夫へのお弁当です。かます炊き込みご飯310g(セリ、実山椒佃煮、奈良漬)、にぬき(黒胡麻)、たらの芽揚げ浸し、モバ味噌、盛込ご飯含1分46秒、仕込(出しとり、精米除く)35分です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/eneF8XWbXb
2016-02-29 07:52:03@reika41 晴れやかな弁当ができましたね。タラの芽とにぬきもよく合っています。瓢亭さんの折詰のようです。赤い挿し色の人参が一箇所しか見えないのでもう一本見えると良かったです。しゃもじの神様が「いらない」と判断されたのでしょうね。美味そうです。 #musobento
2016-02-29 08:01:33@musooyaji みて下さってありがとうございます。にぬきは瓢亭さんの卵をイメージして作ったので、瓢亭さんの折詰のようと言って頂き光栄です。次回は人参をもう一本見せます。 #musobento
2016-02-29 08:24:20私のお弁当です。玄米ご飯220g、塩昆布、鶏唐揚げ(レモン)、わさび菜胡麻和え、ラディッシュ甘酢漬けです。盛込3'30です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/lNvg3cPrgD
2016-02-29 07:53:05@ayano493 美味しそうに出来ています。 ご飯も上手に炊けていますね。唐揚げ弁当に使うにはこの弁当箱は重いかもしれませんね。春っぽくないでしょう? いろいろ変えて季節感を楽しめるひとになってくださいね。ことこと煮物を入れると良いです。 #musobento
2016-02-29 08:04:07@musooyaji 診てくださってありがとうございます。違和感があったのはお弁当箱が重かったからなのですね。季節において行かれないように、変化を楽しみます。煮物、次回は入れます。ご飯が大丈夫でよかったです…! #musobento
2016-02-29 08:18:41おはようございます。今日の自分用弁当です。地鶏照り焼き、金平、竹輪磯辺揚げ、菜の花辛子漬け、独活甘酢。玄米300g、盛り込み2分40秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/olaeYal9wB
2016-02-29 07:54:43@kamomemon 美味しそうに出来ています。 メインの位置と角度がすこし違います。略図を描いて置きましたのでご自分の盛り方と比べて見て下さい。味は一級で間違いなく美味そうです。 #musobento pic.twitter.com/7enMUQPhUo
2016-02-29 08:11:58@musooyaji 図解までしていただき、ありがとうございます!お箸を入れる角度のことを考慮できていませんでした。次回に生かします。 #musobento
2016-02-29 10:34:34本日の自分用お弁当です。河豚唐揚げ レモン別、菊菜水菜お浸し、叩き牛蒡酢なし、ひじき豆炊いたん、大根甘酢、別に玄米220g 椎茸うま煮梅干、モバ味噌と糠漬、盛込3:57です。今週も宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/8s0vP5f2jD
2016-02-29 07:53:26@_banbi13 お早いご登場で。素晴らしい。美味しそうに出来ています。 河豚がからっと揚がっています。揚げ物がかなり上手になりましたね。油温の見極めにドキドキしなくなっています。さすが次期秘伝さんです。ヤングセルリの使い方も上手です。 💯! #musobento
2016-02-29 08:06:15@musooyaji どうもありがとうございます!お言葉が嬉しいです。油温の見極め、確実に出来るようになります。やはりセルリが美味しく感じるこの頃です。いつもご指導ありがとうございます。 #musobento
2016-02-29 09:52:37主人へのお弁当:塩鯖とキタアカリのかき揚げ・菜の花伊風お浸し・にぬき薄口・たづこん・ラディッシュ甘酢、玄米260g 蕗味噌、海藻もばみそ、糠漬です。〈盛込 2:40〉 #musobento pic.twitter.com/IrrnQpv7Ve
2016-02-29 07:56:50@mai3k 美味しそうに出来ています。 すだちをすぐ右の空間にずらしてラデも右にずらしましょう。手綱蒟蒻の全貌を左で魅せましょう。せっかくリサイズして作ったのにラデが隠しています。 美味そうに完璧に揚がっていますね。やるなぁ#musobento
2016-02-29 08:15:14@musooyaji ご指導ありがとうございます。手綱蒟蒻の手綱部分を隠してしまいました。。モノでモノを隠さないをちゃんと守ります。 #musobento
2016-02-29 08:29:32私のお弁当:塩鯖とキタアカリのかき揚げ 酢橘別・菜の花伊風お浸し・ラディッシュ甘酢、玄米200g 蕗味噌、海藻もばみそ、糠漬です。〈盛込 1:36〉 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7yYrXuOblg
2016-02-29 07:58:10@mai3k 美味そうです。 菜の花が春がきた!\(^o^)/って喜んでいますね。 💯! #musobento
2016-02-29 08:16:24