宇宙からの『飯テロ』 ~宇宙食ラーメンの食しかた~

ISS(国際宇宙ステーション)に滞在中の油井飛行士が、宇宙食ラーメンを紹介。 参考: 飯テロ - アンサイクロペディア http://ja.uncyclopedia.info/wiki/%E9%A3%AF%E3%83%86%E3%83%AD 続きを読む
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油井 亀美也 Kimiya.Yui @Astro_Kimiya

One of my favorite JAXA space food- Ramen noodle.宇宙食ラーメンを紹介します。こんな銀色のパッケージに入っています。はさみで切り、中身を取り出すと、チューブに入ったラーメンが出てきます。 pic.twitter.com/sKEgNuXXFC

2015-08-31 01:03:39
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油井 亀美也 Kimiya.Yui @Astro_Kimiya

Put hot water into this package and wait 5min. Looks good) お湯をパッケージ内に入れ、5分でOK。はさみで切っても、スープは表面張力でパッケージに張り付いています。美味しそう? pic.twitter.com/7JZ7w46YyP

2015-08-31 01:09:04
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油井 亀美也 Kimiya.Yui @Astro_Kimiya

And taste good)いただきま~す。「うむむっ!旨い!とろみを加えて表面張力を高め飛び散りにくくしたスープに、親水性によって麺と具が一体になり、完全調和している!科学と料理のハーモニーっ。」この分野を料理科学と名づけよう! pic.twitter.com/qVvDIt9Tw8

2015-08-31 01:20:52
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油井 亀美也 Kimiya.Yui @Astro_Kimiya

It's really important to minimize the volume of trash! Then put it in a trash bag) ごみは、容積を小さくする事もとても大切。臭わない様にしっかり処理! pic.twitter.com/9dWpEowP3S

2015-08-31 01:26:04
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自衛隊奈良地本のアカウントからは、こんな質問も。

自衛隊奈良地方協力本部@公式 @NaraPco

おはシカ!もうすぐこんにシカ! 自衛隊の携行食(いわゆるミリメシ)で暖められるキットがあるが宇宙空間で使えるシカ? 今度実験して欲しいシカ! mod.go.jp/pco/nara/ twitter.com/Astro_Kimiya/s…

2015-08-31 10:34:14

お湯ではなく、化学反応による発熱をISSでも利用できるのか、気になるところ。