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過去に食品業界の一部を騒然とさせた山崎製パンが出したリリースから食品表示と食品添加物について考えてみた話
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添加物を減らしすぎた食品は「管理が相当難しく、几帳面でないと食中毒リスクが高まる」→必要性を見直す人々
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デマ陰謀論に正しい情報を書き加えて論破できるツイッターの新機能「コミュニティノート」が凄すぎる件※
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小さな発信
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