今日のにゃんレシピ

𝕟𝕪𝕒𝕟🕊固定に通販 @nyan_22

最近ゆってる無限に食べられるにんじん、多少油っこいのが平気でグラッセが好きならハマると思う。ピーラーで1本分スライスしてオリーブオイル大さじ1、酒大さじ2、塩2つまみ、砂糖小さじ2、くらいで入れて、酒だいたい飛ぶまで炒めるの……。固形油入れるともっと甘くなる。おすすめ

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えのきと小松菜、細く切ったねぎ、豚挽き肉を酒多めで炒める。塩とオイスターソースで濃い目に味をつけて軽くといた卵を入れて半熟にする。丼にごはんとこれをのせてお湯をかける！！おいしい！

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@ivixi69 その場で考案がほとんどなのでにゃんレシピは材料や手間の楽さに特化しています…あとは、切ったキャベツをフライパンの底が見えなくなるまで敷いて、色んな野菜やらキノコものせて軽く酒でかるーく日を通したら（肉か鮭を乗せて水、レモン汁、酒、醤油と塩で酒蒸しするやつとか・・

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@ivixi69 料理は調味料だいたいでもできちゃうからイイですね・・お菓子はさっぱりです笑　ひき肉をケチャップ：中濃ソース１：１、軽くオイスターソースで味付けして炒めるとタコライス用の肉っぽいのもできますよ！！！メモってメモって！

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昨日作ったごはん……えのきの代わりに舞茸としょうが入れて最後大根おろし入れて……ごはんにかけてお湯注いでラー油２、３滴垂らしたらさいこうにうまい

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片手鍋に、中華似合いそうな野菜をドサドサいれて、普通にスープを作った後、ごま油大さじ１、お酢大さじ３くらい加えて１分くらい加熱。きのこ、にら、もやし、玉ねぎあたりと合うよ。卵入れると格段に美味しくなる。たくさん食べるとごま油のせいでお腹緩くなるけど

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今日のにゃんレシピ。材料はすべて一口大、胸肉に卵絡めて片栗粉でまぶしてから揚げ焼き、ナス・ねぎ・ニラをごま油で軽く炒めて酒を２周、肉を加える。たれ（醤油・みりん・酢は大さじ２？砂糖大さじ１～２）をかけて蓋をして中火、ごま油小さじ１をかける。

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豚肉とまいたけをマヨネーズで軽く炒めて、醤油、酒、みりんを同量、生姜すりおろしをお好みで加えて少し煮る。汁が欲しければ水を加える。小口ねぎを多めに切っておく。肉をご飯にかけてねぎをこんもりのせて完成。豚ひき肉にしたり、七味唐辛子をかけるのもいいと思う。 #にゃんレシピ

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サイコロ形のナスとしいたけを油で炒めてしっかり火が通ったら皿に移す。刻み玉ねぎを色が変わるまで炒め、ひき肉、トマト缶の順で追加、塩・胡椒で味付けしてナスとしいたけを戻して軽く火を通しつつシナモンをかける。甘い味が好きならケチャップも入れる。ご飯にかけてとろけるチーズ乗せてレンチン

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ナスのあく抜きはお好みで、縦に4本程度皮を剥き、厚めに輪切りまたは斜めに切り、油で焼く。一口大の鶏肉、舞茸を敷き、をナスが半分浸かるくらいの水と、醤油、白だし（めんつゆ）、みりんを大さじ２程度加える。すりおろし生姜は多めに入れると食欲をそそる。蓋をして鶏肉まで味が染みたら食べる。

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今日のにゃんレシピ。砂肝とネギのごま辛味。

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①ネギを斜め切り、ニラと砂肝は一口大に切る。砂肝をみりん・醤油・おろしにんにく・粗びき胡椒につけておく。フライパンでごま油を温め、ネギを敷き1/3浸る程度の水を加え軽く火を通す。砂肝・ニラを乗せ、みりん・醤油大さじ１、ごま油・ラー油小さじ１を混ぜたタレをかけて蓋をして加熱。

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②小口ねぎをたくさん刻み、ラー油とごま油であえておく。砂肝に火が通ったら皿に移し、小口ねぎをこんもり乗せる。お好みでレモン汁や白ごまをかけて食べる。ご飯に乗せてもいいし、おつまみとしてもおいしいよ。

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今日のにゃんレシピ。なすを短冊切りし、油が染み込むまで炒める。すりおろし生姜適量と水を半分位まで加えて加熱。味を染み込ませてる間にはちみつ梅干をちぎり、刻み小口ねぎと鰹節であえる。粗熱をとったなすと混ぜて完成。暑さに負けるな。 pic.twitter.com/fkWBa9CV0n

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今日のにゃんレシピ。トマトとツナの冷たいスープごはん（？）冷やしたトマト缶1/2、同量の水、オリーブ油・レモン汁・めんつゆ小さじ１、塩ひとつまみ、バジル適当、常温の麦ごはんを加えて混ぜて盛る。ツナとバジル、わさびを添える。。混ぜ混ぜしながら食べる。わさびが甘辛くて癖になるよ。

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なすとパプリカとピーマン（短冊）、ひき肉をにんにくとたっぷりのオリーブ油で油を吸うまで炒める。オリーブ油の風味を殺さない程度にバジルと粗挽き胡椒、塩で味を整えて、サラダ菜と豆たちと共に丼ご飯にのせる。人参ドレッシングとパセリでさらに美味しくなるよ。麦ご飯だと幸せ。#にゃんレシピ pic.twitter.com/eZgeBCoGhf

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