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(追記あり)豊洲市場で排水口が詰まったと報告したのは「丸利(まるとし)」さんと自己紹介/朝日新聞も『アナゴ一筋50年..
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ロシアからの輸入減を考慮して、サケやウニの食べ納めに→ウニは既に「仕入値が高過ぎてお客さんに出せません」と言われる状..
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北海道民でも知らないかもしれないホタテのビラビラのお話がちょっと怖い「知りたくなかった」
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魚屋さんが作った “魚介類にいる寄生虫” の同人誌がめっちゃ興味深い「魚は魚屋にまかせろという気概を感じる」
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アニサキスの被害が増えている今こそ覚えたいライフハック「国際線に乗る前12時間以内は一度も冷凍していない新鮮な魚介類..
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【微閲覧注意】ちりめんじゃこはこのくらいモンスターが混ざってるくらいが良い!…って混ざりすぎ!
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元築地の仲介人が「ウニは天然より養殖をすすめる」ワケ 養殖のほうが美味しいパターン、実はけっこうある
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とある教材の魚のページに載っている銀だらの様子が切なすぎるし解せないしもう「何故こうなった!?(笑)」
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海産物の放射性セシウム濃度のグラフ(3/31公表分まで):いわき市沖の汚染はいつ収束するか?
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アニサキスうじゃうじゃのタラコを食べてしまってクレームをつけた結果
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魚に多い寄生虫『アニサキス』にはレベルを上げて物理で殴るのが有効!?→相当なレベルが必要なので加熱した方が良さそう
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『羽田空港までは北海道』有名な佐藤水産さんの強気なパワーワード「世界は歪んでいるのか」
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「水産物と放射能」関連ニュースと情報(2012/6/4~6/30)
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ソフトクリームに乗せてうまい魚介類はどれだ!?
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第1原発港湾の防波堤は、魚のすり抜けが可能です。
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広がれ!魚介レンジャーの可能性!
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福島沖・試験操業のヒラメは、せいぜい 1 Bq/kg程度だと思われる
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「水産物と放射能」関連ニュースと情報(2012/7/1~)
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福島沖・試験操業のヒラメは、せいぜい 1 Bq/kg程度(2019年4月版)
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魚と赤ワインのマリアージュ
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コロンとしたハート型の不思議な貝「リュウオウゴコロ」を手に入れた人に魅力を聞いてみた
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魚の食べ放題店舗の実現性について妄想してみた
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福島沖・試験操業のヒラメは、せいぜい 1 Bq/kg程度(2018年4月版)
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130601 【北海道】さっぽろ市民放射能測定所 はかーる・さっぽろ 1周年記念報告会
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