twitter独身中年男性料理部

Nicholai MARO @MAROCKs

親子丼。(^_^) 「親子丼じゃなくてカツ丼じゃないの？」 とんかつではなくチキンカツですから。(^O^)／ 4/4 ドン！ドン！ドン！ドン！親子丼！、ハッ！＼(^O^)／... fb.me/1egR04AP6

Nicholai MARO @MAROCKs

朝食。(^_-) 写真4枚 pic.twitter.com/2Okbp9tGUO

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Nena @eveRed_flower

独身の男性教員にレシピ見ずに料理させてみるっていう高校時代の放送部の企画思い出した

Nicholai MARO @MAROCKs

シュクメルリの作り方はわからないけれど、 溶かしバターに刻みにんにくを入れて煮立たせ、 そこで塩胡椒した鶏肉を炒め、 煮汁の出たにんにく入り溶かしバターにヨーグルトと牛乳を入れスープにし、 再度鶏肉を入れ煮込んでみた。 (^_-) pic.twitter.com/0ioas8JvYL

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Nicholai MARO @MAROCKs

ライフハッカーに「簡単ににんにくの皮をとる方法」があったから試してみた。 半分は上手くいった。残り半分は皮被りのまま。(^_^;) #なんてこったい pic.twitter.com/jMyASCFzmw

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Nicholai MARO @MAROCKs

にんにくのお知りを切り落としてから再挑戦！ 今度は上手く行った！(^O^)／ ボールの大きさに対して適量になったから上手く行っただけなのかも？ pic.twitter.com/XkaUSNEHGG

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Nicholai MARO @MAROCKs

刻みにんにくをバター一箱（200ｇ）に溶かす。 煮立たせる。 pic.twitter.com/ziCnngvTeu

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Nicholai MARO @MAROCKs

塩胡椒してしばらく置いた鶏肉（モモと手場元）。 入れたら泡立ってきた。 そのまま食べてもいける味！(^_-) ガーリックバターだけで炒めるのではなく、別に炙るなり焼くなりして焦げ目をつけたほうが良かったかも？（そ言えば鉄板焼きと…） pic.twitter.com/SIZ5xBgP6N

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Nicholai MARO @MAROCKs

肉を取り出した直後と、 ヨーグルト投入後、 更にかき混ぜて、 煮立たせた後。 この時点のスープを味見してみたら、典型的イタリア料理で出会う味みたいである。(^_-) pic.twitter.com/XlBaZcblMG

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Nicholai MARO @MAROCKs

そして再度鶏肉を投入し煮込む。 初回の肉投入時、にんにくが色づき始めた時はなべ底ににんにくが焦付き気味な感じになってへらが引っかかったけれど、この時点ではスムースに。 pic.twitter.com/arlLlvlJVQ

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Nicholai MARO @MAROCKs

そして頂く。 うん！美味いぞ！パンにつけて食べる話が良く判る。(^_-) にんにくはたっぷり一個半使ったけれど全く臭さを感じない。 （まぁ僕がガイジンだからかな？） ガーリックバターとヨーグルトスープの鶏肉炒め煮込み。 ワイン飲むか pic.twitter.com/2tPaV1XkBY

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Nicholai MARO @MAROCKs

ドイツパンみたいに固いパンが合うと思う味。しかしスーパーではトーストとかバターロールとか軟らかいパンがメインで、固いパンはフランスパンぐらいしかなく。 フランスパンにガーリックバターは合う筈だ！(^_-)

森田茂 @moritashigeru

今夜はローストビーフ。精肉店で相談し、飛騨牛のラムシンをカットしてもらう。私が料理するには少しばかり高価である。

森田茂 @moritashigeru

スーパーでローストビーフのソース(グレービーソース)が売り切れていました。代わりに市販の玉ねぎドレッシングでも大丈夫かな。

たかぴっぴ @silver1031

よし。明日から晩飯は #twitter独身中年男性料理部 のタグをつけよう。

オオバ=タン @obashuji

今日はインドランチ！昨日作って美味しかったチーズチャパティまた作っちゃいました。昨日晩御飯にもしたタンドリーチキンも焼いて楽々ランチ。スパイスサラダも美味しかった！ #Twitter独身中年男性料理部 pic.twitter.com/S2GRgISVy9

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たかぴっぴ @silver1031

例によってかき鍋のシメは雑炊である。 #twitter独身中年男性料理部 pic.twitter.com/5YpNIU1d5d

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たかぴっぴ @silver1031

#twitter独身中年男性料理部 のタグをつけると料理から哀愁を感じるのはなぜ…

たかぴっぴ @silver1031

今日もおともらちのおおばたんが編み出した炊飯器で作る鶏胸肉のコンフィを仕込みまーす♡ #twitter独身中年男性料理部 pic.twitter.com/QdBr0xQn9J

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ひなた @_hinata_san

わたしも #Twitter独身中年男性料理部 に混じろかな

森田茂 @moritashigeru

485g pic.twitter.com/QQ5hpHvMMs

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スマイル @APT486X9

このタグめっちゃ面白そう。リストで流してたい。 #twitter独身中年男性料理部

森田茂 @moritashigeru

塩5g、黒胡椒1g、常温で30分 pic.twitter.com/hfHzicfOux

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🍜ヤマムラートテップ🍜 @0990ecjk

チャーシューの試食である。 #Twitter独身中年男性料理部 pic.twitter.com/HlLMimBeTd

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森田茂 @moritashigeru

魚焼きグリルで10分 pic.twitter.com/wtwYS7mCqw

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