放射線防護の仕方(食品編)

なんと食品編まであったとは。 しかもまだ増える予感。
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放射線防護の仕方(食品編)1 水道水汚染されている。自治体の計測で”ND”と出ていても、限られた核種のみの測定。あてにならない。トリチウムに汚染されている場合には、どんな濾過も通用しない。なるべく西でボトリングされた水を。乳幼児には特に配慮するべき。

2012-04-15 18:14:43
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放射線防護の仕方(食品編)2 安全とされた食品でも、それだけを食べてはいけない。できるだけまんべんなく(安全とされた)いろんな物を食べるようにする。限られたものだけを食べていて、それが汚染されていた場合には悲劇になる。

2012-04-15 18:17:35
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放射線防護の仕方(食品編)3 大量に被曝してしまった場合、塩辛いものを摂取する。「爆弾をうけた人には塩がいい。玄米飯にうんと塩をつけてにぎるんだ。塩からい味噌汁をつくって毎日食べさせろ。そして、甘いものを避けろ。砂糖は絶対にいかんぞ」秋月辰一郎『死の同心円―長崎被爆医師の記録』

2012-04-15 18:18:15
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放射線防護の仕方(食品編)4 発酵食品(できあいのものでなく、きちんと醗酵させたもの)が良いとチェルノブイリのかけはしの野呂美香さんは講演で伝えている。

2012-04-15 18:19:33
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放射線防護の仕方(食品編)4の補遺(要約)切断されたDNAの修復には酵素の力が必要。酵素は生の果物、野菜、漬け物に含まれる。ビタミンミネラル。ちゃんと醗酵した酵素を沢山取る事。ジュースでも絞って25分以上たったものは酸化して酵素がなくなってしまう。野呂美香

2012-04-15 18:19:55
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放射線防護の仕方(食品編)4の補遺2(要約)ペクチンが放射能を排出する。毎日摂取すれば25パーセントから50パーセントぐらい排出される。お腹のすいた時に酵素の入ったものを食べる。野呂美香(これの効果は限定的だそうです)

2012-04-15 18:20:32
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放射線防護の仕方(食品編)4の補遺3(要約)酸化したものを食べると酵素を浪費する(インスタント食品等)。抵抗力を落とす。野呂美香

2012-04-15 18:21:04
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放射線防護の仕方(食品編)4の補遺4 (要約)あまりにも毎日のメニューが豪華になっています。すごい単品の方がいです。食品によって分解する酵素ぜんぶ違うので酵素を浪費する。豪華メニューは酵素を浪費する(カツ丼等)。野呂美香

2012-04-15 18:21:29
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放射線防護の仕方(食品編)4の補遺5 (要約)ごちそうで消化に酵素を使うと全身の酵素が使われてしまう。優先して酵素が使われてしまう。その分抵抗力が落ちる。眠くなるのです。野呂美香

2012-04-15 18:21:52
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放射線防護の仕方(食品編)5 放射能は物質や体を酸化させる。ゆえに、スナック菓子などの「酸化している食品」の摂取を控える。野呂美加

2012-04-15 18:24:05
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放射線防護の仕方(食品編)6 牛乳と野生のキノコ類の摂取は控える。チェルノブイリの人体汚染は牛乳から。キノコは根が広く、汚染を集積しやすい。柑橘類も要注意。

2012-04-15 18:24:53
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放射線防護の仕方(食品編)7 最初は野菜。野菜果物はとにかく洗って、むいて、また洗う」ことが大切だ。まず表面を流水でよく洗い、放射性物質を取り除く。ウラジーミル・バベンコ副所長 

2012-04-15 18:25:48
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放射線防護の仕方(食品編)8 その後、葉物野菜ならば外側の3、4枚の葉は捨てる。長ねぎも表面の皮1枚ははぎ取る。そのほかの野菜も皮の部分に放射性物質が多く取り込まれているので皮をむく。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:26:21
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放射線防護の仕方(食品編)9 普段は皮を むかないキュウリやナス、トマトなどの皮もむこうヘタの部分も大きくカットする。そして、最後に再び流水で洗う。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:27:25
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放射線防護の仕方(食品編)10 キノコは特に放射性物質が沈着しやすい。キノコの種類によっても違う。傘の部分に多く付着していることが多いので傘の表面を薄くそぎ落とす。そして数時間塩水にさらしておく。このとき酢やクエン酸を加えると除染効果は高くなる バベンコ副所長 

2012-04-15 18:28:12
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放射線防護の仕方(食品編)10の補遺 キノコ類は根から吸い上げるという説もあります。バベンコ副所長の説が正しいのかどうか…。結果がでるまで、摂取は絶対に控えたほうがいいと思います。

2012-04-15 18:28:55
cmk2wl @cmk2wl

放射線防護の仕方(食品編)11 最後は野菜と同様に流水で洗う。手間はかかるが、目に見えない放射能と闘うのだから仕方がない。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:29:17
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放射線防護の仕方(食品編)12 肉や魚からも放射性物質を取り込む可能性は高い。特にセシウムは動物の内臓系に取り込まれやすく、ストロンチウムは骨組織に沈着する。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:29:48
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放射線防護の仕方(食品編)13 塊の肉は薄切りやブツ切りひき肉にして2%の塩水にさらす。このときにビタミンCや酢を加えると効果が高くなるばかりか、肉の栄養分の流出も食い止めてくれる。そしてその状態でひと晩置く。バベンコ副所長

2012-04-15 18:30:29
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放射線防護の仕方(食品編)14 肉は時間がないときはゆでる方法もある。沸騰したお湯で8~10分間ゆでるのも可。ゆで汁には放射性物質が溶け出しているので必ず捨てる

2012-04-15 18:30:58
cmk2wl @cmk2wl

放射線防護の仕方(食品編)15 魚もまずはよく洗い骨にストロンチウムが沈着している可能性があるので、内臓とともに取り除く。さらに放射能を減らすには、 肉と同様に塩水につけるか、ゆでる。エビや貝類にもストロンチウムの沈着が心配されるので同様の処置をする。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:31:33
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放射線防護の仕方(食品編)16 ある研究では、ストロンチウム10~30%3%の食塩水30~70%が除去されたという。とにかく洗うこを習慣づけるしかない。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:31:57
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放射線防護の仕方(食品編)17 中国ではお茶の作法として、飲む前に一度 お茶の葉に熱湯を注いで湯を捨てる「洗茶」といういれ方がある。日本茶でも、まずこの「洗茶」をして、その1杯目を捨てることで放射性物質の除去を期待できる。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:32:33
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放射線防護の仕方(食品編)18 ストロンチウムが体内に入って骨組織に沈着しないように、鶏卵を固ゆでにして殻をむき、その殻を粉末状になるまで砕き、一日に 2gずつ摂取する方法。こうすることでストロンチウムが沈着しやすい骨組織の隙間を埋めてくれるのだそうだ。バベンコ副所長 

2012-04-15 18:33:07
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放射線防護の仕方(食品編)18の補遺 鶏卵には放射性物質がはいりこみやすいという説もバズビー博士はカルシウム錠の摂取をすすめています。>日本の人たちはカルシウム錠剤を飲むことです。実際にストロンチウムとプルトニウムの影響を防止出来るのです。非常に簡単な方法で可能なのです。

2012-04-15 18:37:23