下戸が飲食店に求めているもの『ノンアルコールの飲み物の選択肢』お酒好きの人からも同意「店のバックヤードにも限界ある」

下戸の人だけでなく、服薬中の人やハンドルキーパーの人、酒飲みの方からも賛同。客単価問題との兼ね合いの話や欲しい飲みものの話も。
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山の猫 @ariel_kisuke

ノンアルカクテルとか よろしくお願いします😃 飲む我々でも車だとノンアルだし、食事に合うノンアルカクテルお願いしゃす 烏龍茶とかジンジャーエールとかって選択肢なさすぎ😅 twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 21:00:02
原田 @sikanikuumai

先週まあまあ大人数で飲み放題の女子会があったんだけど、ほとんどの人がノンアルコールで自家製のベリーソーダやモクテルを楽しそうに注文してたのが印象的だった。 マジでこの世の全ての飲食店に知ってほしいんだけど我々下戸は好きで大して美味しくもない烏龍茶を飲んでるわけじゃないんすよ

2019-12-10 19:46:27
ハルカ_喪中 @high_low_man

酒飲み的にも「今日はもう飲み過ぎたかな」っていう時にソフトドリンクの選択肢が多い方がありがたい twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 10:44:36
a-i @Beau_Demain

これは分かる。飲みたくない日とかも後の割り勘を考えるとソフドリやともやっとするし、逆に飲まない人をご飯に誘うのも申し訳なくなってしまう。こちらが多めに払うつもりでも遠慮のし合いみたいなんを1回挟むのもしんどいtwitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 19:19:03
Shironyang / しろにゃん @Shironyang

@sikanikuumai @Mariethe95 ワタシ自身は酒飲みだけど、これはぜひお願いしたい。ご一緒する飲めない方たちにも同じくらい楽しんでいただきたいから ( 'ω' )

2019-12-10 21:40:18
まりて🐰🐯 @Mariethe95

@Shironyang 最近は気の利いたお店だと、飲めない人や運転してる人も楽しめるように、ノンアルコールワインなども揃えている印象ですね。 居酒屋さんなどでも、ノンアルカクテルなど増やせば、単価が高くなっても注文する人が増えるような気がします。

2019-12-10 21:51:55
Shironyang / しろにゃん @Shironyang

@Mariethe95 こだわりの自家製じゃなくても、MONINのフレーバーシロップとかお酢屋さんのフルーツビネガーとかを揃えて、さらに強さの違う炭酸水を用意して好みのソーダを選べるようにするとか、シンプルなレシピとほどほどの原価で提供できそうな気がするんですけどね~。そんなのならワタシも飲みたい!w

2019-12-10 22:41:40
まりて🐰🐯 @Mariethe95

@Shironyang ですよね~!別にバーテンダーさんが作るような本格的なものでなくてもいいんです。

2019-12-10 22:43:00
Shironyang / しろにゃん @Shironyang

@Mariethe95 むしろそのくらいシンプルで、でも選ぶ楽しさもあるノンアルメニューが飲み放題にあれば、呑兵衛も下戸も一緒に楽しめるのに!

2019-12-10 22:47:43

徐々に改善されているという声も

blackmiffy @rumiitomo

その通り! 最近はちょっとづつ時代が追いついてきた感あるけどね twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 12:06:46
kobouzu @kobouzu6

@sikanikuumai まぁでも、若い頃はノンアルコールといえば、コーラかリボンオレンジしかなかったから、今は烏龍茶があってかなり嬉しいけど。 刺身にコーラ、最低の組み合わせ。

2019-12-11 02:07:27
プースカフェ @poussecafe2015

@sikanikuumai ノンアルコール飲み放題の方が損した気分にならないようにメニュー作ったらノンアル集団でも飲み放題付けてもらえたうちは勝ち組ですな(゜∇゜)‼️

2019-12-11 09:16:00
ドレン大尉 @AsyuraBaron

@sikanikuumai 最近はノンアルメニューそれなりに揃った店も多くはなりましたね。自分はバー勤務ですが緑茶・烏龍茶・コーヒー各種HOT/ICEあり、ジンジャーエール・トニック・ソーダにシロップ8種組み合わせ自由です(^^)

2019-12-11 09:56:26

たとえばこんなノンアルコール

fekeppera @fekeppera

@sikanikuumai お酒飲めない人が飲み会であったら嬉しいノンアルドリンクってなんですかね? 気になる...

2019-12-11 21:14:01
oga s @banzainekochans

10000%同意。手の凝ったノンアル飲みたい。炭酸とちょっとしたフルーツシロップさえありゃいいんだよ。炭酸だもの。 twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 23:25:33
Arist44 @Bowlriver

@sikanikuumai これはわかる。最近の職場で小さい飲み会をイタリア料理店で開いたのだけど,自分は酒を飲む量が少ないから,一杯目以降はノンアルカクテルなんだけど,それが充実していると凄いうれしい。個人的には甘さ控えめ系が充実していると嬉しかったりする。

2019-12-11 13:59:19
吉田材木店 @01yoshida

果実酢のソーダ割が、ノンアルドリンクとして最高。酒飲みでも結構満足する。 twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 18:03:04
不可思議$ @fukashigidollar

わかる 美味しい美味しくないはそこまで気にしなくても、「アルコールも糖分もカフェインもない」選択肢がほしい だから以前飲み放題にソバ茶があった店は個人的にありがたかった twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 12:21:09
サウ @Sau3127

@sikanikuumai お酒飲めないけどウーロン茶も胃がもたれるのでジュース飲んでるけど口があまくなって…結局お湯割り用のお湯をもらって飲んでたりします。美味しいカフェインレスのお茶なんかもお願いしたいです♪

2019-12-11 16:05:56
じんたい @kuri_stmym

@sikanikuumai 冬場は暖かい緑茶以外の暖かい飲み物が欲しいです…。

2019-12-11 08:58:58
しーぴん @bHkntPkbWsX1sze

@sikanikuumai ぬくい烏龍茶やお茶系がメニューに載ってると、この店好き!と思う。

2019-12-11 20:36:01
LULU / VMC CBDアドバイザー @luluvapemania

俺ノンアルだしカフェインも糖質も取りたくないので炭酸水か有料で良いのでミネラルウォーターあると嬉しいな! 居酒屋って飲み物に利益幅にあるし何も頼まないのも無粋だしねw twitter.com/sikanikuumai/s…

2019-12-11 14:09:16

客単価問題との兼ね合いは

ざるそば@けんぞくぅになりました @spelunker4

@sikanikuumai 酒呑みもノンアルの気持ちも分かるけど、店のバックヤードにも限界あるので商売である以上は客単価高い方に舵切るのは仕方ない。

2019-12-10 23:08:15