2011年10月21日 ニコニコ生放送 「緊急報告!アナタの食べ物は大丈夫?~放射線による食品汚染の実態に迫る~」 実況まとめ
今夜 22:30から、早野先生、野尻先生とニコ生「アナタの食べ物は大丈夫?~放射線による食品汚染の実態に迫る」に出演します。LB2405による食品検査の実演もしますよ。食品の放射能検査に関心がある人は是非! live.nicovideo.jp/gate/lv67862769
2011-10-21 12:20:30今日のニコ生では、LB2405とか、アロカの線量計とか、PA1000とか、いろんな機材の実演をするみたい。こんなチャンスは滅多にないので、早めにスタジオに行って、いじらせてもらおうっと。
2011-10-21 12:23:07このあと22時30分からニコ生です。今回はテーマも面白いし、出演者も超豪華。みんな見てね!>緊急報告!アナタの食べ物は大丈夫?~放射線による食品汚染の実態に迫る~ #nicohou http://t.co/Lbyt7J5S
2011-10-21 22:18:17ニコ生視聴中 : 緊急報告!アナタの食べ物は大丈夫?~放射線による食品汚染の実態に迫る~ #nicohou http://t.co/LB3P9TJM
2011-10-21 22:29:26確かに動いている早野教授を見るのは初めてだなあ。宇宙のすべてが書いてあるTシャツ、ですと! #nicohou http://t.co/Ky3NHTD3
2011-10-21 22:34:31ニコ生アンケート「食品汚染について、何か自分で対策をしていますか?」①自分で測定している:1.0%。②特定の産地を買わないようにしている:70.3%。③水洗い・お湯で茹でている:6.4%・④その他:22.3%。 #nicohou
2011-10-21 22:47:30勝川俊雄氏の「暫定基準値はどう決めたの?」基準値が低すぎると→食品供給停止→脱水などの健康被害。高すぎると→より多くの内部被曝を許容してしまう。汚染が未知数の状態で、難しい線引き。 #nicohou
2011-10-21 22:50:17日本の暫定基準値。セシウム・ストロンチウム、年間上限5mSv。まずそうはならない。各食品群に1mSvずつ配分。飲料水、牛乳・乳製品はセシウムほとんど出てない。実質的に、野菜類、穀類、肉・卵・魚介類。あわせて3mSv。 #nicohou
2011-10-21 22:53:02ストロンチウム単独では測りづらい。セシウムはγ線を出すので、測りやすい。ストロンチウムはβ線しか出さないので、外から測れない。セシウムとストロンチウムは一緒に行動する。計測しやすいセシウムで、ストロンチウムを避ける。 #nicohou
2011-10-21 22:55:08暫定基準値の計算。ストロンチウム込みで内部被曝を1mSv/年にするには、食品のセシウムを何Bq/kg以下にすればよいか。成人、幼児、乳児で最小の値を採用。実はセシウム・ストロンチウムは、成人への影響が大きい。 #nicohou
2011-10-21 22:58:52セシウム:ストロンチウムの比が想定の範囲内か?Srが多いと、基準値を再設定。少ないと、Csを防ぐとSrも防げる。陸上はSrがCsの1%以下。想定の範囲内と思われる。海は検査自体が少なく、Csが低い魚ばかりなので、Srはほとんど検出されず、不明。 #nicohou
2011-10-21 23:01:45「どんな食材が危ないの?」計測は2万6千件以上。800品目以上78品目が暫定基準値超え。検査に偏りがある。牛肉1万件、米2700件、ほうれん草1000件。半分以上の品目が1〜3件の検査のみ。→放射能汚染の傾向を知ることが重要。 #nicohou
2011-10-21 23:05:07#nicohou 値としては非常に低いがこれは表面についてはモノが落ちていたと。根っこからはあまりでてこないので低い値になると。葉っぱでは高い汚染のものは最近あまり出てこなくなっている。
2011-10-21 23:08:24#nicohou 津田「やっぱのリスクは減っていくが高いものは残ると」「チェルノブイリでのスカンジナビアでも高い食品が何年も出ていた、キノコやナッツなどベリーでは長期的に蓄積しやすい。日本でも同様だと、今後も注意必要になる」
2011-10-21 23:10:11野菜:葉菜のリスクは減った。3月・4月のような高い汚染は発見されていない。降下物の直接付着。これからもリスクが高いのは、キノコ類(特に野生は注意)、ナッツ(栗、ぎんなん)、ベリー類(ブルーベリー)。チェルノブイリから学ぶ。 #nicohou
2011-10-21 23:10:15#nicohou 戎谷「北欧ではトナカイなどが高くなっている。日本でも同様になる」野尻「旅館などでも地元食材でのキノコなどは関係者にも天然物などは、特に東北北関東でも十分出る可能性はある。(ポイントは野生だと)」 #nicohou
2011-10-21 23:12:19#nicohou 勝川「海ではプランクトンから食物連鎖で生物濃縮で濃くなる上に時間差もある、特にコウナゴなど小さい魚は初期では高かったが既に下がっている。汚染水薄まりでピークは過ぎている」
2011-10-21 23:14:10海洋生物の汚染:海水→プランクトン→小魚→捕食魚。濃縮係数。小魚(コウナゴ・シラス)新たな放出がない限り、ピークは過ぎた。捕食魚(アイナメ・カレイ・スズキ)これから半年〜1年ぐらいは注意が必要。淡水魚は要注意。場所によっては数年かかるかも…。 #nicohou
2011-10-21 23:15:11