『一箱全て派手な奇形のナス!?』 『それ、天狗なすだろ。』 『知らないって恐いねw美味しいのに。』
shanghai_ii さんのツイート中のリンク
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ナス(ヒゴムラサキ)(pdf): http://bit.ly/186UKxw 魚拓
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新鮮でおいしい「ブランド・ニッポン」農産物提供のための総合研究 6系 野菜(プロジェクト研究成果シリーズ454) (pdf) 魚拓
http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2039014637.pdf
こちらの記事も参考に
- 一部引用
『ハウスに入ると、ナスの大きさにおどろかされる。遺伝的に角が出やすいのが特徴だと言うが、「角があるものは出荷がむつかしい」。
箱詰めの際に、角の部分が折れやすく、またこの角を、農薬などによる奇形と思い、敬遠する消費者が多いと言う。メディアを積極的に利用するなど、角付きナスについていろいろとPRを試みたが、効果は出ていない。
そのため、角が出そうなものは、花のうちに摘んでしまうそうだ。
これだけ大きく育てるには、ホルモン処理や摘芯摘葉など、きめ細かな手入れも必要。夫婦二人で20aがやっとで、これ以上栽培すると品質が落ちてしまう。「ナスは本当に手間がかかる」。
それでも、森田さんのハウスには、角付きのナスが多く見られる。
「角ができるのはひごむらさきの特性。角をなくすような改良をすると、このナス特有のおいしさが失われてしまうだろう」と森田さん。「このナスのよさを、一人でも多くの人に知ってもらいたい」という。』
引用元 魚拓
http://www.jeinou.com/topics/2008/11/10/093830.html
その後の kikorina_828 氏の言い分
だから自然農法の野菜や、義父が作っていた野菜を見て来たと言っているのに。昔からスーパーの奇麗な野菜なんて滅多に買わない。奇形に関しても一つや二つなら珍しくない。出現頻度の問題だと言っているのに。
2013-05-18 14:15:36@onodekita この手の人達はには、日本語の使い方がよくわからない人が多いんですね。私もツイートの内容を「言い訳」って言われましたが意味不明(笑)
2013-05-18 14:57:20@ma_chako いえ、阿蘇で売っている大型ナスは肥後むらさきだろう、と言うことでした。写真を撮った店には品種が書いてありませんでした。肥後ナスは買った事はないですが、阿蘇のだご汁のお店で出てきたナスがとっても美味しかったです。肥後ナスだったかもしれないですね☆
2013-05-18 16:01:35野菜が被曝するとは言わない…。 「被曝とは、人体が放射線にさらされることである。被曝の分類には内部被爆・外部被曝・自然被曝・医療被曝・職業被曝などさまざまあるが、福島原発事故のあと特に食品のセシウム汚染による内部被曝が心配されている。」やはり日本語が不自由のようですね。
2013-05-18 17:53:30みなさんのご意見
@kikorina_828 @hirooo6666 ちなみに天狗なすって愛知県の特産品ですが何か?http://t.co/hNkhGICKyc
2013-05-18 08:59:46@kikorina_828 こちらのブログをご覧ください http://t.co/SQERPFL9VL 2年前には既に熊本県内に流通しています。
2013-05-18 13:58:05どうやら肥後むらさきだーって言ってるけどhttp://t.co/7wfPrGrnZp http://t.co/6JTLT3QJpm
2013-05-18 16:30:02で、肥後むらさきは年々出荷量が増えてると。なら正規品として売りに出れない歪なものも増えるのも道理w http://t.co/0ySZGKKLjO http://t.co/oIZqecz6TX
2013-05-18 16:34:48件の人物のツイート→八百屋で確認したが、こちらの大型ナスは肥後むらさき。https://t.co/sw0OeD7U3f http://t.co/Bvq18sNz9b
2013-05-18 16:36:32https://t.co/nL3GqsR7Qb いえ、阿蘇で売っている大型ナスは肥後むらさきだろう、と言うことでした。写真を撮っ.. http://t.co/0WutNhOwlb
2013-05-18 16:36:54