冷やし中華の定義を探る夕べ。

chico 🐬豊 @chi_co_jeju

それが冷やし中華かどうかは自分が決める。“@undoroid: では冬に作る冷やし中華とは何であろうか RT @han_org: これだから構築主義者は…。 RT @chico_ally: @han_org 冷やし中華始めましたと貼り紙されたらそれが冷やし中華です。”

HIRO.N @KITASAP

ごま油だと思います。つけ麺と称して胡麻油風味がするつけタレで、冷やし中華と思同じだと感じがっかりした経験が @han_org むしろ、「冷やし中華」を「冷やし中華」たらしめる要因が気になってきた。

@song1211earth

これが19日のハンマウムフェスタで売る「ピビンそうめん・そんじゅスペシャル」だっ！！ http://t.co/AcRX9OwV

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小倉秀夫 @Hideo_Ogura

中華麺が用いられ、冷やされているが、氷まみれではなく、また、別途付け汁に浸して食すことが予定されていない。RT @han_org: むしろ、「冷やし中華」を「冷やし中華」たらしめる要因が気になってきた。

undoroid @undoroid

冷やしラーメンと混同される恐れが RT @Hideo_Ogura: 中華麺が用いられ、冷やされているが、氷まみれではなく、また、別途付け汁に浸して食すことが予定されていない。RT @han_org: むしろ、「冷やし中華」を「冷やし中華」たらしめる要因が気になってきた。

ごん @springroller

時々、冷やし中華やカキ氷に見せかけてこういうフェイントがあるから侮れない世の中である。 http://t.co/pNV7wlnd

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李信恵　이（리）신혜 @rinda0818

@springroller めちゃ気持ちよさそう！髪の毛編んでる時はトニックシャンプーやけど、そんな感じかな？ｗ

金明秀 Ꮶɨʍ, ʍʏʊռɢֆօօ @han_org

紅ショウガ説は「チャイナドレスを着ているのが華人」に似ている？

金明秀 Ꮶɨʍ, ʍʏʊռɢֆօօ @han_org

酢説は「中国語をしゃべるのが華人」、中華麺説は「血統が（ry

HAN,Tong-hyon 한동현 @h_hyonee

今食べたい。RT @song1211earth: これが19日のハンマウムフェスタで売る「ピビンそうめん・そんじゅスペシャル」だっ！！ http://t.co/1lC4iRec

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@song1211earth

振る舞いたいです。"@h_hyonee: 今食べたい。RT @song1211earth: これが19日のハンマウムフェスタで売る「ピビンそうめん・そんじゅスペシャル」だっ！！ http://t.co/AcRX9OwV"

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金明秀 Ꮶɨʍ, ʍʏʊռɢֆօօ @han_org

これは見た目、冷やし中華でも通用しそうな気がしますね。 RT @song1211earth: これが19日のハンマウムフェスタで売る「ピビンそうめん・そんじゅスペシャル」だっ！！ http://t.co/uwNknXWJ

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@song1211earth

確かに。ピビンパのイメージで作ったんですけどね(笑)麺は素麺です。"@han_org: これは見た目、冷やし中華でも通用しそうな気がしますね。 RT これが19日のハンマウムフェスタで売る「ピビンそうめん・そんじゅスペシャル」だっ！！ http://t.co/AcRX9OwV"

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金明秀 Ꮶɨʍ, ʍʏʊռɢֆօօ @han_org

でもきっと、「冷やし中華」として食べると、口にした瞬間に「違う」と。そうすると、「冷やし中華性」を規定する要因はきっと同心円状に幾層かを形成しているのだな。

李信恵　이（리）신혜 @rinda0818

中華冷麺は、アボジとよく一緒に食べたなあ。アボジは中華冷麺の中のトマトが食べられなくって、なんでって聞いたら「トマトは戦争の味」って云ってた。急に思い出した。じゃが芋も、さつま芋も大根も嫌いやったなあ。おいらトマト大好き。砂糖をかけても食べるけど、朝鮮ぽいって云われる。

chico 🐬豊 @chi_co_jeju

@han_org 子供の頃に冷やし中華として食べた味の記憶。

金明秀 Ꮶɨʍ, ʍʏʊռɢֆօօ @han_org

おっと、原初主義に宗旨替えですね。 RT @chico_ally: @han_org 子供の頃に冷やし中華として食べた味の記憶。