ズッキーニで食中毒症状が! ウリ科の野菜に苦みがあったら要注意
- kintoki_naruto
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【ニュース】ウリ科植物で、人気食材のズッキーニを食べた岡山県内の20~60代の男女14人が下痢や腹痛の食中毒症状を訴えていたことが分かり、県がホームページで注意を呼び掛けている。 bit.ly/1BKDlK7
2014-09-17 10:41:19ズッキーニ好きだからビックリ! ズッキーニに限らず、最近は飲み込みたくない味は、本能の警告と思い、吐き出すコトにしてます(^^;; 苦いズッキーニで食中毒症状 - Y!ニュース (2014年9月17日(水)掲載) news.yahoo.co.jp/pickup/6131515 #食中毒
2014-10-06 16:34:30ズッキーニで食中毒 なかなか考えられない・・ 何を食べればいいのかとても不安にさせる。 pic.twitter.com/7KIdPctNai
2014-09-18 18:16:08ズッキーニで食中毒症状が。苦みのあるウリ科植物には注意しよう mainichi.jp/life/cookpad/a… 知らなんだ。気をつけよう…
2014-10-09 21:57:02【ズッキーニは調理前に舐める】 岡山県でズッキーニを食べた男女14人が、下痢や腹痛の食中毒症状を訴え、県が注意を呼びかけています。見た目では判別できないため、調理前にヘタをなめ、明らかな苦味を感じたら食べるのを控えた方が良いとのこと。/breaking-news.jp/2014/09/18/012…
2014-09-18 18:31:38食べるとどうなる?
通常きゅうりやズッキーニを食べて「苦い」「渋い」と感じる事はほとんどないと思いますが、この成分はとにかく苦みや渋みが強く、その苦さはゴーヤ以上とも言われています。飲み込まずに吐き出してもしばらくは唇や口の中がしびれたような状態になるとの報告も。
苦い、渋いと感じながらも食べてしまった場合、腹痛や下痢、嘔吐、手足のしびれなどの中毒症状を起こす事が報告されています。もし、このような症状がある場合は自己判断せずに病院へ行きましょう。[cookpadニュース]
ズッキーニで食中毒症状が。苦みのあるウリ科植物には注意しよう mainichi.jp/life/cookpad/a… 知らんかった。苦いキュウリとか気を付けよ
2014-10-09 23:51:39ズッキーニで食中毒症状が。苦みのあるウリ科植物には注意しよう mainichi.jp/life/cookpad/a… ズッキーニは嫌いだから食べる事は無いけど、以前メロンを食べるとお腹が痛くなった事があった。あれはコレだったのかな?でも苦くなかったけど。
2014-10-09 21:57:54キュウリもヘタに近い部分は長めに切って捨てていたが、それが正解だったようだ。 ズッキーニで食中毒症状が。苦みのあるウリ科植物には注意しよう mainichi.jp/life/cookpad/a…
2014-10-09 21:57:38ズッキーニで食中毒症状が。苦みのあるウリ科植物には注意しよう mainichi.jp/life/cookpad/a… 「ゴーヤの苦み成分は「モモルデシン」という成分で毒性はありませんので心配はいりません。」
2014-10-09 23:35:15これはキュウリの丸い部分は聞いたことあるからいつも大き目に切り落としてたけど、ヘタのある野菜は残部なんですね… >ズッキーニで食中毒症状が。苦みのあるウリ科植物には注意しよう mainichi.jp/life/cookpad/a…
2014-10-10 00:09:30ズッキーニ食って食中毒とかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwお腹ズキズッキーニwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
2014-09-18 21:37:58ズッキーニ食中毒に注意 : 地域 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE) yomiuri.co.jp/local/okayama/… ウリ科のものってこういう危険があるの認識されてないよね。気をつけて!
2014-09-17 13:11:53