上司『うちの妻、食材は冷凍すれば賞味期限が永遠になると思ってるけどそれ永遠じゃないからァ！』私『アハハ～(私もそう思ってた…)』

小日向 @epico428

上司が「うちの奥さん、冷凍すれば賞味期限が永遠になると思っててさ〜安売りしてたサバをずーーーーっと冷凍庫に入れてて…それ永遠じゃないからァァ！！」って言ってて、私もアハハハ〜って笑ってたけど、自分も冷凍すれば賞味期限が永遠になると思ってた

小日向 @epico428

あ、新人の頃の話です

るるきりまる @rurukiri_28

私もwww RT

@saitou @saitou

あれ？違うの？？？

て😆ち😬こ😮 @ma_teti

私も冷凍すれば賞味期限永遠になると思ってる

櫻井癒華 @vert_printemps

すげーわかる。 冷凍しとけば、時間止まる感じするもん。冷凍して、解凍の時に火を通せばなんでも食べられると思ってる😂

きゃるる1y子育て&愚痴 @1DUXcn7J6qQj6eg

@epico428 子どもの食事には冷凍してても期限切れたものは使わないけど、自分や旦那の食事には使いまくってます🤣 よっぽど長期間冷凍しなければ問題なくいただけます☺(バカ舌疑惑…) あ、私も冷凍=賞味期限半永久延長って思ってました🫢

もっちー@ベナンで子育て🇧🇯3y&1y @JocvMcchey

@epico428 通りすがりに失礼します。 火を通すなら良いんじゃない？と思って生きてますが、祖母が半年前に冷凍したお刺身を出そうとしたときは丁重にお断りしました)^o^(

ぜちこ(出陣:伊勢御前) @zechiko12

まぁ多少は伸びるから…

あの頃のむのみ @muno_chin

まぁ多少はね？でも大体一ヶ月は過ぎないように管理してるかなぁ

ましふ @Gijinkalove

冷凍保存てコールドスリープぽく思えるから勘違いしちゃうのは仕方ない笑笑面白い🤣 twitter.com/epico428/statu…

あずき❁ @azukki_eki

永遠とまではいかないけどマンモスが発見した犬に齧られた話昔見たせいでまあまあ長く持つと思ってた（思ってたより短かった）

まんぼK助@臥薪嘗胆 @manboksuke

永遠でないのは知っている…知っているが…入れた日付とか書くのめんどーで、気づいたら、いつ入れたのかわかんないのがあふれている…という事はある twitter.com/epico428/statu…

佐藤さん @lz_dler

@epico428 どっかの店が期限切れのものを出しただかで捕まり、「冷凍すれば期限が延びると思った」って言ってたような気がします 笑

🌝ひろみち🌞 @p__hiro

脂が酸化するし冷凍ヤケして不味くなるからなぁ……

このは🍓 @rskxxtr_s2

冷凍焼けするとおいしくないんだよなあ

伊早鮮枯🍙みすでざにいる @azaco_KK

霜降りてたら割とアウトとは思ってる

なみのり @s3aOtter

マグロなんかは黄色い塊になるよ twitter.com/epico428/statu…

あんぱん食べたい @rasmustank

急速冷凍、casとかいう、分子ごと凍結させるのはかなり伸びるらしいが 去年突っ込んだ魚はミイラになってたから処分した

りる・ヴぃすたりあ @LiruWistaria

@epico428 冷凍は食品学から見ればあくまで時間を伸ばす程度であり冷凍しててもゆっくり劣化していきます。 また冷凍庫無いにある他の臭気を吸って不味くなることがあるので早めに食べたほうが良いです。

たかちん @ok5GagtNktOFg2d

@epico428 家庭用の冷蔵庫の冷凍室では温度キープ出来ないと思います。 マグロの冷凍倉庫は－６０度ですから。