言ってくれる。ほんと大好き。
2016-02-10 17:46:55
辻 ゆうちょ
@cho_bank
「手作りチョコとかw溶かしてかためただけw」とかいうオタク見るたび「あ…この人アニメの絵でしかバレンタインを見たことないんだ…普通女の子たちはガトーショコラとかチョコケーキとかパウンドケーキとかブラウニーまかクッキーとかトリュフとか作ってくること知らないんだ…」って泣きそうになる
2016-02-09 23:32:17
ｵｷﾞｬﾐ=ﾐｳ=ｻﾝ
@miu_s_66
JKの作るガトーショコラのあの若干もさもさしてて味が薄めなところ最高に好きだからバレンタインにご相伴に預かるのﾒｯﾁｬ楽しかったな...
2016-02-11 08:24:12
ｵｷﾞｬﾐ=ﾐｳ=ｻﾝ
@miu_s_66
っていうか高校生くらいにもなるとお菓子作りが好きな女子のスキルもかなり上がってて当たり前みたいな顔して馬鹿でかいキャラケーキとか作って持ってくるし女子がバレンタインに作るチョコ＝溶かして固めただけって思ってる人は余ったチョコを処理するための義理チョコしか貰ったことがないのでは？
2016-02-11 08:31:43
ごくらくにょきにょき丼
@a_fs
夕方RTした奴の話だけどさー、かなりぶっちゃけた話「”ちゃんとした”チョコを溶かして固めただけのチョコ」を作るよりトリュフ作るほうが100倍ぐらい楽だよね。チョコを溶かして固めただけで見た目綺麗で美味しいチョコを作るのってものっそいむずかしいよね。テンパリング的な意味で。
2016-02-11 01:05:58
ごくらくにょきにょき丼
@a_fs
こういう話してますけど小2ぐらいの時に溶かして固めただけのチョコをお父さんにプレゼントしたことがあるよ。いや、かろうじて市販のタルトに詰め込んだけど。厚み3㎝あるファットブルームできまくりのクソかったいチョコの塊を笑顔でたべてくれたの、今考えるとマジでな。うん。
2016-02-11 01:16:15
63
@50_kgc
でも実際溶かして固めただけになっちゃうなってトリュフとかブラウニーとかクッキーとか手の込んだもの作るんだぞ！真冬のキッチンで！コーティング用のチョコとかすぐ固まっちゃって大変なんだぞ！
2016-02-11 13:13:45
63
@50_kgc
チョコを溶かして固めただけだと硬いチョコになるからテンパリングしてるんだぞ！溶かす前に大量のチョコを細かく刻んだり、水が入らないように注意したり、いくつか作った中の1番キレイに出来たのを可愛くラッピングしたりしてるんだぞ‼︎溶かして固めただけwとか言うのダメ！
2016-02-11 12:57:59
もずく
@drysaltyplum
「溶かして固めただけのチョコなんてみたことない」ツイが出回っていたけど、溶かして固めただけのチョコの塊を大量生産して、石なみの硬度で家族全員の歯を割りかけた私はどうすればいい
2016-02-11 14:06:36
🦀かに🦀
@kanisama1
生チョコとか写真載せてチョコレート溶かして固めただけwってdisるツイート見たけど、基本的にクーベルチュール溶かしてテンパリングして生クリームと水飴、凝ってるのはシャンパンやらワインやら適温のを加えて固めてガナッシュ。それからデコレーションという生チョコは確実に買ったほうが安い
2016-02-11 15:17:38
🦀かに🦀
@kanisama1
愛情込めて作ってるだけでプライスレスだから。 人の作ったチョコ食べれない〜って言う人は端からそれ伝えたら遥かに美味しい市販品貰えるよ
2016-02-11 15:32:19
Nakage.
@akashic_orange
経験からものを言うと「貴様味見を知っているか？」と聞きたくなるような酒くっせえパウンドケーキや餓死寸前の高野豆腐みたいなクッキーを頂くくらいなら溶かして固めたリサイクルチョコのほうが嬉しいよ テンパリングを知らないリサイクルチョコはああああ……(泣)だけれども
2016-02-11 15:20:02
Nakage.
@akashic_orange
全然関係ないが以前テンパリング中に湯煎用の水がチョコのボウルにほんのちょっと入ってしまってな みるみるうちに、どうしても何をどう頑張っても💩にしか見えない物体が形成されていったのは悲鳴が止められなかった おいしかった
2016-02-11 15:22:55
Nakage.
@akashic_orange
ぶっちゃけバレンタインの手作り菓子でガチガチのチョコレート寄越す人あまり見ないよな。大抵クッキーとかが主だった記憶がある
2016-02-11 15:27:28
ユタカ
@yutaka_oo
手抜きかどうかは別問題としてガチで溶かして固めただけのチョコは石の様な硬さを誇るからせめて生クリーム混ぜたってって思う(昔友達から貰ったチョコを思い出しながら)
2016-02-11 15:47:58
kacchun
@kacchun
チョコはテンパリングみたいな手間がかかる作業があるので手作りチョコを貰ったらたとえ溶かして固めただけに見えてもありがたく頂きたい。誰かくれ。
2016-02-11 15:33:07