第二回デレマス料理フェスまとめ #第二回料理フェス

前夜祭はこちら → http://togetter.com/li/656893 という訳で第二回料理フェスが始まります。 ツイプラはこちら→ 続きを読む
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公コダックドライサントリプルマークⅢ @dailv4

混沌なる漆黒の古城より参戦します 蘭子ちゃんの衣装を意識した物をもりこんでみました。リゾットの上に具が乗ってるので丼です! #第二回料理フェス http://t.co/d7fjMzky9r

2014-04-27 20:32:57
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青森県産のデク🍆🔥💀🎨⚗️☔🐭🐟 @dekustar

#第二回料理フェス 工藤忍プロ【忍び咲き誇れ 藤の花】代表のデクです!青森出身でリンゴを剥いてる忍ちゃんイメージしたリンゴ丼!更に初期RやSRの特訓後衣装をイメージして赤をリンゴ、緑をレタスで表現。ついでに余りのリンゴでハットも再現 http://t.co/sy896HDhR7

2014-04-27 23:29:57
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青森県産のデク🍆🔥💀🎨⚗️☔🐭🐟 @dekustar

ちなみにリンゴの酸味と甘味が、胡椒を利かせた豚肉とマッチして、普通に美味しいです

2014-04-27 23:32:42

あくまで投稿は1件しか受け付けないルールなので画像及びツイは載せませんがハッシュタグ第二回料理フェスネタ枠で調べると楽しいものが見れるかもしれない。

ちゃない@ナタ一リアをよろしくお願いします! @chanai1986

ナターリア嫁プロ、パッショネイトカーニバル! 所属のちゃないと申します。 寿司好きのナターリアを考慮して、どんぶりを型に寿司ケーキを作りました! #第二回料理フェス http://t.co/j9GQX95Ni5

2014-04-28 00:32:48
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レモン @yui262

未来ガジェット研究所所属、渋谷凛Pのレモンです。 凛ちゃんの愛犬ハナコをそのまま丼にしました #第二回料理フェス http://t.co/lmMqOKGddv

2014-04-28 01:07:11
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4/28 15:05

ここで丼物の定義(出典不明だけどまぁ辞書かなんかだろう)が流れてきたのでぺたり

久我山 @kugyaaa

丼物(どんぶりもの)とは、ご飯とおかずを別の器に入れて食べていたものを、一つの丼鉢(丼)に盛った日本の料理形式の一つである。

2014-05-01 10:41:27

という訳で投稿が溜まったのでまとめてみましょう。てかそろそろ記事分割した方がいい長さですかねこれ?まあ気にせず行きます。

絵描きオタクの貫井べる @scarlet_silver2

紗枝ちゃんCD記念プロ(正式名募集中)代表、杏P、BELLです。 杏といったら飴!という事で飴をタレに使ったステーキ丼です。花も恥じらう乙女座、なので赤身を残した牛肉を花弁に、中心に卵黄を乗せました。 #第二回料理フェス http://t.co/sXemtk9RCx

2014-04-30 01:41:18
絵描きオタクの貫井べる @scarlet_silver2

鰹出汁をベースに飴を溶かした甘辛い醤油タレをかければ、それが肉汁の染みたふっくらご飯とごま油で焼いた卵白に絡みます。 ちなみに飴は1個は焦がしてカラメルに、もう1個はしょうがと黒糖の飴を使用。 あと、杏はあんまり食べなさそうかなーと思い量は控え目に。 #第二回料理フェス

2014-04-30 01:42:01
絵描きオタクの貫井べる @scarlet_silver2

とりあえず、丼モノの王道であるお肉で鮮やかに飾るという難題はクリアできた…?

2014-04-30 01:46:20

なんか次の人は名前ネタが濃くてなんのこっちゃ状態な人がうまれそうなので元ネタ先に貼っておきますね。
http://dic.nicovideo.jp/a/お米の美味しい炊き方、そしてお米を食べることによるその効果。

盛夏と休息の雪色 @zyuki_no_ko

星輝子1stシングル『毒茸伝説』発売おめでとう!! まったりプロ”プリンセス・バニッシュ[14]”代表の星輝子Pの雪色と申します! お題は”茸の美味しい育て方、そして茸を食べることによるその効果。”です  #第二回料理フェス http://t.co/KlG4cMd7i1

2014-04-30 18:18:46
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盛夏と休息の雪色 @zyuki_no_ko

@azuki_no_ko ご飯は松茸の味お吸い物とブナシメジの炊き込みご飯、乗ってるのは、舞茸のてんぷら・しいたけのステーキ・エリンギのバター炒め・手羽先の唐揚げカニクリームコロッケです!

2014-04-30 18:20:25
盛夏と休息の雪色 @zyuki_no_ko

@azuki_no_ko 右のポッドに入ってるのは自家製えのきのなめたけで、左上にあるのが梅昆布茶です。上の食材になめたけをかけ、それらをご飯を1/3ほど残しつつ食べきった上で梅昆布茶をかけることでお茶漬けになります。 http://t.co/wqrJERXhuY

2014-04-30 18:23:10
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盛夏と休息の雪色 @zyuki_no_ko

@azuki_no_ko 2面性が魅力的な輝子をイメージした1椀で2度美味しい丼になってます!手羽先で森久保、カニクリームコロッケで美玲ちゃん、梅で小梅ちゃん、お茶漬けで水も滴るいい幸子をイメージしてるとピンときた方は結婚しましょう!

2014-04-30 18:25:00
盛夏と休息の雪色 @zyuki_no_ko

締めのお茶漬けに、キノコがなくなっても輝子には幸子や小梅ちゃんなどがいるというメッセージ性がある事に気付いた人いるかな… #第二回料理フェス https://t.co/21spBU901U

2014-05-01 00:02:13
カリウム @OtohaKanade

RTでお料理フェスの料理が流れてくるけどどれもハードルが高いな。 俺が参戦して下げてやらねば。

2014-04-30 18:36:06
カリウム @OtohaKanade

かれこれ一時間ぐらい錦糸卵を作ってるけど全くダメです。

2014-04-30 19:32:44
カリウム @OtohaKanade

薄く焼くコツはわかったけど、剥がすのがダメ。

2014-04-30 19:33:39
カリウム @OtohaKanade

さて、あとはお刺身を切るだけ。

2014-04-30 20:15:50
カリウム @OtohaKanade

お姉様教団に所属する音葉さんPのカリウムと申します。 春と言うことで[春風の使者]梅木音葉+をイメージした鮪丼です。 大葉と梅を和えた鮪の切り身を衣装のスカートに見たて、錦糸卵で音葉さんの髪を表現してみました。 #第二回料理フェス http://t.co/Ikl5H9xeRj

2014-04-30 20:55:47
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