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曲豆 円山
@drivensprocket
ホッキ貝ってこんな炊込みにできるほど取れるんだ！（仙台以北に行かないと食えない貴重な貝だと思っていた） RT @tay07212: ホッキ飯の作り方 http://t.co/VPrsOs7h QT ホッキ飯ってホッキ貝で炊くんですか？ @Mihoko_Nojiri
2011-11-28 20:28:06
鯛@ふくしま
@tay07212
ホッキ飯の作り方 http://t.co/gKFpFa8Z QT @drivensprocket:ホッキ飯ってホッキ貝で炊くんですか？ @Mihoko_Nojiri
2011-11-28 20:24:33
鯛@ふくしま
@tay07212
醤油と酒とみりんは同量で、通常の炊き込みご飯よりも煮汁を甘めに作るとおいしい。最初に作るときは、米１合に醤油、酒、みりんをそれぞれ大匙１で。２回目から好みで調整すると失敗しない。 @drivensprocket @Mihoko_Nojiri
2011-11-28 20:30:49