トークライブ「すばらしき伊勢うどんの世界」
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ivory_rene
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kin
@suzukatouge
1日目の「すばらしき伊勢うどんの世界」多気会場、県立図書館会場、それぞれ50名、100名の満員御礼でした。... fb.me/3uAwxT88S
2014-09-07 08:36:04
三重県立図書館
@mie_pref_lib
9月6日、多気町の図書館と県立図書館で講座「すばらしき伊勢うどんの世界」を開催しました。ご参加ありがとうございました！7日14時半から伊勢市立伊勢図書館でも開催します。当日参加も可能です。 library.pref.mie.lg.jp/app/details/in… pic.twitter.com/7IRir0rS0h
2014-09-07 09:31:04
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杉田正幸,Masayuki Sugita
@SGTMSYK
三重）伊勢うどんの魅力は 津でトークライブ：朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASG96…
2014-09-07 12:16:52
岡野裕行
@hiroyukiokano
今日は伊勢うどんトークライブの日です！伊勢市立伊勢図書館にお越しください。 instagram.com/p/soVmFlQRx4/
2014-09-07 13:06:41
Kumazaki Yui
@ivory_rene
来ました。トークライブ「すばらしき伊勢うどんの世界」＠伊勢市立伊勢図書館。三重県立図書館さん企画。#伊勢うどんの世界 library.pref.mie.lg.jp/app/details/in…
2014-09-07 14:30:12
Kumazaki Yui
@ivory_rene
#伊勢うどんの世界 石原壮一郎さんのお話。日常的で当たり前のものかもしれないけれど、全国的には評価されている。
2014-09-07 14:35:31
いしざあ
@ishizaa
“@ivory_rene: 来ました。トークライブ「すばらしき伊勢うどんの世界」＠伊勢市立伊勢図書館。三重県立図書館さん企画。#伊勢うどんの世界 library.pref.mie.lg.jp/app/details/in…” （・∀・）ステキ！
2014-09-07 14:43:40
Kumazaki Yui
@ivory_rene
#伊勢うどんの世界 小麦の産地ではない。小麦をうどんに加工するには、人手・効率が悪い。文献への記載がみつからない。という点で懐疑的。
2014-09-07 14:45:08
Kumazaki Yui
@ivory_rene
#伊勢うどんの世界 「大菩薩峠（中里介山）」「油屋おこん（有吉佐和子）」の一節はよく引用される。が、どちらも江戸ではない。
2014-09-07 14:48:26
Kumazaki Yui
@ivory_rene
#伊勢うどんの世界 雪のように真っ白な… という描写があるが、江戸時代の製粉技術や小麦の種類を考えると真っ白にはならないのではないか。
2014-09-07 14:49:28