#古代ギリシャ料理 を作る～悪魔のクソ風味マグロ、キュケオーン（秘儀おかゆ）、神聖ケーキ等
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３．４・５．悪魔のクソ味マグロ＆ヤギ、浮きオリーブ
藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
「塩漬けマグロをよく水洗いし、調味料＋白ワイン＋オリーブオイル＋牛骨を加えて火にくべる。最後に"悪魔のクソ"を加える。」 #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/Ox1XiiNk6w
2015-03-14 17:51:30
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
古代ギリシャでマグロって言ったら、黒マグロではないよな…？と思い、せめてより近そうなカジキマグロを買ってきたら、母「あんた、カジキマグロってマグロじゃないのよ」。ーーで、出た～！タラバガニは蟹じゃないパターン～～！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/i5ztxBKPJZ
2015-03-14 18:04:42
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
しかも今気づいたんだけどこれ（左）、ヤギ肉じゃなくて羊肉じゃない！？！？ 間違えてる！肉も魚も間違えてるううう！！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/QmgYzsbnwd
2015-03-14 18:17:57
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
母「あんたは古代ギリシャの史料読んで細部は気に掛けるのに、ヤギじゃなくて羊買ってきたり、マグロだと思ってメカジキ買ってきたり、クソ以下の凡ミスをするわね」 …でも大丈夫！どちらも魚と肉である事には変わりはないし、全て"悪魔のクソ"で煮しめれば古代ギリシャの味になるはず！やるぞ！
2015-03-14 18:26:46
藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
そういうわけで、マグロ（という名のメカジキ）に白ワインその他を加えて焼き、ヤギ（という名の羊）もこういう感じで調味料を加えてから焼いてから、 #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/ENn8ircKVw
2015-03-14 18:37:42
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
最後にお馴染み、"悪魔のクソ"味の香草アサフェティダを振りかけます！すごい！我が家の台所中に噛んだ後のガムとニンニクを混ぜたような匂いが充満している…！！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/VzcxlNDY0a
2015-03-14 18:41:14
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
完成！「悪魔のクソ風味メカジキ＆羊 」！最初に作った「悪魔のクソ味アテナイ風キャベツ」添え！！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/ngupOgYxoL
2015-03-14 18:48:10
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
そして「浮きオリーブ」。これは塩水と調味料にオリーブを浮かべたもので、昨日のうちから漬けておきました！これでメインディッシュは揃った！デザートに移るぞ！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/DejrfgmWAU
2015-03-14 18:51:37
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６．女性器の形の聖なるケーキ
藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
「『ミュロイ』…テスモフォリア祭の最盛日に作られる、女性の性器を象ったゴマと蜂蜜が入ったケーキ。…これは豊穣の女神デメテルとその娘神ペルセポネに捧げられる。」 （ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΤΑΙ 14.56） #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/bM9OTP3xrp
2015-03-14 19:23:52
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
ちなみにこのレシピ、英訳では「特殊な形に焼いて」になっている気がしますが、原文ではがっつり「女性器の形に」になってます。危ない！間違えるところだった！多少なりとも古代ギリシャ語を勉強していて本当に良かった…！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/gc9a7iWTjS
2015-03-14 19:28:34
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
まずはデュラム小麦とお湯を混ぜて生地を作る。…砂糖は無いので使えない！古代ギリシャ人が甘党だからなのか、ケーキの種類は無数にあり、これも形や入れる材料によって宗教的な意味が変わってくるので最高に面白いです！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/EXbgX09RmP
2015-03-14 19:46:36
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
あ！料理の途中ですが、再度お知らせを！『古代ギリシャのリアル』が5月9日に発売延期になっております。 j-n.co.jp/books/?goods_c… …脱稿済みです！さすがの私も締め切りの最中に女性器のケーキ作る馬鹿な真似はしてないのでご安心下さい！そしてお待たせしてすみません！
2015-03-14 20:00:28
藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
生地を延ばす。…ここから鹿の形にすると狩りの女神アルテミスのケーキ、丸く切り小さい松明で囲むと女神ヘカテのケーキになります。が、これは豊穣の女神デメテルへのケーキなので、絶！対！に！女陰の形に作る必要があります！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/rtIDfSIxsN
2015-03-14 20:07:24
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
…で、ここで一つ大きな問題が。私は古代ギリシャ人になり切って #古代ギリシャ料理 を作ってますが、ここは現代日本で法治国家であり、リアルな女性器を作って公共の場に置くとお縄頂戴の可能性が否めません。
2015-03-14 20:14:10
藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
で、この二日間、必死に考えた…一切のリスクなく女性器を作る策を。私よりも料理とギリシャ語に詳しいであろう黒川君にも意見を聞いたが、 twitter.com/kurokawa_t/sta… twitter.com/kurokawa_t/sta… #古代ギリシャ料理
2015-03-14 20:17:50
黒川巧
@kurokawa_t
この女性器型のケーキのレシピについて僕の見解を申し上げます。「エフェバイオン」と書いてありますが、これは ザ・女性器というより、いわゆる「恥丘」を指すと思うので、僕は▽の形をイメージいたしました。しかし、これは僕が童貞ゆえの想像力の欠如かもしれません。
2015-03-12 23:16:26
黒川巧
@kurokawa_t
これですか。童貞かつ現在病床の僕に対して「黒川君、古代ギリシャの女性器って見たことある？私、作りたいの」とかいう意味不明の連絡を藤村が寄越した原因は @s_i_s_i_n 古代のレシピを読んでるんだけど…「女性器の形状のケーキ」… pic.twitter.com/VgEy3wB5Ie
2015-03-12 22:20:32
黒川巧
@kurokawa_t
これですか。童貞かつ現在病床の僕に対して「黒川君、古代ギリシャの女性器って見たことある？私、作りたいの」とかいう意味不明の連絡を藤村が寄越した原因は @s_i_s_i_n 古代のレシピを読んでるんだけど…「女性器の形状のケーキ」… pic.twitter.com/VgEy3wB5Ie
2015-03-12 22:20:32
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黒川巧
@kurokawa_t
この女性器型のケーキのレシピについて僕の見解を申し上げます。「エフェバイオン」と書いてありますが、これは ザ・女性器というより、いわゆる「恥丘」を指すと思うので、僕は▽の形をイメージいたしました。しかし、これは僕が童貞ゆえの想像力の欠如かもしれません。
2015-03-12 23:16:26
藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
考えた末、こう切る事にした！ そう、日本のひな祭りの「菱餅」は女性器を模している説がある…ひし形をベースに女性器ケーキを作れば、日本で菱餅が猥褻物陳列罪にならない限り、私も逮捕されない！サンキューご先祖様！！ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/wN1t9kJgZf
2015-03-14 20:26:03
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藤村シシン🏛
@s_i_s_i_n
真ん中にうっすら線を入れるくらいはセーフのはずだ…これ割と素敵なデザインじゃない！？ #古代ギリシャ料理 pic.twitter.com/KtHMHk983X
2015-03-14 20:27:58
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