すべらないラーメン(北海道)
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
@ractom9990
仕事柄,現地でご当地ラーメンを数件食べ歩き,その中で私的ですが「すべらないご当地ラーメン」「すべらない地ラーメン」「すべらない名物ラーメン」のお薦め店舗を北から順に…まずは北海道の札幌味噌,函館塩,旭川醤油。それに次ぐ釧路と室蘭カレーラーメンのご紹介です
2012-01-01 11:58:46
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
@ractom9990
266北海道札幌市[純連札幌本店]みそ\800.私的日本一の味噌ラーメン.白味噌に透明なトンコツスープを合わせ抜群のコクを出す.最後まで冷めないスープ,中太縮れ麺.全てが完璧な北の横綱 http://t.co/8QzkNruL
2012-01-01 12:02:35
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
@ractom9990
258北海道函館市[来々軒]塩ラーメン\600.創業昭和10年洋食屋からスタート.昭和レトロ漂うお店は文化財に指定してもいいのでは.透明感溢れる優しいスープが,意外にもしっかり麺に絡む http://t.co/kYgdnSgU
2012-01-01 12:14:39
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
@ractom9990
263北海道旭川市[梅光軒本店]旭川ラーメンを代表する人気店.モチモチの麺,柔らかい肉,大きなメンマ,長時間煮込んだとろみのあるスープはさっぱりだが深いコクを感じる.体温まる一杯 http://t.co/FJTDmjij
2012-01-01 12:21:14
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
@ractom9990
260北海道釧路市[えびす家]札幌,函館,旭川に次ぐ釧路ラーメン.特徴は珍しい細縮れ麺にあっさりスープが基本で飽きない味.ベースは鰹だしで醤油が人気.各店が工夫し独自の味を提供する http://t.co/K0htOVKl
2012-01-01 12:24:22
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
@ractom9990
264北海道苫小牧市[味の大王総本店]室蘭,苫小牧地区のカレーラーメンは札幌,函館,旭川,釧路に続く第5のラーメン.このお店が元祖で,国民食のカレーとラーメンを見事にコラボさせた逸品 http://t.co/uGlhhvLi
2012-01-01 12:28:23