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青森のしじみ屋さんが「しじみを冷凍するとオルニチンが8倍になる説」がYesでもありNoでもあることを解説
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しじみ特有の栄養アコルビンが肝臓を保護する
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しじみエキスでめんまを作って、しじみエキスで煮卵作って、しじみラーメンを作ってみた
編集部イチオシ冷蔵庫の残り物でまかないしじみラーメン しじみラーメンセットが美味しくなる簡単レシピです(編集部)
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