蛤のガソリン焼きについての幻想と証言

朝鮮民主主義人民共和国を訪れたことのある人が語ってくれる料理の一つ、「蛤のガソリン焼き」。 その知られざる実態に迫ってみました(?)。
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李信恵 이(리)신혜 @rinda0818

マジで! RT @wo_ja: ガソリン瓶フリフリの本人に聞くと、あれは空中で燃やしているらしいです。なので液体が直接ハマグリにかかってはいないのだそう・・・ 燃やしながら瓶をフリフリ。@hyanten @springroller

2012-07-26 23:02:59
きのしたしげる @shigeru928

@rinda0818 @wo_ja @hyanten @springroller でも、あれを食べた人が「ガソリン臭かった」って言ってたよー

2012-07-26 23:03:47
ごん @springroller

.@wo_ja へぇー、ありがとうございます。漠然と「食べてみたいなぁ」と思っていたものがどんどん具体的イメージになっていくので楽しいです。でも燃してる最中に振るの危なくないんでしょうか…。 @hyanten @rinda0818

2012-07-26 23:03:48
ごん @springroller

長年の漠然としたイメージがどんどん具体的な姿になっていくのですげー楽しい。

2012-07-26 23:05:10
金香清(キム・ヒャンチョン) @hyanten

@rinda0818 @wo_ja @springroller たまにガソリン臭がしたという人がいますが、焼きテクニックが上手でない人にあたったんですかね。私のときはガソリンは全部もえるからニオワナイト聞いてて、実際、臭いはなかったです。

2012-07-26 23:07:54
ごん @springroller

むむ…うちの父は大絶賛でしたし、それ以外の方も大体褒めてたので夢を持ち過ぎていたかもしれません…。 @shigeru928 でも、あれを食べた人が「ガソリン臭かった」って言ってたよー @rinda0818 @wo_ja @hyanten

2012-07-26 23:08:21
ごん @springroller

証言続々で面白い。 @hyanten たまにガソリン臭がしたという人がいますが、焼きテクニックが上手でない人にあたったんですかね。私のときはガソリンは全部もえるからニオワナイト聞いてて、実際、臭いはなかったです。 @rinda0818 @wo_ja

2012-07-26 23:09:01
@jiyu_jin_bimbo

@springroller @hyanten @wo_ja @rinda0818 ガソリン臭そうなイメージがあるけど、空中で燃やしたり筵にかけたりしてたんですね…… エタノールなら少しくらいかかっても美味しそうだし・・・というのは素人考えか。

2012-07-26 23:25:28
Chong Yunchol @cyunchol

これ食べたはずなんだけど、ほとんど印象に残ってない。ガソリン臭くはなかった。 / 蛤のガソリン焼きについての幻想と証言 - Togetter http://t.co/qB9euYWb

2012-07-26 23:27:31
Chong Yunchol @cyunchol

その時の食事だと、生の牡蠣とか食べてるときにごくまれに虫かいるから焼酎飲め、飲めば大丈夫とか言われた方が記憶に残ってる。

2012-07-26 23:29:15