EAT&ART TAROプロジェクト 「キッチンスタジオZ」~これつくってみたかったんだよね~「洋風チャップスイ」編 まとめ

EAT&ART TAROプロジェクト 「キッチンスタジオZ」~これつくってみたかったんだよね~「洋風チャップスイ」編のTwitterまとめです。11/21(金)開催。
0
EAT&ART TARO @eat_art

今日はアートステーションZでこんな料理撮影しまーす。 instagram.com/p/vpSpFqnDEa/

2014-11-21 11:34:19
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

EAT&ART TAROによる「キッチンスタジオZ」〜これつくってみたかったんだよね〜の公開制作初回が始まりました。まずはTAROさんコレクションの料理本をみんなでみながらおしゃべり。今日はレトロクッキングをやってみるようです。 pic.twitter.com/PvZct29vBg

2014-11-21 13:40:18
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

な、なんと、長さの単位が「分」、重さの単位が「匁」で書かれたレシピ!戦後まもない頃のものだそう。これをみながら洋風チャップスイなるものを作るらしいのですが…どうなることやら。 pic.twitter.com/FSTs1ueUIr

2014-11-21 14:04:56
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

それではこのへんで「チャップスイとは」 Wikipediaによると、アメリカ式中華料理の一種だそうです。 ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81…

2014-11-21 14:43:51
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

なんとネギを手でちぎる‼︎音が良いですねwあくまでレシピ通りにw pic.twitter.com/C2vuVOFYZL

2014-11-21 14:47:49
拡大
kot @uchinokot

外から見るとこんな感じ。“@ToshimaAS: これから鍋に材料をIN!順番もその通りに。 pic.twitter.com/58q8Pn2joApic.twitter.com/aem5NyuJoq

2014-11-21 14:55:54
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

外では、プレの「パン雑炊編」のスライドショーを流しています。 pic.twitter.com/sl1M5WIhFT

2014-11-21 14:59:31
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

キャベツ炒めてます。「このへんが中華っぽいですね」by 参加者Tさん。 pic.twitter.com/ub7UbK4q6F

2014-11-21 15:24:05
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

キッチンに一歩入るといいにおい。このにおいをお伝えできないのがもどかしい! pic.twitter.com/l6RbLre9sJ

2014-11-21 15:29:36
拡大
かんむり ななな @tiarart

もどかしい!“@ToshimaAS: キッチンに一歩入るといいにおい。このにおいをお伝えできないのがもどかしい! pic.twitter.com/POo4BvNdQN

2014-11-21 15:32:19
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

TAROさん監督の下、アシスタント役の参加者が調理。そのやりとりを見て、重度身体障害者の介護の仕事をされていた方が「介護みたいですね」と。たしかに。 pic.twitter.com/bZgxXFTKs5

2014-11-21 15:41:54
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

さて、盛り付けです。お皿はどれにしよう…。 pic.twitter.com/I1UziillSc

2014-11-21 15:45:54
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

これはカレー?…いいえ、洋風チャップスイです。 pic.twitter.com/3vq8GQVwpd

2014-11-21 15:48:34
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

クライマックスは盛り付けシーン。「もりもりに盛りますか?」「いや、もりもりじゃなくて大丈夫」綿密な打ち合わせて、はい!アクション!ちょっと緊張してます。 pic.twitter.com/UIpZZgq8Co

2014-11-21 15:57:45
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

「お味はどうですか?」「給食の味がする」 pic.twitter.com/x1SRxsoiKd

2014-11-21 16:04:06
拡大
としまアートステーション構想 @ToshimaAS

洋風アメリカ式中華料理は、結果的に日本の給食の味に落ち着きました。世界をまたにかけていますね。

2014-11-21 16:06:56
kot @uchinokot

出来上がりました。みんなで食べてます。EAT&TARO「キッチンスタジオZ これつくってみたかったんだよね」 moby.to/dlvvs2

2014-11-21 16:09:04