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食品衛生責任者の資格をとってマフィンを自作してみた
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例のマフィンに対して本業パティシエが「食品衛生責任者」の資格取得方法が簡単過ぎるので見直すべきと指摘した話
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医師国家資格を持っていると飲食店を簡単に開けるという驚きのライフハック ミスター味っ子のドクターシェフ・阿部一郎を思..
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千葉のホテルで“チャーシューの無許可製造”が発覚「ヤベェたまに家で密造チャーシュー作ってるよ」「ガサ入れ食らってどん..
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