- nakamura_hajime
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終了後の感想など
第6回なごやオフ(セミを食べる会)に参加された皆さま、企画運営を手伝ってくださった皆さま、食材を提供してくださった皆さま、ありがとうございます。初体験にドキドキでしたが、貴重な体験ができました。昆虫食ではコオロギの素揚げが無難で美味しかったです。アメザリは、もうひと工夫必要かな〜
2014-07-26 21:58:58現地でセミを思ったように捕獲できなかったこと、幼虫を捕りに行くのを断念したことは心残りですが、私はこの岐阜愛知周辺で集まってこんな会が開けて嬉しいです。ありがとうございました( ^ω^ )
2014-07-26 22:01:14@nakamura_hajime 会が成立したのは中村さんのアドバイスやフォロー、オフ会ネットワークのおかげです。こちらこそ貴重な機会とザリガニ、ありがとうございました!
2014-07-26 22:05:48@nakamura_hajime こちらこそ食材ありがとうございました。アンチョビソース惜しかったですね。あの味には絶対に合うと思ったのに・・・
2014-07-27 00:15:03この場を借りて、ミールワームは、素揚げでカリカリにして食べるとまた食感が変わって美味しい、ということは明言しておきたいです。今回はお腹膨らまし要員として使わせてもらった感じです pic.twitter.com/QPCtpyTZ9C
2014-07-26 22:03:57【なごやオフに参加された皆さんへ】今回の食材は十分に加熱調理した上で提供しておりますが、12時間以内(最大48時間以内)に、「38℃以上の発熱」や「水っぽい下痢」の症状が続く場合には、速やか病院へ行き、昆虫を加熱調理して食べた旨を伝えた上で診察を受けてください。
2014-07-26 22:23:46※虫料理画像注意※ こんな感じでやりました。調理してんのワタクシです。セミはかなり油がはねるので蓋という名の盾を装備します pic.twitter.com/oWJwWeiIQ3
2014-07-26 22:26:28@C_RA_I 遠方からご参加いただきありがとうございます。年に2回くらいの頻度で各種イベントを実施していますので、また興味のある企画がありましたら、ぜひご参加ください。
2014-07-26 22:26:55現地で思ったように捕獲出来なかったり、時間の関係で幼虫捕りに行けなかったり心残りはあるけど、楽しかったです。いやあ、捕れなかった時用に毎夕セミ採りに出かけてストックしといて良かった…ほんとに
2014-07-26 22:35:27@hiakiriku 今回リアクションを見ていて初めはニイニイゼミの方がいいのかも?と思いました。機会があればぜひ!(参考までに→mushikurotowa.cooklog.net/Entry/13/)
2014-07-26 22:41:24