#疲れてても自炊したい

疲れてる、でもなるべくごはんを作りたい(作らねばならない)人たちの工夫やヒントを集めました レシピ集はこちら http://togetter.com/li/952163
レシピ 料理 自炊
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自炊したくないわけじゃなくてむしろ自炊したい、でも疲れてる
はづき✴︎ゆっくり @hazki
世の料理本は手間ひま掛かり過ぎだと思う。ていねいな暮らしとか趣味の世界だし、そういうのじゃなくて、無洗米・ほんだし・めんつゆ・だし入り味噌・チューブ生姜/にんにく 増えるわかめ あたりを前提に考えたい #疲れてても自炊したい
はづき✴︎ゆっくり @hazki
ク○クパッドのレシピはなぜか異様に時間がかかる。オレンジページネットのレシピが早い。クックパ○ドのレシピで作るのやめてオレンジページネットを見るようにしたらキッチンに立ってる時間が半分ぐらいになってびっくりした #疲れてても自炊したい
あまり @shukuna
油揚げを冷凍室に放り込んでおけば手で割ってわかめうどんに入れられる。タンパク質とれる。具が増えるから食べ応えと腹持ちが増す。 #疲れてても自炊したい
はづき✴︎ゆっくり @hazki
わたしがひとりごはんの時よく食べているのは、にネギの薄切り(面倒なときはキッチンばさみで適当に切る)と小さい豆腐をプラ容器に入れて、2分チンしてポン酢ぶっかけたやつ。豆腐好きだから #疲れてても自炊したい
あまり @shukuna
最近厚揚げとか丸天とかごぼ天を買うようになった。野菜と一緒に加熱して食べてる。キャベツ手でちぎって、丸天のっけてレンチンでおかずになる。天ぷらに味ついてるからそのままでもいけるし、めんつゆすこーしかけてもおいしい。 #疲れてても自炊したい
はづき✴︎ゆっくり @hazki
3倍濃縮タイプのめんつゆは醤油と同じ、とおぼえておくとラク。煮物とかのレシピで醤油大さじ1とあったらめんつゆ大さじ1入れておけばだいたい合ってる #疲れてても自炊したい
はづき✴︎ゆっくり @hazki
「手間のかかるごはんは遊び」はい、ここテストに出まーす #疲れてても自炊したい twitter.com/hajime0083/sta…
ただのトシコチャン @ToskoSkamot
そんなに疲れていないけど冷凍しといたひき肉を少量炒めて赤ワインで飛ばしてレトルトのミートソースを加えてたスパゲティが朝ごはんだよ #疲れてても自炊したい
ただのトシコチャン @ToskoSkamot
いつも出汁をとりたいけどやはりできない期間もあるので、そう言う時はお気に入りの味噌と無添加系の出汁の素を混ぜておいておく #疲れてても自炊したい
ただのトシコチャン @ToskoSkamot
あ、ひき肉追加ミートソースはフライパンでしっかり煮てから最後に自分ちのケチャップを少し足すと格段に美味しくなりますぞ #疲れてても自炊したい
まりも°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° @2546marimo
電子レンジで蒸し野菜とかトースターでアルミホイル焼きは、野菜と肉or魚ぶち込めば火加減見てなくても出来上がるから楽だよね…ガス台使うとずっと見てなくちゃいけないし鍋洗わなきゃいけないからめんどい… #疲れてても自炊したい
まりも°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° @2546marimo
常備野菜はジャガイモ玉ねぎはもちろん、長ネギキャベツも一週間以上保つのでよく使う。きのこは冷凍庫に突っ込む。 #疲れてても自炊したい
はづき✴︎ゆっくり @hazki
家事やってて思うのは、 #疲れてても自炊したい なら料理以外の家事もどんどん手抜き・省力化しないと自炊まで手が回らないということ。ふかふかお布団は大好きだけど働いてたり病気してたりで干せない。だったら布団乾燥機使おう。今から使います(宣言しないとやらない)
しゃかりきサロンパス【パイナ】 @mahoblue
最近洗い物などで台所に立つたびに、一品下ごしらえするようにしたら、今日はオレンジをただ切ったのと、ゆでブロッコリー、ゆでじゃがいも、ゆでさつまいもが常備菜になった。全部ジップロックコンテナで冷蔵庫。 #疲れてても自炊したい
しゃかりきサロンパス【パイナ】 @mahoblue
そうなんだよ、料理に楽しみまだ感じないけど、 #疲れてても自炊したい んだよ、わたしは!
はづき✴︎ゆっくり @hazki
買い物行けるけど疲れてる時は刺身盛り合わせ買ってごはん炊いておしまい、でいいと思うんですよ。好みでスーパーの揚げ物やお惣菜でもいい。ただお惣菜は続くと胃が疲れてくる。「それは自炊じゃない」という話はどうでもいい #疲れてても自炊したい
あまり @shukuna
自分のために、自己満足のために自炊がしたい。節約とか栄養素とかどうでもいい。そんで疲れてる時ほど自分のための自炊がしたくてでも疲れてるからできなくてそれでも自炊がしたいんだ〜〜〜〜 #疲れてても自炊したい
nita @nekomegaeru
#疲れてても自炊したい こんなタグあるんだ。そうだなあ、【「ニラ」「長ネギ」「ニンニクの芽」「キノコ(しいたけ、舞茸など)」は、使うついでに全部刻んで冷凍しとく】とかかな。冷蔵保存だとダメにしがちだし。
はづき✴︎ゆっくり @hazki
みんないつでも疲れてるから、「疲れてる」って理由で自炊やめたら一生ごはんなんて作れない。でも疲れてるときほど自分をいたわるごはんを食べたい。だからどう工夫すればいいか考えてる #疲れてても自炊したい

