手作りのヴィクトリアサンドイッチケーキとジャンナッツのセイロンエクストラのティーパック🍓 #茶好連 pic.twitter.com/gWZRAGzcTR
2016-05-05 18:14:27鹿児島の深蒸し茶 アイス まったりあまくて幸せです(*^^*) #茶好連 pic.twitter.com/UY6HXHRmnh
2016-05-07 15:32:17アイスクリームの日の翌日にサーティーワンです 上のバーガンディチェリーアイスは名前とポップな見た目に反してかなり和風なやさしい味わいでした🌸(さくら風味のアイスにさくらんぼの果肉が混ざった感じ) pic.twitter.com/x3kKT5tqWT
2016-05-10 22:32:53紅茶によく合うイギリスのケーキ、ヴィクトリアサンドイッチケーキの材料です かんたん 無塩バター 200g ホットケーキミックス 1回分(1袋) 卵 2個 グラニュー糖 50g
2016-05-10 22:37:41無塩バターをやわらかいクリーム状になるまで常温に置き(またはレンジでやわらかくする)、グラニュー糖を加え混ぜる。そこに溶き卵を加えまた混ぜ、なじんだらホットケーキミックスを加えさっくり混ぜる(混ぜ過ぎない。粉っぽさがなくなればOK)
2016-05-10 22:41:28180度に予熱したオーブンで様子を見ながら30分〜40分ほど焼く(真ん中を竹串で刺して生地が付いてこなければOK)冷ましたあとスポンジを半分に切りレモン汁かキルシュでのばしたいちごジャムを片方の生地に塗りもう片方の生地でサンドする pic.twitter.com/1S5mUfuE03
2016-05-10 22:46:51いちごジャム+生クリームでもOK!名前に反してシンプルなケーキですが、最愛の夫、アルバート公を亡くしたあと悲しみにくれたヴィクトリア女王のために作られたケーキなのです(女王はこのケーキをいたく気にいったそうです)
2016-05-10 22:56:48お茶をいただきました🍵 立礼席で、お茶碗がちょうど季節のあじさいでしたよ(*^^*) pic.twitter.com/mzx1ittUKH
2016-06-04 19:27:38