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最近見かけなくなった百均の使い捨て筆が別の売り場で転生してた「生まれ変わっても必ず見つける人だ」
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見た目もかわいい「昭和のケーキ」を自作した人現る→このカラフルなやつ、あったな…!「懐かしい」「最近見ない」
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SNSでも見かける『牛乳パックを焼き型にする製菓レシピ』が日本乳業協会から注意されている
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料理で余った卵白、みんなどうしてる?【フワッフワ余り卵レシピ集】
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「お菓子作りは正確な計量が大事!」ってやつ、ふーんと思ってたけど捉え方を変えたら確かに納得できるし逆に心配になってきた
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『カヌレは大量の余った卵黄を活用するために生まれたお菓子なので、こうなる』成り立ちやお菓子屋さんの卵白・卵黄のバラン..
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和菓子屋さん『あんこは、たくさん作っておいて色々なお菓子に使うわけではないんです』お菓子ごとに最適なバランスを追求し..
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Google翻訳に任せっきりで海外レシピにチャレンジ! 第3回「ソフトエイリアンの手口」
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お菓子づくりの本『めん棒はホームセンターで売ってる水道管でもよい』使い分けやほかの代用品の話も「木製で維持が面倒なので」
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『バスクチーズケーキの定義って何?と思ったので』日本でよく見かけるようになった5種類のチーズケーキの違いまとめがわか..
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【経済】シャトレーゼが亀屋万年堂を買収と報道、で、ナボナはどうなるの?ってツイートがそこそこあったのでまとめてみた
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あまりにも言葉にできない方言辞典 飴がなき粉糖も泣く編
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『手作りバレンタイン始めます❤』思ってた以上に本格的な手作りチョコレートがつやっつやでおいしそう「チョコレートってほ..
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『全米を炊いた!』クリスマスまでの激務で疲弊したパティシエさん達を援護しつつお餅戦線に向かう和菓子職人さん「まずは休..
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【急募】オレオのクリームの使い道!そのまま食べると不味い…→思いがけないアイディアが続々と集まる
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“ババロリア”なるミラクルな名前の製菓材料に「読みまつがえる人」「妄想する人」続出→でも地元じゃみんな知ってるらしい!
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やっぱり大好き「銚子電鉄」
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