2016年5月21日

郊外立地型コーヒー店の躍進――コメダ珈琲、星乃珈琲、ミヤマ珈琲など

68
郊外立地型コーヒー店の躍進
未発育都市 @mihatsuikutoshi

「珈琲の青山」全店閉店と好調「喫茶室ルノアール」を分けたもの #BLOGOS blogos.com/article/82651/ 「老舗喫茶店といえば東京では「喫茶室ルノアール」が浮かんできます。イメージとしてはもう終わった感を受けるのですが、ところがそうではありません」

2014-03-20 11:50:02
未発育都市 @mihatsuikutoshi

続き)ルノアールの「売上高は65億6800万円で対前年で9.7%伸ばしています」「ルノアールが、「自分の居場所」であるなら、スターバックスは「みんなの居場所」ということだろうか。だから、どの街に行っても、スターバックスはスターバックスで。その街のルールとは、異質な感じがある」

2014-03-20 11:51:15
未発育都市 @mihatsuikutoshi

ま、「喫茶室ルノアール」は昨年から郊外型店舗の「ミヤマ珈琲」を事業展開しているんだよな。これ、ちょっと面白いなぁと思って最近、こっそり動向をチェックしているんですけどね^^。 shamukichi.air-nifty.com/blog/2013/12/p… pic.twitter.com/IykYQ0T2Eu

2014-03-20 11:56:48
拡大
未発育都市 @mihatsuikutoshi

銀座ルノアールの逆襲「勝ち抜く」 フランチャイズの郊外型店舗に挑戦 sankeibiz.jp/business/news/… 「銀座ルノアールの逆襲が始まった」「200店」「地域のコミュニティー作りを支える役割を担いたい」「徒歩や自転車など、もう少し狭い範囲で地域客のリピーター確保を目指す」

2014-03-20 12:07:30
またろ @mataroviola

@mihatsuikutoshi 名古屋圏にはその商圏には「コメダ珈琲」という巨人が君臨しています。

2014-03-20 12:04:06
未発育都市 @mihatsuikutoshi

@mataroviola ルノアールの「ミヤマ珈琲」は、その「コメダ珈琲」を手本にしているみたいです。 gaisyokuch.blog.fc2.com/blog-entry-237…

2014-03-20 12:10:09
ZUU online |新世代富裕層のためのレバレッジ戦略メディア @ZUU_online

激化するコーヒー競争の中で「コメダ珈琲」が快進撃する理由buff.ly/1LhtDWc コンビニコーヒーの人気、ファストフード店の注力でコーヒー競争が激しくなる中勢いがあるのがコメダ珈琲です。 pic.twitter.com/l5sqhHsUaZ

2015-10-11 06:00:18
拡大
未発育都市 @mihatsuikutoshi

コメダ珈琲は「店舗のスペースコストを安く確保でき、ターゲット分布が多い郊外の住宅エリアで、広く商圏を取れるよう広い駐車場を備えた店舗とする立地戦略をとった。」>RT

2015-10-11 17:48:31
未発育都市 @mihatsuikutoshi

こういう都市論的(立地論的)に素直なアプローチは面白い。(^-^)

2015-10-11 17:51:56
未発育都市 @mihatsuikutoshi

都心立地ではなく郊外立地型のコーヒー店は 「コメダ珈琲」「星乃珈琲」の他に「ミヤマ珈琲」もあるよな。面白い(^-^) twitter.com/mihatsuikutosh…

2015-10-11 17:55:10
未発育都市 @mihatsuikutoshi

郊外立地型の店舗は、他には「コストコ」「イケア」等がある。 twitter.com/mihatsuikutosh…

2015-10-11 18:04:56
S H O D A I @Ringoski

@mihatsuikutoshi イケアは従来の1/10程の面積の店舗を都心部への進出を見越して熊本に開発するみたいですね。ニトリも銀座に出てたし、都心回帰がムーブメントかと思いきや、コメダとかコストコを見てると安直にそういうわけでもないということですね。

2015-10-11 18:20:31
未発育都市 @mihatsuikutoshi

@Ringoski そこはちょっと僕には謎なのですね(^_^;。H&Mやユニクロなどのファストファッションがこぞって銀座に出店しはじめた時に調べてみたことがあるのだけど、よく分からなかったんだ。

2015-10-11 18:27:18
都市商業研究所(都商研) @toshouken

@mihatsuikutoshi @Ringoski やはり宣伝効果が一番大きいように思えます、例えばそごうは東京の都心から消えてからメディアにあまり出なくなりましたし。

2015-10-11 19:36:47
都市商業研究所(都商研) @toshouken

@mihatsuikutoshi @Ringoski そういえば大手ファミレスのジョイフルも民放のファミレス特集などで大手で唯一取り上げて貰えないことが多かったので、わざわざ港区赤坂に出店しましたからね(都内は多摩地区にしか無かった)。 都心パワーは絶大です…。

2015-10-11 19:42:05
S H O D A I @Ringoski

@mihatsuikutoshi @toshouken なるほどwテレビメディアは未だに影響力大なんですね〜

2015-10-11 19:44:55
未発育都市 @mihatsuikutoshi

名古屋人はなぜこんなに喫茶店が好きなのか? - Y!ニュース bylines.news.yahoo.co.jp/otaketoshiyuki… 「名古屋市内には約4000軒の喫茶店がある」「名古屋人はコーヒー好きではなくあくまで「喫茶店が好き」」「名古屋人はケチでダサいから喫茶店が好き」 「茶の湯の文化に親しむ精神

2014-03-20 20:58:18
武井宏之 @97hiro1024

地域に根づいた個人店の多様さが「文化」と呼べるほどの進化の源だと思います。チェーン店が多数を占めたら、かなり様変わりするのでは? “@mihatsuikutoshi: 名古屋人はなぜこんなに喫茶店が好きなのか? - Y!ニュース bylines.news.yahoo.co.jp/otaketoshiyuki…

2014-03-21 00:50:23
WIRED.jp @wired_jp

最新記事: IKEAカタログから見えてくる「世界の人類学的考察」 wired.jp/2015/10/11/ike…

2015-10-11 17:06:30
WIRED.jp @wired_jp

週末の朝、ゆったりとコーヒータイムとともに。 スターバックスがシアトルに開設した「コーヒーの聖堂」【人気ギャラリー記事より】:wired.jp/2015/01/01/sta… pic.twitter.com/5FYzpinH6I

2015-10-10 10:05:07
拡大
未発育都市 @mihatsuikutoshi

行かなくちゃ…(使命感)。>RT

2015-10-12 14:57:44
未発育都市 @mihatsuikutoshi

というわけで、ミヤマ珈琲なう。思い立って偵察に来た。

2015-10-12 16:56:36
1 ・・ 14 次へ
おすすめオリジナル動画