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「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話
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”誰が調理しても簡単に”と書いてあるギョウザなのに失敗してしまう→味の素の研究によると原因は「企業の想定よりずっと使..
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「今からアホの量のプリン作ります」母の誕生日のお祝いに卵3パックを使った巨大プリンが話題に→あまりの大きさに「脳がバ..
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よんてんごPさん、冷凍餃子が焼けないフライパンと新規フライパンで比較調理→キャンペーン中の味の素に送付しようとした結果…
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子供の頃から焼肉屋は客に調理させてるのになぜ高いのか?と思ってたけど「客が好きに焼いても大丈夫」へのコストなんだと分..
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炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
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ステーキを調理するための最適なレシピを熱伝導シミュレーションしたら完全に別な料理になってしまうという話
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「49歳派遣、借金あり底辺男」みたいなチャンネル見たらまな板は綺麗だし、調理器具が充実してて「嘘」が蔓延る世界なんだ..
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肉じゃがを10気圧で煮込んだ結果に「特級呪物」「見た目で身震いした」との声→さらに圧力を高めると”キッチンで生じ得な..
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イギリス人には「炒める/揚げる」の区別がつかないし日本人には「煮/燉/煲/滷/封/燴/燙」の区別がつかない…言語に表..
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『知らない人を集めて闇鍋をしたレポ』がとても興味深かった「食材としては最悪、エンタメとしては最高」「しらたきの謎覚醒..
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電子レンジ調理の動画に「~ワットなら何秒ですか?」ってコメントがくるけど、簡単に概算できる式があるので常識になってほしい
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大人になればなるほど“倫理スイッチ”が拡大してしまい、自分の職業に関連するフィクション内での細かい描写が気になってし..
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『揚げ物揚げる時、油が少量で済むの最高なのよ…。ガスもIHも』⇒「これ使ってますがコンパクトで使い勝手とてもいいです!」
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「熱湯に入れて最初だけ沸騰させれば後は火から外して余熱でオッケー!」みたいなレシピは長い歴史でそっちが採用されてない..
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「絶対にやめて」玉子焼き器で調理する時にこういう蓋を使うのは大変危険「突然割れます」和平フレイズさんの注意喚起
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リュウジさんのレシピを超分析する人が現れリュウジさん本人も感動した話「ある味を組み立てるのに、思いもよらない組み合わ..
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インドネシアのこの料理、調理工程が「えっ?えっ!?」の連続で驚きと疑問が止まらない「これは展開読めないw」
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ホットケーキに『アイラップ』を使えば劇的に洗い物が減ってめちゃ捗る!「最高やん」アレンジも自在だよ
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退院前の最後の晩餐にリクエストを聞いてもらい、調理スタッフも医療者という気づきを得た話
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企業努力がすごすぎる!「冷凍餃子がきれいに焼けない」ツイートに応えて味の素さんから検証結果が出たぞ!
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※追記あり「調理に何時間かかるんだ...?」お歳暮で届いたエミューの卵をおでんに、他の具材との大きさがあまりに違い過..
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ケンタッキーではフライドチキンを揚げるのに時間がかかる場合、待ち時間にドリンクのサービスをしてくれることがあるらしい
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ゆで卵で意味の分からない失敗が発生→原因の考察や同じような失敗をした人たちの経験談が集まる
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