【BAR 嫌われ野菜】2014.9.18 会話をまとめました「秋鮭のマリネ」

お仕事が大変なパセリ様のために、秋鮭のマリネをお作りしました。セロリを使って食感と風味に変化を与えています。
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BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

『BAR 嫌われ野菜』オープンいたしました。今宵も最高の一杯を「嫌われがちな貴方」にご提供いたします。

2014-09-18 21:00:12
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

本日はパセリ様(@Paseri_BKY)ゴーヤ様(@Goya_BKY)のご予約が入っております。

2014-09-18 21:01:08
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

いらっしゃいませ、パセリ様。 (2)

2014-09-18 21:03:13
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

パセリ姐さん、こんばんっす! 最近、調子はどうっすか? (3)

2014-09-18 21:04:14
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

あれ? いきなりダウナーっすね。 大丈夫っすか? (5)

2014-09-18 21:06:04
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

ダウナーなのはいつものことだから気にしないで……。マスター、ギムレット。 (6)

2014-09-18 21:07:05
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

で、何かあったんすか? 姐さんの周りの空気、すげー澱んでるっすけど。 (8)

2014-09-18 21:09:03
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

別に大したことじゃないけど……今日、仕事でちょっと失敗しちゃってね、上司に大目玉食らったのよ。 (9)

2014-09-18 21:10:02
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

それは災難だったすね。でも、誰にだって失敗はあるっすよ。 (10)

2014-09-18 21:11:04
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

そうですよ。あまり気を病まず元気を出してください。ギムレットです。どうぞ。 (11)

2014-09-18 21:12:06
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

ありがと。まあ過ぎたことだし、くよくよしても仕方がないのはわかってるんだけどね。でも今日の失敗は自分でも信じられないくらい、初歩的なミスで……。 (12)

2014-09-18 21:13:05
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

叱られたことより、むしろ自分で自分が許せない感じっすか? (13)

2014-09-18 21:14:07
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

概ねそんなところかしら。ああ、今思い出しても、己の無能っぷりに頭を抱えるわ。もし時間を巻き戻せるなら、あのときの自分を殴りたい……。 (14)

2014-09-18 21:15:07
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

これは重症っすね……。姐さんは責任感が強いっすから……。 (15)

2014-09-18 21:16:10
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

【ブレイクタイム】只今、パセリ様(@Paseri_BKY)ゴーヤ様(@Goya_BKY)がご来店中です。

2014-09-18 21:17:12
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

おつまみです。どうぞ。 (16)

2014-09-18 21:18:01
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

あれ? 私、頼んでないけど? (17)

2014-09-18 21:19:13
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

サービスですよ。セロリ様と相談して、秋の味覚とセロリを使ったフードメニューを試作しているんです。今日は秋鮭のマリネでございます。もちろんゴーヤ様の分もありますので、ぜひご賞味ください。 (18)

2014-09-18 21:20:03
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

ああ、昨日アニキと話してたやつっすね。とにかく食べてみるっすよ。……こってり脂の乗った秋鮭に、シャキシャキしたオニオンとセロリの食感が合わさって、なんとも絶妙なハーモニーを奏でるっす! (19)

2014-09-18 21:21:01
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

ほんとだ。秋鮭とオリーブオイルの濃厚な味わいに、セロリの香りと苦みがほどよくマッチしてるわ。おかげで脂がたっぷり乗ってるわりに後味は爽やかね。ふうん。セロリのくせにいい仕事するじゃない。悔しいけど、ちょっとだけ見直したわ! (20)

2014-09-18 21:22:07
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

……姐さんの元気が戻ってきたみたいっす。やっぱ姐さんのカンフル剤はセロリのアニキなんすかね。 (21)

2014-09-18 21:23:02
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

変な言い方しないでよ。単にマリネが美味しかったってだけでしょ。ありがとね、マスター。 (22)

2014-09-18 21:24:03