植物状態鶏肉工場について考えた。

ゆうべこういうものを見かけまして。 脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!? http://commonpost.boo.jp/?p=27809 続きを読む
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ノロワレ @cursed_steven

鶏肉工場の件思ったより反響しとるな。

2012-02-27 09:38:26
ノロワレ @cursed_steven

最初から殺して食うために育てておいて「最後に動物が苦痛を感じないから倫理的」ってのはどうもわからん。最初からこちらが殺すつもりのものが苦痛を感じるかどうかなんて問題にしてどうするのだろうか。殺すんでしょ?

2012-02-27 09:42:50
ノロワレ @cursed_steven

殺したぶんお墓でも建てるの?

2012-02-27 09:45:13
皆無 @_caym

脳死養鶏の件はなんだかあれが自分に見えてきて辛くて考える事自体をやめた

2012-02-27 10:19:15
ノロワレ @cursed_steven

脳死養鶏工場が問題なら踊り食いなんか大問題だろ。

2012-02-27 10:29:15
ノロワレ @cursed_steven

最初から殺して食うために飼うなら農場を元気に走り回っていようがチューブにつながれっぱなしだろうがどっちが残虐かなんて比べても大した意味はなさそうに思われる。

2012-02-27 10:36:19
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

十分な肉の提供に地球の穀倉地帯の面積が足りないとか、もうすごい話よね。想像がつかない。

2012-02-27 10:38:37
ノロワレ @cursed_steven

最終的に殺すのが前提なら、家畜動物に「人間のような心」が仮にあるのだとしても、「たっぷり愛を注い」だあと最終的に(わかってたくせに)機械的に物理的にバラバラにするのと、最初から「人間のような心」なんてなかったことにするのとを比べるなら、私は後者のほうが「正直」だとは思う。

2012-02-27 10:39:11
ノロワレ @cursed_steven

あとまぁ、私は「正直者」のほうが好きなので。

2012-02-27 10:40:17
渡邊芳之 @ynabe39

@cursed_steven 乳牛と肉牛を比べるとさんざん乳を絞られて最後は食われる乳牛より甘やかされて可愛がられる肉牛の肉のほうがうまいんです。死ぬまえの恐怖とかもなるべく感じさせないほうが肉が柔らかいとも言っていました。

2012-02-27 10:42:33
ノロワレ @cursed_steven

@ynabe39 何かの計測値がベースになっているお話なのかどうかわかりませんが、そうだとすれば、今後「家畜動物の感情」を制御して生産物に等級づけを行う技術が確立されたりするのでしょうか。最初から感情も何もない例の脳死鶏の等級がどうなるのか、正直おもしろそうだなと感じます。

2012-02-27 10:48:13
渡邊芳之 @ynabe39

@cursed_steven 肉の味のかなりの部分が「イメージ」だというのも重要です。「脳死鶏」も「遺伝子技術でつくった体長8メートルの牛の肉」というのも知ってしまったら「おいしくない」でしょうね。

2012-02-27 10:50:07
ノロワレ @cursed_steven

@ynabe39 なるほど確かに食べる前に持っている情報が感覚を左右することはあります。質と量がトレードオフになってる状況で量の少なさが問題になっている場合、「(大して)おいしくないけれどもそれを必要とする」ところに届ける手段ができるのは基本的によいことかなと思います。

2012-02-27 10:54:26
渡邊芳之 @ynabe39

@cursed_steven まさにまさに。大量生産の「うまくない食品」が非常に多くの人の命を支えています。

2012-02-27 11:02:10
ノロワレ @cursed_steven

"the MATRIX" の1作めのネブカドネザルのクルーの中に、Agentと密通して「仮想世界での自由な地位ときわめて高い待遇」に釣られて、クルーを裏切って「現実」から離れ元の「仮想世界」に戻っていくサイファという奴がいるんだけれども、彼の気持ちが痛いほどわかる……気がする。

2012-02-27 10:44:02
くりはち @cytometrer

自分で釣って捌いて調理した魚が一番旨いと言うが、牛の場合はどうだろうか。

2012-02-27 10:51:22
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

そういやクローン野菜もありましたねぇ

2012-02-27 10:51:28
くりはち @cytometrer

あれ、受精卵クローンの肉牛は出回っているんだっけ。

2012-02-27 10:52:50
ノロワレ @cursed_steven

「スーパーで売ってるししゃもって実はカペリンって別の魚なんよ」というのがトリビアになるような社会において、脳死鶏が店頭に並ぶときにわざわざ「脳死鶏」と書くとは思えないし、加工食品なんかになって私の口にもいつか知らないうちに届くのだろうなと思う。

2012-02-27 10:56:27
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

普通の牛肉も色々まぜまぜしても問題になるし、中国の廃油の再利用なんて話も問題になったなぁ…

2012-02-27 10:59:19
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

食い物の恨みは…とよく言うけど本当に根が深い話しなんだろうなぁ。屋台の廃油再利用して作ったものは俺も食いたくないって思ったものな。中国人ジャーナリストの人は「身体に悪そうなんだけど食べたらウンマイのよ」って言っててホントかよ!!と突っ込みたくはなったけれども

2012-02-27 11:00:53
ノロワレ @cursed_steven

自分が何を食ってるのか自分でわかることっていまそんなにないよねそもそも。スーパーで売られているものとかファストフードとかももちろんそうだし、ちょっといいとこ行って「どこどこ産のなになにのなんたらです」って出されてもそれをいちいち検証しようとか思わないし。

2012-02-27 11:01:59
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

食べ物のホビロンは鶏肉とゆでたまごの黄身のアイノコのような味がして美味いらしい

2012-02-27 11:03:22
皆無 @_caym

食べましたがまさにそんなかんじでした

2012-02-27 11:04:31