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京都中央卸売市場 魚肴屋だいしめ🐟
@red2red2red2
サメの卵…買わされた。 お客さんが仕入れに来るまでに 誰か美味しい食べ方おしえてw pic.twitter.com/hfGFysTEir
2016-02-09 04:28:03
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京都中央卸売市場 魚肴屋だいしめ🐟
@red2red2red2
京都中央卸売市場 魚肴屋だいしめ です。毎日の新鮮な魚の情報・京都のいろんな事、たわいない自分自身の感じた事など、好き勝手につぶやいてます。
※キャビアはチョウザメの卵の塩漬け。チョウザメは語尾にサメとありますがフォルムがサメっぽいのでそう名付けられたそうです。
ホットケーキミックス
@akemixxxxx
アブラツノザメ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑 オムレツにしたら美味しいって書いてある zukan-bouz.com/sp/syu/%E3%82%…
2016-02-09 07:52:43「こんな風にしてみては?」
夕雲
@yuugumo
@red2red2red2 雪月花と言われるタコの卵や魚卵同様に甘辛く煮るのかなぁ??? 桃みたいだしおいしいよ~って客を口説くしかない。
2016-02-09 04:53:52
mic%親馬鹿@新型コロナワクチン5回接種済み(PPMMP)。
@mic_ab
@red2red2red2 アブラツノザメの卵みたいですね。こんなブログ見つけました。地元で手に入ったら試してみたいです。 bmacd.exblog.jp/12210204
2016-02-09 09:03:07