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本編
当時はまだ下肥使っているところもあったから寄生虫の卵がついている可能性があったんですよ。@ikutana 昔は、家庭科の実習では野菜は洗剤で洗うことになってたんだけどな。
2013-03-03 10:40:13@gishigaku @ikutana 現在市販されてる洗剤にも用途の欄に「野菜・果実」と記載されてるのもありますよ。
2013-03-03 10:44:40今は野菜を洗剤で洗うニーズがなくなり、台所用洗剤も野菜を洗えない中性でない洗剤が増えました。 http://t.co/7MqAGipfnd RT @gishigaku: 寄生虫の卵がついている可能性があった @ikutana 昔は、家庭科の実習では野菜は洗剤で洗うことになってた
2013-03-03 10:45:3960年代~70年代初めには化学肥料だけ与えて下肥を使っていない野菜はわざわざ「清浄野菜」と銘打っていたんですよ。それが当たり前になると今度は化学肥料が嫌われるようになって「有機野菜」がブランド化@koinobori_ @ikutana
2013-03-03 10:48:43今は(ちょっと前は?)むしろ農薬を使っていないものを清浄野菜と呼ぶことがあるようです。 http://t.co/PHGcXWwmP4 @gishigaku @ikutana
2013-03-03 10:53:34なんだか意味が正反対になってしまいましたね。野菜は虫食いがあるのが当たり前の時代にはそれがない、ということが売りになったのに@koinobori_ @ikutana
2013-03-03 10:57:58@gishigaku @koinobori_ @ikutana 下肥が寄生虫の元とかあったから…(´・ω・`)
2013-03-03 11:08:02今の洗剤で野菜を洗うかの話は、恐らく今日のプリキュアの次回予告で「洗剤で野菜を洗っちゃ駄目だよ!」と主人公格が新キャラらしい女の子をたしなめていた話からの発展なんだろうけど、そういうことを踏まえると、この女の子は、人糞肥料が当たり前だった時代からタイムスリップしてきたのかも。
2013-03-03 11:10:20@hanasakimasanao @gishigaku @koinobori_ 進駐軍は日本の野菜は不潔だからって専用の農場で作らせたりしてたって話もありますね。
2013-03-03 11:11:26特に回虫が怖かったんですよ。腸から血管に入って思わぬ臓器まで荒らすことがあったから(私の子供の頃には子供向けの図鑑にも解剖後の脳から出てきた写真とか掲載されてビジュアル的にも怖かった)@hanasakimasanao @koinobori_ @ikutana
2013-03-03 11:12:41江戸時代にもたしかシーボルトだったかの日記で、日本の野菜は人糞の臭いがするがそれを日本人は生で食べると呆れている記述が。@ikutana 進駐軍は日本の野菜は不潔だからって専用の農場で作らせたりしてたって話もありますね。@hanasakimasanao @koinobori_
2013-03-03 11:15:39@hanasakimasanao @gishigaku @koinobori_ @ikutana厚生・内務省改良便所は、適切に維持すれば効果があったようですhttp://t.co/gR81JEeVkv最後に記述されているは、この論文?→http://t.co/ldWLVHt7Ik
2013-03-03 12:01:36