ひろしま菓子博2013レポ vol.2

ジンゴズンゴ @zingozungo

菓子博の途中、『ドトール 紙屋町店』で1回休憩入れました。ここ電源無いのかぁー(˘̩̩̩ε˘̩ƪ) http://t.co/KHShkOTBMZ

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ジンゴズンゴ @zingozungo

15時過ぎ、ひろしま菓子博会場を完全離脱。おつかれっしたー！会場内はホント混んでました。私は前回訪問で色々観ておいたから良かったけど、この混み具合で初回訪問のお客さんはチト可哀想かも… #菓子博 http://t.co/MAuUvdd5MS

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ジンゴズンゴ @zingozungo

ひろしま菓子博について「2千円分の価値があるのか」という話が時々出るけど、価値観なんて人それぞれなのでなんとも言えません。まぁ、博覧会なんてただのお祭りですから、行きたきゃ行きゃイイと思います。#菓子博

ジンゴズンゴ @zingozungo

先ツイートでは冷めたコト言ってますが、私はこのお祭り騒ぎに参加したかったんです。4年に1度のお菓子の祭典。いいところも悪いところもありましたが、来て良かった。自身の目で見ることができて良かったと思ってます♪ #菓子博

ジンゴズンゴ @zingozungo

ただひとつ言いたい。公式アカウント( @kashihaku )は開催後こそもっとつぶやくべきだと思いますよwww #菓子博

ジンゴズンゴ @zingozungo

『タリーズコーヒー 広島シャレオ店』で休憩、あーんどiPhone充電ターイム。Wi-Fi使えるでよ〜♪ 菓子博チケットでドリンクがワンサイズアップするでよ〜♪ #菓子博 http://t.co/JdeoxtEfVz

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ジンゴズンゴ @zingozungo

パセーラの『佐々木屋小次郎商店』で甘いもの休憩。って、オッサン休憩ばっかやなwww 気安い店構えですが、接客はしっかり笑顔。しっかり丁寧。素晴らしい！ http://t.co/Wc7oGNJhSQ

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ジンゴズンゴ @zingozungo

『佐々木屋小次郎商店』の菓子博期間限定品パフェ(450円)。桜の花の塩漬けが渋カワイくて、とっても春らしいビジュアル。桜味のソフトクリームがどっさり入って、食べ応えあり。 http://t.co/hkXCLnTo3W

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ジンゴズンゴ @zingozungo

菓子博チケットを持参すると、広島ハンズで「お菓子詰め合わせガチャガチャ」を無料で回せますよ〜。中身はチロルやマルカワのフーセンガムなどの市販駄菓子。詳細→http://t.co/gIuF5E7eXc 写真ブレブレすいません #菓子博 http://t.co/c4xQRRKMXe

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ジンゴズンゴ @zingozungo

北海道展を開催中の広島三越。菓子博応援企画として1階イベントスペースで「北海道スイーツ特集」が。応援つーか、便乗つーか(笑)。ラインナップは松山での北海道展と大差無いですねー #菓子博 http://t.co/otNkBNMXLP

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ジンゴズンゴ @zingozungo

栗原はるみプロデュース『ゆとりの空間 広島三越店』を初訪問。キッチン雑貨とレストランを併設するコンセプトショップ。飲食スペースは白と青で統一され、さすが洗練された空間。キッチンがあるからココでレッスンしたりするのかな？ http://t.co/sPBxv8HqI3

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ジンゴズンゴ @zingozungo

『ゆとりの空間 広島三越店』のメニュー。お値段もサスガですね(笑)。そんな中でもお得なスイーツセットを注文することに。 http://t.co/Xa2QvgU0HC

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ジンゴズンゴ @zingozungo

『ゆとりの空間 広島三越店』の「えらべる3種のデザート盛り合わせ(1,000円)」。器がシンプルでカワイイですなぁ〜。デザートはフルーツと白玉のみつ豆腐、ブルーベリーケーキ、プレーンのシフォンケーキをチョイス。 http://t.co/tWqRb3iaks

