とある厨房で実演→オムライスのあの卵の作り方をバイトさんに教えている動画が話題に「これやりたかったやつ!」

おうちのIHで作る方法も
1604
桑田平助 @kuwataheisuke81

オムレツトントンは憧れ twitter.com/o8Lqtdt1jkR0pu…

2019-02-19 14:59:17
goron @godere_goron

バイトの子に教えてあげてるやーつ これをみてみんなでやってみよーう!! pic.twitter.com/F2bhM9ixdM

2019-02-18 20:54:55
たすくばぁ @bkbkb

だから、そのトントンと返しが難しいんだってばw

2019-02-19 17:23:27
セックスピストルズ‼ @jqcf6UUv0hvQFDg

確か昔はオムレツは包丁で切らなかったですね。 これもお客様の要望で変わりました。( ´_ゝ`) 簡単そうですが、 卵液がフライパンにくっつかない事と卵を巻き込むまでのタイミングと 軽くこなしているが手首のスナップ。あと火を使いこなす など 沢山の技術の集大成のような技です twitter.com/o8Lqtdt1jkR0pu…

2019-02-19 18:27:06
mob🥑🍌 @mob_bono

フライパンの柄をトントンするやつ。これができるのが最善だけど初心者にはハードル高いので、自分はガーッとかき混ぜる>半熟状態をスパチュラで纏める>フライパンの傾斜を使って整形する>箸でひっくり返す~ってのをオススメしてる(´ω`) twitter.com/o8Lqtdt1jkR0pu…

2019-02-19 11:41:26
じゅんじゅん @jun2bbbth

今回はどんなアホが調理場でふざけてるんや??笑 って思って見たらガチですごいやつやった笑笑 twitter.com/o8Lqtdt1jkR0pu…

2019-02-19 13:00:04
播州ブラマフィbBヒロ @furan93

これ見ながら頑張って作ってみようかな(*'へ'*) twitter.com/o8Lqtdt1jkR0pu…

2019-02-19 07:59:52