みなさんこんばんは! 本日7/19はみんなのお姉さん、三浦あずささんのお誕生日! さ、祝っていきましょう! 『天海春香のお料理さしすせそ!』 始まります!
2014-07-19 22:22:16あずささんと言えば……やっぱりアレですよね。765プリン事件! 確か……13個ぐらい一人で食べたんでしたっけ。というわけで、ゴージャスセレブプリンもどきを作りましょう!
2014-07-19 22:26:29そして牛乳を温めます。60℃~80℃ぐらいですね。温度計が無ければ、鍋の外周がふつふつしてくるぐらいが目安です! pic.twitter.com/PkCLyu1GQf
2014-07-19 22:30:25すこしづつ温めた牛乳を混ぜて、混ざりあったら型に入れます!型の3分の1ぐらいまで浸かるように水を入れたら、150℃のオーブンで40分ほど焼きます! pic.twitter.com/iAvO7IXo2O
2014-07-19 22:34:46焼いてる間にカラメルを作りましょう!砂糖に少し水を入れて加熱します!大体これぐらいの色になればいいかな? pic.twitter.com/anF30S8Ewa
2014-07-19 22:37:29オーブンからあがったプリンにカラメルを流して、追加で10分ほど焼きます! pic.twitter.com/Yms5CiT74E
2014-07-19 22:42:36プリンが焼き上がったら粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。さて、その間にケーキを作りましょう!まずはメレンゲ!硬く泡立てます! pic.twitter.com/1uFmrqW4h1
2014-07-19 22:48:10卵黄とかを混ぜたボウルにメレンゲを半分入れて軽く混ぜます!そしてチョコとバターを湯煎します! pic.twitter.com/asMLtyc3Kw
2014-07-19 22:54:50あずささんと言えば、765で唯一お酒が飲めるアイドルですしお酒大好きなんですよね。なのでブランデーを多めに入れちゃいましょう! pic.twitter.com/bgMdx9kcpK
2014-07-19 23:04:05ブランデーたっぷりのガトーショコラと、ゴージャスセレブプリン! 誕生日おめでとうございます、あずささん! pic.twitter.com/8FGRLvFMu5
2014-07-19 23:28:15あと30分ですけど、みなさんもあずささんを祝ってあげてくださいね! それでは、『天海春香のお料理さしすせそ!』そろそろお別れのお時間です。またいつかお逢いしましょう、さようなら! pic.twitter.com/LPCyBAhQ1z
2014-07-19 23:35:03