疲れ果てたとき、実際何を食べているのか

はづき✴︎ゆっくり @hazki
みんなの疲れてるときのごはんを知りたい。自炊でも自炊じゃなくても。わたしの疲労飯はインスタント麺とカップ麺、丸亀製麺とKFC #疲れてても自炊したい タグで流してくれるとうれしい
ただのトシコチャン @ToskoSkamot
疲れて何もできないと思ったら牛丼か中華系のテイクアウト。買いに行く気力もない/もう閉まっている時間ならカップラーメン。疲れている時にバーガー系は食べる気にならない #疲れてても自炊したい
ただのトシコチャン @ToskoSkamot
もう少しマシだとクノールカップスープのシリーズに小分け冷凍しておいた野菜を突っ込んだり、ご飯をちょっと入れてリゾットにする #疲れてても自炊したい
ただのトシコチャン @ToskoSkamot
あ、一番ひどいのは焼き海苔にご飯のせてスライスチーズのせて巻いて齧る。これは自炊か? #疲れてても自炊したい
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コメント

さくら @sakurahonaka 2016年3月30日
クックパッドのレシピは時間がかかる…なるほど。確かにそういえばそうかもしれない。
アンジェ @oleE6nlaIIhZkrf 2016年5月22日
お邪魔させていただきます。最近はみなさまのお陰で頭がやわらかくなりました…今迄、圧力鍋とかつかつて、大量につくる作業ばかりしてきましたので、なかなか、感覚がつかめませんでした…スムージーにして飲むのも自炊ですし、トースターでお野菜を焼いたりするのも、また、自炊であることに、始めて気ずかせていただきました…知らず知らずのうちに自炊しておりました…あらためて、感謝いたします…
believe @aLdQYdQ2qEKmDSm 2017年12月9日
考えてみましたら、居酒屋さんで、みなさまが、良く注文されておられる、食べ物って。冷ややっこ、とか、枝豆とか、肉豆腐とか湯豆腐、でも、一番、おおいのは、冷ややっこネギ。生姜とネギをのせるだけ、結構、かんたんなもの、ですが、お家では、なかなか、作らない。生姜。ネギ。のせるだけ。
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