------------------ 2016.8.7 (日) ------------------
おはようございます。お忙しい講座の朝におそれいります。三色弁当(ピーマン塩炒め、鱧そぼろ、錦糸玉子、玄米210g.間にタレと刻み海苔)です。盛込ご飯後に1分36秒です。ピーマン減らしました。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/PgeRitZTe4
2016-08-07 07:11:01@__oharu 良いバランスになりましたね。 ピーマンがまだ生っぽいのでもう少し炒めましょう。しんなりしかけが美味しいのです。 美味そうです。 #musobento
2016-08-07 07:14:56@musooyaji 早々のご指導をありがとうございました。ピーマン、急ぎすぎました。次回改善します。二重投稿になってしまい、大変失礼いたしました。ありがとうございます。#musobento
2016-08-07 09:06:00夫へのお弁当です。豚の生姜焼き重(玄米ご飯150g、紅生姜)、カレーもやし、蔓紫(別でポン酢)、薩摩芋素揚げ、糠漬け、椎茸スープ、盛込ご飯含め1分56秒、仕込み31分です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/pzGotQGVqO
2016-08-07 07:15:53@reika41 美味しそうに出来ています。 試合飯ですね。「がんばれ!」の思いを込めて手渡すときの力強さが伝わって来ます。いい嫁はんやねぇ。すこしマゼンタ引いてみましょか。モニターによって見え方違うのだけど。 #musobento pic.twitter.com/IOYCUD6UZ6
2016-08-07 23:26:34@musooyaji みて下さってありがとうございます。はい、思いを込めて作りました。強い相手でしたが練習より力を発揮できて試合勝てたそうです。お肉も柔らかくてスープも最高に美味しかったと喜んでました。写真は引き続き練習します。 #musobento
2016-08-08 05:57:30講座の朝に恐れ入ります。 私のお弁当:薩摩芋ごはん(200g 実山椒佃煮)・煮豚(下に焼き葱)・キャベツ塩茹・小茄子とししとう揚浸 糠漬です。<盛込ごはん後 1:59> よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/DCCvwsIPTy
2016-08-07 07:53:25@mai3k 美味しそうに出来ています。 豚と薩摩芋を丁寧に丁寧に合わせています。似合ってますね。夏野菜も邪魔をしないで晴れ晴れと。 💯! #musobento
2016-08-07 23:28:12@musooyaji わ、ありがとうございます!満足感高いお弁当でした。たくさんのお料理と、美味しい食べ合わせを教えていただいてありがとうございます。 #musobento
2016-08-07 23:30:52------------------ 2016.8.6 (土) ------------------
差し入れ用のお弁当です。鱧寿司梅紫蘇巻玉子巻胡瓜巻の盛り合わせです。小さめの鱧でした。前回もう少しだけカメラを上げるようアドバイス頂いたので、撮影角度変えました。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/UDycmvuV9i
2016-08-06 06:49:12@reika41 綺麗に丁寧に出来ています。 課題の小巻もちゃんとネタがシャリの中心に定まりました。 流線鮮やかな鱧寿司とよいコントラストで豪華です。 美味そう(美味かった) 💯! #musobento
2016-08-06 21:20:56@musooyaji 他に差し入れた方々にも骨がなく美味しかったと喜んでもらえました。小巻は練習の成果が出て嬉しいです。講座後にみて下さってありがとうございました。 #musobento
2016-08-06 21:50:02本日の自分用お弁当です。牛しぐれ煮重(玄米162g、間に海苔)、伏見甘長揚げ浸し、トマト時雨、玉蜀黍塩茹、糠漬け、モバ味噌。盛込2:18。本日もよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/CqEQxjb0zK
2016-08-06 07:15:05@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 揚げ浸しという煮汁豊かな料理はご飯の上に載せずに右におかずゾーンを作ってそこに盛りましょう。載せおかずと添えおかずのけじめをしっかりつけてください。 美味そうです #musobento
2016-08-06 21:23:29おはようございます。お忙しい仕込みの朝におそれいります。エビチリ、モロヘイヤお浸し、出汁巻き、ひじきフジッリ、獅子唐揚げ浸し、玄米210gです。盛込1分23秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/S1R0xnActa
2016-08-06 07:50:37@__oharu 美味しそうに出来ています。 海老の背中が割れましたね。海老の向きが左右逆なので直しておきましょう。出し巻きが綺麗に切れています。御飯は圧が残りすぎたかな? 美味そうです。 #musobento
2016-08-06 21:24:46@musooyaji お忙しい中のご指導をありがとうございます。海老の向き、昨日も指導していただいたことを申し訳ありません。心します。出汁巻きの切り方、海老の背わた、ようやく納得した朝でした。ありがとうございます。#musobento
2016-08-06 21:53:02主人へのお弁当:鱧チリドッグ(胡瓜は地鶏小串と同じ)・煮豚バインミー風ドッグ(煮豚・茹キャベツ・玉ねぎと赤パプの甘酢) 夜食用におむすびと海藻もばみそ、糠漬ありです。 #musobento pic.twitter.com/Pl3bi1eh9o
2016-08-06 08:02:51@mai3k 美味しそうに出来ています。 質感、色彩、鮮やかにできましたね。これは美味しいでしょう。パラフィン紙の包も丁寧で美しいです。 💯! #musobento
2016-08-06 21:25:58@musooyaji 講座の日にありがとうございます!何時に食べられるかわからないので生ものは避けたのですが、夏らしい味と色合いにできてよかったです。 チリソース、本当に美味しいです。 #musobento
2016-08-06 21:43:54私のお弁当:鱧チリバーガー(胡瓜は地鶏小串と同じ)・煮豚バインミー風バーガー(煮豚・茹キャベツ・玉ねぎと赤パプの甘酢) 糠漬です。焦げは外して食べます…遅くなりまして申し訳ありません、よろしくお願いいたします #musobento pic.twitter.com/zRXAUQ4J7b
2016-08-06 08:03:58@mai3k こちらも美味しそうに出来ています。 むむ?!黒焦げが見えるぞ(笑) 削って食べましょうね。 美味しそうです。 #musobento
2016-08-06 21:26:40@musooyaji こちらも見ていただいてありがとうございます。黒焦げ、申し訳ありません…。ゴリゴリ削っていただきました。気を付けます…っ! #musobento
2016-08-06 21:46:35