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3Dプリンタで作ったコップ、水を入れて1週間水漏れが無く優秀だと思ったら…分解すると「食器は作らないほうがいい」とい..
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なでしこ寿司さん、旧アカウントでメニューの写真をよそからパクってたことが発覚
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「手に絆創膏で握る」「画像の剽窃」で絶賛炎上中のなでしこ寿司、今度は衛生問題を指摘したらブロックされる人が続出
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秋田県の「ババヘラアイス」はなぜ道路交通法的にはNGなのに今まで生き残っているのか?それにはとてもシンプルかつ複雑な..
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香港で販売されている『焼肉弁当』は発想が斬新で面白いけど色々と心配になる感じのやつだった「衛生面が怖すぎる」「安全面..
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デザフェス58に出展して被害多数の「糸を引くマフィン」は罪に問われる?
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(・w・)食器用洗剤で野菜を洗うのは非常識 (・ワ・) 安全上は問題ないよ Σ(=д=)えっ?
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(続きあり)建築エコノミスト氏『豊洲市場の排水溝は懸念したとおりの結果でした』/『これグリストラップだよ。油や食料品..
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接客業・サービス業は『マスク禁止』と決められていたりする場合があるらしい「お客様への印象が悪いから」「笑顔が見えない..
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「素手で握っておにぎりを発酵食品に」?!有名人気雑誌が食中毒を引き起こしかねないおにぎりを推奨…信じちゃだめです
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食品衛生法改正がされたら手作り漬物が存続危機になりそうな話…いぶりがっこやブルガリアのヨーグルトの悲劇が浮かぶ
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小学校をコンセプトにした居酒屋の冷やしうどんは筆洗バケツで出てきて美大生に人気らしい?
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『豊洲の排水管ツマッたとかのやつ、トラップ桝やグリストラップって言ってる人多いけど、排水桝の上部にゴミが溜まる形式の..
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はんだゴテは調理に使えるのか。賛否両論。
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命に関わる現場をアルバイトのみに任せるのは問題なのでは?
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【#なでしこ寿司】「女性が寿司を握るのはだめですか?」まとめに対するコメントが半端ない件。
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いぶりがっこ、伝統の味ピンチ 衛生基準導入、高齢農家「何年できるか」
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水俣病 食品衛生法に基づく調査義務付け「津田訴訟」#minamata
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国、小規模飲食店に全調理工程の衛生対策の記録義務化…現実無視で閉店続出か
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水俣病 食品衛生法に基づく調査義務付け訴訟「佐藤訴訟」 #minamata
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ホッコリするお話
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