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ジンゴズンゴ @zingozungo

『ゆとりの空間 広島三越店』の「えらべる3種のデザート盛り合わせ」。みつ豆腐はとってもクリーミーで中に三色寒天が。ブルーベリーケーキは有塩バターを塗ってしっかりした食べ応え。シフォンはホワホワ柔らかで穏やかな風味。全体にアッサリな甘さ http://t.co/riovMauczB

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ジンゴズンゴ @zingozungo

『ゆとりの空間 広島三越店』の「えらべる3種のデザート盛り合わせ」。ドリンクはゆとりの空間オリジナルブレンドティーに。何をどれだけブレンドしてるのか詳細は存じませんが、日本茶のような繊細な苦味と円やかな香味。面白い品です。 http://t.co/wOcg0uSZPJ

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ジンゴズンゴ @zingozungo

菓子博でもお菓子買ったのに、広島三越の菓遊庵でまた買っちゃいました。見切り品のみですが(笑)。以下、4点をレビューします。

ジンゴズンゴ @zingozungo

まずは広島『八天堂』の「酒種あんぱん 幻」。竹原市「吟醸まぼろし」の酒粕を用い酒の香りがフワリ。パンのような饅頭のような不思議な生地がユニーク。初めて国内で作られた明治頃のパンを復刻したとか。 http://t.co/WVRHlylzP9

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ジンゴズンゴ @zingozungo

大分『ざびえる本舗』の「南蛮菓 ざびえる」。一度は消滅したものの元従業員の尽力により復活を果たした銘菓。母恵夢のような和洋折衷饅頭で、外はバターの風味がふんだんに。中はラムレーズンを練り込んだ白餡。豊かな味わいで人気がうなづける品♪ http://t.co/eJjZWJwSUH

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ジンゴズンゴ @zingozungo

仙台『ふじや千舟』の「支倉焼 はせくらやき」。これも母恵夢のような和洋折衷饅頭で、生地はホロホロと容易く崩れるほど柔らか。中の白餡には柔らかな胡桃が練り込まれ、食感のアクセントに。程良いミルキーさとバター感で、コレ好きだなぁ〜♪ http://t.co/gYvXOua8hJ

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ジンゴズンゴ @zingozungo

鳥取『石谷精華堂』の「打吹公園だんご」。糯米粉に蜜を加えた餅を餡で包んだあんころもち。白餡、小豆餡、抹茶餡の3種を串に刺し、見た目は坊っちゃん団子っぽいですが、こちらは素晴らしくウマイッ！！ http://t.co/pXsC9PQ1UX

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ジンゴズンゴ @zingozungo

鳥取『石谷精華堂』の「打吹公園だんご」。餅はやわモッチリでたおやかな甘さ。餡の食感が芸術的で、水分少なめなのに非常になめらか。官能的な舌触りで、じゅんわり口溶け。嫌味の無い上品な甘さが雅で、ウットリするような食後感が。また食べた〜い！ http://t.co/ZViTUIJks4

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ジンゴズンゴ @zingozungo

食って(甘いものばっか)、飲んで(コーヒーばっか)、楽しい旅だったなぁー。また来るぜ、広島！ http://t.co/waBAs7ZjN4

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りらっ★くまモン @maroonmomiji

@zingozungo お疲れ様でしたm(_ _)mこちらも大阪駅は観光客でごった返し、人疲れしました(´Д` )今日は3万人強やったみたいですね(ﾟoﾟ;;

ジンゴズンゴ @zingozungo

@maroonmomiji 遅レスごめんなさい！3万人強って、現時点で二番目に多い動員数だったんですね。そりゃ混んでるはずだわ(笑)。りらっ★クマもんさんも大変なご様子。GWは始まったばかりですが、なんとか乗り切って下さいね〜(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)

どんぐり @khsybazz

@zingozungo お疲れ様！人混みにも驚きだかジンゴズンゴさんの胃袋には私は驚きです。